Si të mbillni dhe rritni bajame jashtë

2024 Autor: Arianna Cook | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-12 18:33

Përshkrimi i bimës së bajames, rekomandimet për mbjelljen dhe kujdesin në kopsht, si të riprodhoni, këshilla për luftimin e sëmundjeve dhe dëmtuesve, shënime dhe aplikime interesante, varietete.

Bajamet e zakonshme (Prunus dulcis) i atribuohen nga shkencëtarët nën -gjinisë me të njëjtin emër Almond (Amygdalus), i cili është anëtar i gjinisë Kumbull (Prunus). Kjo e fundit, nga ana tjetër, përfshihet në familjen e gjerë Rosaceae. Territoret vendase të këtyre përfaqësuesve të florës janë në tokat e Azisë Perëndimore. Studimet gjithashtu tregojnë zonat ngjitur, të cilat përfshijnë si rajonet mesdhetare ashtu edhe Azinë Qendrore. Sot, mbjelljet më të mëdha të bimëve të bajames janë në shtetin e Kalifornisë (SHBA), si dhe në Mesdhe (Spanjë, Itali dhe Portugali). Kjo gjithashtu përfshin kontinentin australian, Iranin dhe Afganistanin. Nëngjeni në vetvete ka deri në 40 lloje.

Emri i familjes	Rozë
Periudha e rritjes	Shumëvjeçare
Forma e vegjetacionit	Shkurre ose në formën e një peme të vogël
Metoda e mbarështimit	Vegjetative (nga lulëzimi, fidanet, shtresimi) në raste të rralla, fara - nga kockat
Periudha e uljes në terren të hapur	Me ardhjen e pranverës ose në javën e fundit të shtatorit
Rregullat e uljes	Fidanët vendosen në një distancë prej 3-4 m, distanca midis rreshtave rreth 5-6 m
Abetare	Chernozem me shkallë të lartë të kullimit dhe përshkueshmërisë së ajrit, të shkrifët, me rërë, gëlqeror
Vlerat e aciditetit të tokës, pH	7, 7 - alkaline
Shkalla e ndriçimit	Vend i ndritshëm dhe me diell
Parametrat e lagështisë	I rregullt, për fidanë, hidratues më i shpeshtë se bimët e rritura
Rregulla të veçanta të kujdesit	Nuk toleron afërsinë e ujërave nëntokësore
Vlerat e lartësisë	2-6 m
Lulëzimet ose lloji i luleve	Lule të vetme ose tufë lulesh racemose
Ngjyra e luleve	E bardhë ose rozë e lehtë
Periudha e lulëzimit	Mars-Prill, para se të shpalosen gjethet
Periudha e frytëzimit	Fundi i shtatorit
Forma dhe ngjyra e frutave	Drupe ngjyrë kafe e lehtë
Aplikimi në hartimin e peizazhit	Si shirit ose në mbjellje në grup
Zona USDA	5–8

Bima mori emrin e saj falë termave të lashtë grekë "amugdalos", "amugdaln" ose "amugdaliov", që në çdo rast nënkuptonte "pemë bajame". Epo, në rusisht, "bajame" shkon me kuaj në fjalën në polonisht "migda?", E cila nga ana tjetër çon në latinishten "amygdalus".

Të gjithë përfaqësuesit e gjinisë kanë një periudhë rritjeje afatgjatë dhe karakterizohen nga një kaçubë ose formë peme. Në rastin e fundit, këto janë pemë të ulëta. Në natyrë, bima preferon toka të pasura me kalcium, të cilat gjenden më shpesh në shpatet shkëmbore ose me substrate zhavorri. Lartësia e rritjes kryesisht luhatet në rangun prej 800-1600 m mbi nivelin e detit, por nëse marrim, për shembull, zonat izraelite, atëherë bajamet gjenden atje në një lartësi shumë më të ulët. Në natyrë, bimët janë të vendosura në grupe të vogla, në të cilat ka 3-4 ekzemplarë, ndërsa distanca midis tyre është 5-7 metra. Kjo ndodh sepse për pjekjen e frutave, pllenimi kryq është i nevojshëm, domethënë prania e mostrave me lule mashkullore dhe femërore.

