Shërbejeni meze të lehtë të sugjeruar. Unë jam i sigurt se të gjithë do ta shikojnë atë me hutim në fillim. Por pas përpjekjes së parë, shijshmëria e hollë do të shijohet me kënaqësi. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Nikolashka është një meze e lehtë, e cila është një fetë limoni gjysmërrethore, e spërkatur veçmas me sheqer pluhur dhe kafe të bluar imët. Ky opsion konsiderohet klasik. Sidoqoftë, ka disa mënyra për të përgatitur një meze të lehtë. Për shembull, spërkatni një fetë limoni me një përzierje homogjene të sheqerit pluhur dhe kafesë. Gjithashtu, në vend të sheqerit dhe kafesë, mund të përdorni havjar të zi ose të kuq, ose të përdorni copa çokollate në vend të kafesë. Meze të tharta, të ëmbla dhe të hidhura konsumohen, si rregull, me pije të forta. Pijet shoqëruese janë konjak, uiski, rum, vodka … Sidoqoftë, limoni ka një shije shumë të mprehtë që bllokon gamën e hollë të konjakëve të mirë. Por megjithatë, në vendin tonë ekziston një traditë e qëndrueshme për të ngrënë konjak me limon. Prandaj, për këto qëllime, ata shpesh përdorin një limon në formën e tij ose një meze të lehtë Nikolashka.
Besohet se emri i rostiçeri vjen nga emri i Perandorit Nikolla I, i cili e donte shumë. Sipas legjendës, Nikolla I provoi një konjak shumë të fortë francez dhe e kafshoi atë me një fetë limoni. Më pas, të cilën ai e kafshoi në mënyrë të përsëritur në konjak me limon, kështu që atij i atribuohet shpikja e Nikolashka. Që atëherë, procesi i kapjes së pijeve të forta alkoolike me limon ka mbijetuar deri më sot.
Shihni gjithashtu se si të bëni një limon me çokollatë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 89 kcal.
- Shërbimet - 0, 5 copë.
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Limon - 0,5 copë.
- Sheqer - 1 lugë
- Kafe e pjekur imët - 1 lugë
Përgatitja hap pas hapi e rostiçeri të Nikolashka nga limoni me kafe, recetë me foto:
1. Lani limonin nën ujë të nxehtë të rrjedhshëm. Sepse shitësit shpesh e lyejnë frutin me parafinë, e cila zgjat jetëgjatësinë. Dhe mund ta lani vetëm me ujë të nxehtë. Pastaj thajeni limonin me një peshqir letre dhe prerë në unaza të holla prej 3-4 mm.
2. Pritini fetat e limonit në gjysmë dhe vendosini gjysmë unazat në një pjatë ose tabelë servirjeje.
3. Spërkatini pikat e limonit me sheqer ose sheqer pluhur.
4. Më pas spërkateni limonin me kafe të bluar imët. Ju gjithashtu mund të spërkatni sheqer në një pjatë të sheshtë, mbi të cilën vendosni petë limoni dhe spërkatini me kafe të bluar.
5. Shërbejeni meze të gatshme Nikolashka me limon dhe kafe në tryezë për pije të forta.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të përgatitni një rostiçeri limoni me pijet alkoolike Nikolashka.
