Një recetë hap pas hapi me një foto të një sallate me perime të freskëta me vitamina nga perimet verore. Karakteristikat e përgatitjes së vakteve dietike dhe vegjetariane. Recetë video.
Sallatat me perime janë me interes jo vetëm për vegjetarianët, por edhe për adhuruesit e një diete të shëndetshme, duke humbur peshë dhe njerëzit që shikojnë peshën e tyre. Dhe, natyrisht, të gjithë ata që duan të hanë shijshëm, pasi sallatat me perime mund të jenë shumë të shijshme. Produktet e perimeve janë të pasura me përbërje vitamine, ato treten lehtë dhe janë të lira. Ato janë sallata verore me perime të freskëta - një pjatë e bërë nga një përzierje perimesh, me shtimin e barërave, erëzave, salcave dhe nganjëherë frutave. Të gjitha llojet e perimeve përdoren për të përgatitur një vakt dietik. Këto janë domate, asparagus, tranguj, patëllxhanë, kungull i njomë, hudhër, karrota, të kuqe dhe qepë, speca djegës, panxhar, misër, lakër, të gjitha llojet e zarzavateve. Imagjinata është një përbërës i rëndësishëm në recetat për këto ushqime. Gjëja kryesore në rezultatin e sallatës është përputhshmëria e produkteve, ndërsa veshja mbetet gjithmonë soliste.
Për shembull, një sallatë dietike me domate, tranguj dhe barishte do të sigurojë një rritje të vitaminave. Kjo është një sallatë klasike gjithmonë fitimprurëse, e cila mund të kalitet me vaj luledielli dhe tashmë do të jetë e shijshme. Edhe pse këtu mund të eksperimentoni me karburant. Sallata me perime nga treshja e shëndetshme do të diversifikohet nga salcat speciale të bazuara në disa përbërës. Për disa ushqime me perime, salcat shpiken bazuar në lëng limoni, erëza të thata, mustardë Dijon, uthull, verë të bardhë, salcë soje, një majë kripe deti, majonezë të bërë në shtëpi dhe salcë kosi përdoren shpesh.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë me patëllxhan të skuqur, lakër të freskët, domate dhe rrepkë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 65 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Domate - 1 pc.
- Kripë - 0,5 lugë ose për shije
- Borzilok - tufë
- Vaj perimesh - për salcë
- Qepë jeshile - bandë
- Majdanoz - një tufë
- Tranguj - 1 pc.
- Hudhër - 1 karafil
Përgatitja hap pas hapi e sallatës me perime të freskëta nga perimet verore, recetë me foto:
1. Lani domatet, thajini me një peshqir letre dhe pritini në copa të mesme.
2. Lani kastravecat, thajini me një peshqir, pritini skajet në të dyja anët dhe pritini në unaza të hollë të katërtës ose ndonjë madhësi tjetër.
3. Qëroni hudhrat dhe pritini imët me thikë. Lani, thani dhe copëtoni qepët e njoma.
4. Lani majdanozin dhe borzilokun nën ujë të rrjedhshëm, thajeni me një pecetë dhe pritini imët.
5. Vendoseni të gjithë ushqimin në një tas të thellë. Sezoni me kripë dhe sipër me vaj perimesh.
6. Llokoçis ushqimin. Ftoheni sallatën e perimeve të freskëta verore në frigorifer për 15 minuta para se ta shërbeni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me perime.