Nëse bajamja rritet në formën e një peme, atëherë treguesit e lartësisë së saj janë brenda 4-6 metra, ndërsa bimët e shkurreve nuk kalojnë 2-3 m. Thellësia në të cilën rizoma depërton në tokë është mjaft domethënëse, që është shpëtimi në periudha të thata. Vetë rizoma përbëhet nga jo më shumë se pesë procese rrënjësore skeletore. Fidanet e bajames ndahen në llojet e mëposhtme: vegjetative të gjata (pa lule) dhe të shkurtra, mbi të cilat ndodh formimi i luleve dhe më pas frutave (gjenerues). Pllakat e gjetheve të bajames karakterizohen nga një formë heshtak, me një majë të theksuar. Ata janë ngjitur në fidaneve me anë të petioles. Gjethja është e gjelbër, sipërfaqja është e lëmuar.

Kur lulëzojnë në degët e bajames, hapen lule rozë të zbehtë ose të bardhë borë. Buds mund të vendosen ose veçmas ose të mbledhura në tufë lulesh racemose. Në tufë lulesh të tilla, ka 2-3 sytha. Diametri i luleve është 2.5 cm. Corolla përbëhet nga pesë petale. Procesi i lulëzimit bie në fillim të marsit ose ditëve të prillit. Curshtë kurioze që lulet të fillojnë të dekorojnë fidanet e bajames edhe para se gjethja të shpaloset mbi to. Kur lulëzon, një aromë unike e këndshme fluturon rreth mbjelljeve. Bajamet polenizohen nga bletët pasi bëjnë një bimë të shkëlqyer mjalti.

Pasi pllenohen lulet, frutat e bajames do të fillojnë të piqen, por kjo është e mundur vetëm nëse bima arrin moshën 4-5 vjeç. Por vetëm kur të kenë kaluar 10-12 vjet nga momenti i mbjelljes, frytëzimi do të hyjë në fazën e tij të plotë. Frutat e shëndetshme mund të shijohen për 30-50 vjet.

Interesante

Përkundër faktit se bajamet konsiderohen si arra, bima ka një frut në formën e një guri.

Fruti i bajames është një drupe, e cila karakterizohet nga një sipërfaqe e thatë dhe kadifeje. Koha për pjekjen e plotë vjen në fillim të shtatorit. Drupe është ovale në formë dhe ka një perikarp lëkure me ngjyrë të gjelbër. Thisshtë kjo kocka që në popull quhet "bajame". Sipërfaqja e saj mund të jetë e lëmuar ose të ketë groove ose vrima retikulare. Predha (guaska) është gjithashtu e dy llojeve: e trashë dhe e fortë ose e hollë dhe e brishtë. Kur perikarpi thahet plotësisht dhe errësohet, ai lehtë mund të ndahet nga kocka. Gjatësia e kockës mund të ndryshojë në intervalin 2, 5-3, 5 cm.

Bima, megjithëse nuk është aq e popullarizuar në mesin e kopshtarëve sa, për shembull, lajthitë (lajthitë), por kohët e fundit ajo ka filluar të rritet gjithnjë e më shumë në gjerësitë tona gjeografike. Shtë e qartë se, për shkak të termofilitetit, zonat e kultivimit janë zvogëluar disi. Sidoqoftë, kjo nuk i pengon kopshtarët amatorë të shijojnë praninë e një peme ose kaçubi kaq të bukur në komplotin e tyre personal.

Këshilla për mbjelljen dhe kujdesin për bajamet - si të rritni një pemë në kopsht

