A ju pëlqen xhenxhefili? Pastaj përgatiteni për përdorim në të ardhmen në mënyrë që ta shijoni gjatë gjithë vitit, të përgatitni pije të shijshme dhe t'i shtoni të gjitha llojeve të pjatave. Në këtë përmbledhje, do të zbuloni se sa xhenxhefil është i dobishëm, do të gjeni një recetë hap pas hapi me një foto, si ta thani siç duhet dhe ta përdorni. Recetë video.
Sot, kuzhina japoneze dhe kineze është në modë. Sidomos çdo ditë gjithnjë e më shumë interesi për xhenxhefilin shfaqet dhe rritet. Xhenxhefili i tharë, i bluar, turshi, i ëmbëlsuar është një bimë që përdoret në ushqim në forma të ndryshme, në receta të ndryshme për ushqim dhe pije. Shkencëtarët kanë provuar prej kohësh përfitimet e xhenxhefilit. Anestezik, përthithës, shërues, anti-inflamator, stimulues, koleretik, tonik, diaforik … Dhe kjo nuk është një listë e plotë e vetive shëruese të xhenxhefilit.
Erëza më unike është xhenxhefili i tharë. Në krahasim me llojet e tjera të përgatitjes, ajo ka një shije shumë më të mprehtë dhe një përqendrim më të madh të vetive medicinale. Përveç kësaj, në formë të tharë, ajo ka një avantazh të rëndësishëm - nuk ka nevojë për përpunim shtesë dhe ruhet për një kohë të gjatë. Dhe për sa i përket aromës dhe shijes, xhenxhefili i tharë nuk është aspak inferior ndaj të freskëtës, por përkundrazi, në shumicën e rasteve e zëvendëson atë. Ne do të zbulojmë në këtë përmbledhje se si të gatuajmë xhenxhefil të tharë në copa për përdorim në të ardhmen.
Shihni gjithashtu se si të bëni çaj me xhenxhefil me erëza dhe mjaltë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 335 kcal.
- Shërbimet - çdo shumë
- Koha e gatimit - 2-3 orë
Përbërësit:
Xhenxhefil - çdo sasi
Përgatitja hap pas hapi e xhenxhefilit të tharë në copa, recetë me foto:
1. Qëroni xhenxhefilin, lajeni dhe thajeni me një peshqir letre.
2. Pritini xhenxhefilin në unaza të holla rreth 3-4 mm të trasha. Edhe pse shkalla e copëtimit nuk është e rëndësishme, mund ta copëtoni në çdo formë që ju pëlqen.
3. Vendoseni xhenxhefilin në një fletë pjekje dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 60 gradë për rreth 2 orë. Sidoqoftë, ju mund ta thani xhenxhefilin në temperaturën e dhomës duke e vendosur atë në diell në një vend të ngrohtë, ose duke përdorur një tharëse elektrike.
4. Thani xhenxhefilin në feta, duke e trazuar herë pas here dhe duke u tharë në mënyrë të barabartë nga të gjitha anët. Vendoseni xhenxhefilin e përfunduar në letër pergamene ose gazetë dhe lëreni të ftohet. Pastaj paloseni në një enë qelqi dhe ruani në temperaturën e dhomës në një vend të thatë. Gjithashtu, xhenxhefili i tharë mund të bluhet në pluhur duke përdorur një mulli kafeje ose mulli.
Xhenxhefili i tharë mund të përdoret për të bërë çaj pasi mund t’ju ndihmojë të humbni peshë. Përveç kësaj, rrënja e thatë e xhenxhefilit gjallëron, gjallëron, tonifikon dhe forcon sistemin imunitar.
Shihni gjithashtu recetën video se si të gatuani xhenxhefil të tharë.