Vendi i uljes për plantacionet e bajames, zgjidhen të hapura dhe me diell. Edhe pse ka informacion se ata do të jenë mirë në mbrojtje nga drita. Por është e rëndësishme që të sigurohet mbrojtje nga rrymat ose goditjet e erës së ftohtë, pasi bimët janë të famshme për termofilitetin e tyre.
Toka për bajamet. Pema do të ndihet rehat në tokë me përshkueshmëri të mirë të ajrit dhe ujit. Një substrat i tillë mund të jetë chernozem, tokë ranore dhe tokë të shkrifët. Mundësisht me vlera të larta gëlqereje. Nëse nuk ka asnjë, atëherë rekomandohet lyerja e tokës duke shtuar miell dolomiti ose gëlqere të shuar. Në çdo rast, aciditeti duhet të jetë përafërsisht pH 7, 7. Mos mbillni bajame në tokë acid, të kripur, të mbushur me ujë ose shumë klorur. Përzierja e tokës mund të përpilohet në mënyrë të pavarur duke përzier tokën pjellore me rërën e trashë të lumit, humusin dhe substratin e gjetheve, duke ruajtur një raport 1: 2: 3. Pastaj shtohen 5-6 kg pleh të kalbur dhe 0.5 kg superfosfat atje.
Mbjellja e bajameve. Koha më e mirë për mbjelljen e fidanëve të bajames është fillimi i marsit ose vjeshtës (java e fundit e nëntorit). Nëse mbjellja kryhet në vjeshtë, atëherë, siç tregon praktika, bimë të tilla zënë rrënjë me sukses të madh. 14 ditë para mbjelljes në vend, ju duhet të gërmoni një vrimë me një diametër prej rreth 50-70 dhe një thellësi deri në 60 cm. Nëse disa bimë bajame mbillen aty pranë, atëherë distanca midis gropave është rreth 3-4 m, dhe kur mbillen në rreshta, distanca e rreshtave do të jetë 5-6 m. Një shtresë kullimi vendoset në fund të gropës, dhe përzierja e përgatitur e tokës shtohet siç përshkruhet më parë. Kur toka në vrimë të vendoset mirë, mund të filloni mbjelljen. Para mbjelljes, një mbështetje është instaluar në qendër të gropës në mënyrë që lartësia e saj të tejkalojë nivelin e tokës të vendit me 0.5 m. Një rrëshqitje nga toka derdhet në qendër të gropës, në të cilën do të instalohet një filiz bajame Me Para mbjelljes, sistemi rrënjësor i bimës përpunohet me një pure balte. Fidani në gropë është instaluar në mënyrë që qafa e saj rrënjësore të jetë pak mbi nivelin e tokës. Pas kësaj, gropa mbushet deri në majë me një substrat pjellor të përgatitur, ngjeshet pak dhe bëhet lotim. Për çdo pemë ose shkurre bajame, duhet të ketë 10-15 litra ujë. Pasi lagështia të absorbohet në tokë, fidani lidhet me kujdes në një mbështetje dhe rrethi i trungut spërkatet me mulch. Ky material mund të jetë torfe ose thjesht tokë e thatë. Trashësia e shtresës së mulkut duhet të jetë 3-5 cm. Shtresa e mulkut nuk duhet të vihet në kontakt me jakën rrënjë të fidanit të bajames. Mbjellja e pranverës ndjek të njëjtat rregulla.
Këshilla të përgjithshme për kujdesin. Në javën e fundit të marsit, rekomandohet të lironi tokën në rrethin e trungut. Thellësia e lirimit nuk është më shumë se 10-12 cm. Një operacion i tillë kryhet 3-4 herë gjatë gjithë sezonit të rritjes, ndërsa thellësia tashmë do të jetë 8-10 cm. Importantshtë e rëndësishme që rregullisht të pastroni rrethin pranë trungut nga barërat e këqija. Vjelja është e mundur kur guaska e frutave ka marrë një nuancë të errët dhe bëhet e lehtë për t'u ndarë nga arrat. Për ruajtje, të gjitha lëvozhgat hiqen nga frutat, dhe ato vendosen në pëlhurë në një shtresë për tharjen përfundimtare. Pasi kokrrat të jenë tharë, ato palosen në qese pëlhure për ruajtje.
Lotim bimët e bajames, pavarësisht nga rezistenca ndaj thatësirës, kryhen rregullisht dhe në mënyrë të moderuar. Në të njëjtën kohë, fidanët e rinj do të kërkojnë lagështim më të shpeshtë të tokës sesa ekzemplarët e rritur. Nëse toka është me rërë, atëherë do të duhet të ujisni bajamet më shpesh sesa kur e rritni atë në tokë të shkrifët ose argjilore. Kur nënshtresa në rrethin rreth-rrjedhin është tharë në një thellësi prej 1-1, 5 m, atëherë është e nevojshme ta ujisni atë, ndërsa të paktën 10 litra ujë duhet të bien në një bimë. Mos e teproni tokën kur rritni bajame, pasi kjo do të provokojë kalbjen e jakës së rrënjës. Për të ruajtur fidanë dhe pemë të pjekura, rekomandohet të ujitet çdo 10-14 ditë.
Plehra për bajame duhet të aplikohet në javën e fundit të prillit ose në fillim të majit. Bima ka nevojë për përgatitjet e azotit për të rritur masën gjetherënëse, prandaj, toka në rrethin me rrjedhin afër ujitet me një zgjidhje të nitratit të amonit, ndërsa rreth 20 gramë të produktit treten në një kovë me ujë. Kur në periudhën e vjeshtës gërmimi i tokës kryhet në vend, atëherë një përbërje prej 1 kg plehu dhe kaliumi sulfurik me superfosfat të dyfishtë shpërndahet në rrethin pranë trungut (secili ilaç merret 20 g secila). Rekomandohet të rritni bimë midis rreshtave të bimëve të reja të bajames për 5 vitet e para, të cilat më pas do të futen në tokë për ta pasuruar atë me azot (e ashtuquajtura pleh jeshil). Ato janë mbjellje të ficelisë, hikërror ose fasule.
Krasitja e bajames kryhet si në pranverë (para lëvizjes së lëngjeve) ashtu edhe në vjeshtë. E para kryhet si një procedurë sanitare, e dyta për formimin e kurorës pas lulëzimit. Gjatë krasitjes, hiqen tre nivele të lastarëve skeletorë. Kur mbillet fidani i bajames, pritet në një lartësi prej 1, 2 m, formësimi i trungut pranë pemës bëhet në mënyrë që lartësia e tij të jetë 50-70 cm. Nëse kryhet krasitje e holluar, atëherë degët që trashet kurora e bimës dhe rritet gabimisht. Nëse sythat e luleve janë ngrirë, atëherë fidanet vjetore duhet të shkurtohen.
Përdorimi i bajameve në hartimin e peizazhit. Meqenëse bima është e nevojshme kryesisht për të marrë fruta ushqyese, ajo rritet si në mbjellje të vetme ashtu edhe në grup. Herë pas here, përdoret për të dekoruar kopshte shkëmbore ose për të formuar mbrojtje.

Shihni gjithashtu se si të rritet një arrë: mbjellja dhe kujdesi për një pemë në kopsht.

Si të riprodhoni bajamet?

Ju mund të merrni një bimë të re bajameje me përhapje vegjetative, e cila përfshin rrënjosjen e prerjeve të rrënjëve, filizave të rrënjëve dhe lulëzimit, dhe herë pas here të shumuar me metodën e farës, duke mbjellë fara.

Përhapja e bajameve duke përdorur fara (fara)

Ky proces është mjaft i gjatë dhe duhet të jeni të durueshëm. Farat e bajames mbillen në pranverë ose para dimrit. Kur mbillen në pranverë, bajamet duhet të shtresohen - mbahen për një periudhë të gjatë kohore në temperatura të ulëta në mënyrë që të mbijnë më shpejt. Për këtë, farat (arrat) vendosen 3-4 muaj para mbjelljes (rreth fundit të vjeshtës) në sirtarin e poshtëm të frigoriferit, ku temperatura është brenda 0-5 gradë. Mbjellja mund të kryhet si në kutitë e fidanëve të mbushur me substrate të lirshme me rërë dhe torfe dhe t'i vendosni në shtratin e kopshtit. Në çdo rast, brazdat bëhen në tokë, thellësia e së cilës është të paktën 8-10 cm, distanca midis groove është rreth 45-60 cm. Farërat shpërndahen në groove, duke lënë rreth 10 cm midis tyre. filizat mund të shihen pas një viti, afërsisht në mes të pranverës së ardhshme, por gjatë kësaj kohe do të jetë e nevojshme të ujisni, të pastroni dhe të lironi tokën në shtratin e farës. Në mes të verës, me një lartësi fidani prej 50-60 cm, do të jetë e mundur t'i transplantoni ato në një vend të përgatitur në kopsht dhe t'i lejoni ata të rrënjosen plotësisht.

Përhapja e bajameve me anë të shartimit

Kur fidanët e bajames zhvendosen në kopsht në vendin e zgjedhur të rritjes së tyre dhe tashmë kanë kaluar përshtatjen, atëherë në trungjet e tyre fidanet anësore priten me një krasitës në formën e një unaze. Lartësia e prerjes do të jetë 10-12 cm nga maja e tokës. Rrjedha pranë jakës rrënjësore të fidanit duhet të jetë së paku 1 cm e trashë dhe më pas përdoret si nënshartesë. Stoku gjatë këtij operacioni mund të jetë fidanë të kumbullës së qershisë dhe të zezë ose kumbullës, dhe jo vetëm bajame.

Bajamet shartohen në dekadën e tretë të prillit ose në fund të verës, kur rrjedha e lëngut është në kulmin e tij. Për këtë, zgjidhet një kohë e ftohtë e ditës - më herët në mëngjes ose rreth orës katër pasdite. Nja dy ditë para operacionit, rekomandohet të ujisni stokun shumë mirë në mënyrë që lëvorja të ndahet lehtësisht nga trupi i drurit gjatë lulëzimit. Për pasardhësin, duhet të marrësh degë të drejta me sytha vegjetativë të zhvilluar mirë. Për të përjashtuar avullimin shumë intensiv të lagështirës nga fidani, rekomandohet të hiqni të gjithë gjethin prej tij, duke lënë vetëm gjethet e gjetheve nga gjethet, gjatësia e të cilave nuk do të kalojë 1 cm.

Në vendin e shartimit, nënshartesa duhet të fshihet nga pluhuri dhe në zonën e rrënjës (zona e jakës së rrënjës) bëhet një prerje me një thikë të mprehur mirë në formën e shkronjës "T". Lëvorja ku bëhet prerja dhe vijat kryqëzohen duhet të përkulen me kujdes. Prerja e një kërcelli është prerë nga kërpudha, e cila ka një syth me një gjatësi të përshtatshme për prerjen në stok, në mënyrë që të përshtatet atje. Kur nis të lulëzojë, kur përplaset përplasja, përveç lëvores, një shtresë e vogël druri kapet gjithashtu me thikë.

E rëndësishme

Mos prekni kapësen e prerë me duart tuaja.

Mburoja e bajames vendoset në një prerje në formë T të bërë në nënshartesë, lëvorja e përkulur shtypet fort kundër saj. Vendi i vaksinimit kërkon fiksim të ngushtë; për këtë, ajo është e mbështjellë me një suva ose përdoret shirita.

E rëndësishme

Kur vaksinimi është fiksuar, gjëja kryesore nuk është të mbyllni veshkën me material.

Kur, pas 14-20 ditësh, pjesa e mbetur e gjethes bie vetvetiu dhe vrima e gurit është e gjelbër, procesi i lulëzimit ishte i suksesshëm dhe materiali fiksues dobësohet. Kur lulëzimi kryhet në gusht, fashë që rregullon vaksinimin nuk duhet të hiqet derisa të vijë pranvera. Qafa e rrënjës me shartim kërkon mbulim me tokë. Me ardhjen e pranverës, kur ka besim se vaksinimi ishte i suksesshëm dhe veshka zuri rrënjë, substrati hiqet nga qafa e rrënjës dhe materiali fiksues hiqet nga vendi i shartimit. Stoku është prerë pak më lart se vendi i shartimit.

E rëndësishme

Kur rriten bajamet në një rajon me erë, stoku pritet 10-12 cm më lart nga vendi i shartimit.

Kur, gjatë sezonit në rritje, degëzat fillojnë të shfaqen në nënshartesë nga sythat e fjetur (të vendosura nën vendin e shartimit), rekomandohet heqja e tyre menjëherë në mënyrë që të mos fillojnë të lignifikohen.

Përhapja e bajameve me lastarë rrënjë

Zakonisht kjo metodë rekomandohet për ato varietete që rriten në formën e një kaçubi. Pasi të kryhet krasitja, bima e bajames fiton fidane të shumta të rrënjës. Nja dy vjet pas shfaqjes së fidaneve të tillë, kur rrënjët e tyre bëhen të mëdha dhe të forta, atëherë në pranverë ata gërmojnë dhe transplantojnë këto fidanë të rinj në një vend të përgatitur në kopsht.

Përhapja e bajameve me shtresa

Për këtë, rekomandohet gjithashtu të zgjidhni plantacione bajame që kanë një rritje të shkurreve. Pastaj, në pranverë, zgjidhet një fidan i fortë, i shëndetshëm dhe fleksibël, i cili përkulet në tokë derisa të vijë në kontakt me të. Pastaj një groove është gërmuar në tokë, ku dega është hedhur dhe fiksuar në këtë pozicion në disa vende. Për këtë, përdoren kapëse flokësh ose tela të ngurtë. Fidani është i mbuluar me një shtresë toke, jo më shumë se 20 cm.

Kur kujdeseni për një shtresë bajame, të gjitha kërkesat do të jenë të vërteta, si për një mostër të rritur, por do të duhet shumë kohë për të pritur për shfaqjen e rrënjëve. Kur largoheni, nuk duhet të ndaloni lotimin, tëharrjen dhe lirimin e tokës. Vetëm pas një viti ose edhe më shumë, prerjet do të fitojnë rrënjët e tyre dhe do të jetë e mundur ta ndash atë nga bima amë. Pastaj fidani i bajames transplantohet menjëherë në një vend të përgatitur në kopsht.

Këshilla për kontrollin e sëmundjeve dhe dëmtuesve për rritjen e bajameve

Shumë anëtarë të familjes Rose, përfshirë bimët e bajames, vuajnë si nga insektet e dëmshme ashtu edhe nga sëmundjet.

Ndër sëmundjet e bajameve, dallohen këto:

Zgjebe,

të shkaktuara nga kërpudhat patogjene, në të cilat preken jo vetëm pllakat e gjetheve, por edhe lulet, fidanet dhe frutat. Me këtë sëmundje, formohen ulcerat, vulat në formën e lythave dhe ënjtjeve dhe njollosja në sipërfaqen e pjesëve të bimës. Në këtë rast, sporet janë në gjendje të dimërojnë në fidane ose gjethe të dëmtuara prej tyre.

Për të kryer masa parandaluese, ju nevojiten:

zgjidhni varietete që janë në gjendje t'i rezistojnë sëmundjes;
gërmimi i tokës në vend në nëntor;
trajtoni plantacionet e bajames me fungicide të tilla si lëngu Bordeaux ose Fundazol para lulëzimit dhe pas korrjes së frutave;
prerë fidanet e prekura dhe më pas digjen ato.

Ndryshk,

manifestohet me njolla me ngjyrë të kuqe në sipërfaqen e gjetheve. Nëse masat nuk merren, atëherë madhësia e një vendi të tillë rritet, dhe gjethet fillojnë të thahen dhe bien. Për trajtim, përdoren preparate me bazë squfuri - një zgjidhje e squfurit koloidal (pezullim ujor) ose pluhur squfuri. Gjethja pas rënies duhet të hiqet nga vendi, dhe rekomandohet të gërmoni tokën para dimrit. Trajtimi kryhet gjithashtu gjatë periudhave të mësipërme me fungicide.

Monilioza

ose djegie moniliale, është sëmundja më e shpeshtë në kultivimin e bajames. Ju mund ta njihni problemin tashmë në pranverë nga gjethja e djegur e bimës, pastaj lulet, dhe më pas degët, i nënshtrohen tharjes. Në të njëjtën kohë, pjesët e thara vazhdojnë të qëndrojnë në shkurret ose pemën, pa rënë për një kohë të gjatë. Për të luftuar, së pari duhet të ndërprisni të gjitha pjesët e prekura, dhe pastaj të trajtoni me sulfat bakri, 1% lëng Bordeaux ose ilaçe si Gamair, Teldor ose Abika-Peak.

Gjithashtu, insekte të tilla si velët ose tenja veprojnë si bartës të sëmundjes, kështu që kontrolli i dëmtuesve gjithashtu duhet të kryhet.

Problemi kryesor me rritjen e bajameve është:

Fara e bajames, larvat e të cilëve mund të flenë në arra që mbeten në degë. Prandaj, është e rëndësishme të mos lini fruta të tilla në fidaneve, por t'i shkundni ato dhe t'i shkatërroni ato. Në vjeshtë (Nëntor), rekomandohet përpunimi i plantacioneve të bajames me lëng Bordeaux.
Afid, duke thithur lëngje ushqyese nga gjethja, ndërsa gjethet zverdhen dhe fluturojnë përreth. Gjatë sezonit, dëmtuesi mund të ketë deri në 10 breza. Këtu do t'ju duhet të spërkatni me preparate insekticide, si Aktara ose Aktellik. Isshtë e nevojshme të zgjidhni varietetet rezistente ndaj insekteve për kultivim dhe nëse nuk doni të përdorni kimikate, atëherë përpunoni mbjelljen e bajames me tretësirë në duhan ose një zgjidhje të bazuar në sapun për lavanderi (300 gram sapun i grirë hollohet në 10 litra ujë)
Roller fletë, vemje të cilat prishin gjethet. Për të kryer profilaksinë, para se sythat të lulëzojnë me ardhjen e pranverës, duhet të kryhet spërkatja me Nitrafen, dhe gjithashtu të përdoret për përpunimin e Karbofos në një përqendrim prej 0.2%.
Flutura e bajames tallash, larvat dhe vemjet, të cilat gjithashtu ushqehen me gjethe të reja. Përgatitjet insekticide si Karbofos, Aktara ose Actellik përdoren për të luftuar.

Zogjtë mund të tërhiqen kundër dëmtuesve, kështu që ushqyesit për zogjtë janë varur në pemët në kopsht, të cilat njëkohësisht do të pastrojnë pemët e bajames dhe shkurret.

Derisa bima të kalojë shenjën 3-4 vjeçare, nuk ka nevojë të prisni për frutat, por në kopsht mund të shijoni plotësisht lulëzimin dhe aromën që përhapet rreth plantacioneve të bajames.

Nëse flasim për përfitimet e ngrënies së bajameve, atëherë sot përgjigja për këtë pyetje nuk është kuptuar plotësisht. Megjithatë, sipas nutricionistëve, edhe ngrënia e dy frutave të bajames çdo ditë mund të përmirësojë aktivitetin e trurit dhe të ndihmojë në pastrimin e organeve të brendshme.

Për një kohë të gjatë, shëruesit popullorë dinin për vetitë e dobishme të bajameve, pasi ato kishin një efekt që eliminon ngërçet, lehtëson dhimbjen dhe tiparet mbështjellëse. Nëse merrni saktë fruta të tilla, atëherë ato do të kontribuojnë në heqjen e rërës nga veshkat me urolithiasis, heqjen e kanaleve në mëlçi dhe shpretkë, të cilat do të jenë të domosdoshme për pastrimin e gjakut, dhe ekziston gjithashtu aftësia për të dëbuar biliare nga trupi. Për një kohë të gjatë, mjekët kanë përshkruar përdorimin e bajameve (si dhe të tjerëve) për burrat që vuajnë nga një rënie e fuqisë dhe për përmirësimin e përgjithshëm të shëndetit.

Interesante

Ushqimi i bajameve mund të eliminojë sindromën e hangoverit.

Nëse hani rregullisht fruta bajame, do të vini re një përmirësim të aktivitetit të trurit, ato ndihmojnë, nëse është e nevojshme, për të relaksuar trupin, për të eleminuar pagjumësinë. Në rast të astmës bronkiale, pneumonisë ose stomatitit, pacientët gjithashtu këshilloheshin të konsumonin vaj bajame. Nëse përgatitni të ashtuquajturin "qumësht bajame", atëherë do të shërbejë mirë si një agjent mbështjellës për sëmundjet e stomakut dhe zorrëve. Një produkt i tillë merret duke bluar bajame të pjekura dhe duke përzier materialin që rezulton me ujë.

Për një person me sëmundje kronike, mjekët rekomandojnë futjen e bajameve në dietë, të cilat do të kenë një efekt pozitiv në gjendjen e përgjithshme të trupit. Nëse pacienti (veçanërisht gratë) vuan nga hollësia e rëndë, atëherë atyre u ofrohet të konsumojnë bajame pa i hequr ato. E gjithë kjo për faktin se flavonoidet janë të pranishme në lëvozhgë, të cilat shërbejnë për të rritur vetitë antioksiduese të vetë frutave.

Shëruesit tradicionalë përshkruanin bajame të grira me sheqer të shtuar për aneminë dhe pagjumësinë, aneminë dhe kollën. Marrja e bajameve mund të zvogëlojë aciditetin e lëngut të stomakut, dhe ato gjithashtu futen në dietën e fëmijëve kur është i pranishëm ngadalësimi i rritjes.

Përkundër të gjitha cilësive të dobishme të bajameve, ka edhe kundërindikacione për përdorimin e tij. Importantshtë e rëndësishme të llogarisni saktë dozën e marrjes së frutave, pasi arrat mund të shkaktojnë një reaksion alergjik. Mbingrënia e bajameve mund të çojë në marramendje dhe madje edhe dehje, e cila është e ngjashme me narkotikët.

Nëse kokrrat e bajameve të hidhura ose të pjekura përdoren për ushqim, kjo do të sjellë helmim nga ushqimi.

E rëndësishme

Sigurohuni që të blini bajame, kushtojini vëmendje cilësisë së arrave.

Mund të dallohen kategoritë e mëposhtme të pacientëve, të cilët duhet të kenë kujdes të përdorin bajame të tilla aromatike:

zemrat që kanë probleme me ritmin e zemrës;
i trashë, për shkak të përmbajtjes kalorike të produktit;
të sëmurët nga alergjitë.

Shihni gjithashtu shënime interesante për katalpa.

Llojet e bajameve

Në thelb, midis gjithë larmisë së varieteteve, kopshtarët kanë veçuar vetëm bajame të zakonshme (Prunus dulcis), të cilat ndahen në dy lloje:

Bajame të hidhura (Prunus dulcis var.amara)

Bima mban këtë emër për faktin se farat përmbajnë një substancë të tillë helmuese si acidi hidrokianik. Sidoqoftë, nëse kockat përpunohen në temperatura të larta, atëherë hidhërimi largohet. Farat gjithashtu shërbejnë si një material për marrjen e vajit të bajames, i cili prodhohet duke e shtrydhur. Ajo zë të njëjtin vend në gatim si bajamet e ëmbla.

Bajame të ëmbla (Prunus dulcis var.dulcis)

i njohur për të gjithë për përdorimin e drupes, si drejtpërdrejt në ushqim ashtu edhe në përgatitjen e pjatave të kuzhinës.

Varietetet më të njohura janë shije të hidhura dhe të ëmbla, me karakteristika të ndryshme të pamjes, shijes, si dhe kushtet e kërkuara të kultivimit. Midis tyre janë:

Milas është një bimë e ngjashme me pemën, degët e ekzemplarëve të rritur të së cilës mund të arrijnë 4 metra në lartësi. Kurora është e dendur dhe e rrumbullakosur. Ka rezistencë mesatare si ndaj sëmundjeve ashtu edhe ndaj uljes së temperaturës. Frutimi fillon 3-4 vjet pas mbjelljes së fidanëve. Në fruta, guaska karakterizohet nga hollësia, ndërsa pesha e arrave është 2-3 g. Fruta të tilla ruhen në mënyrë të përkryer në temperaturën e dhomës. Një pemë mund të japë deri në 6 kg. Ekziston mundësia e vjeljes duke përdorur një metodë të mekanizuar.
Nikitsky 62. Shumëllojshmëria karakterizohet nga vetëpjalmimi dhe një periudhë mesatare e pjekjes. Lartësia e bimës është 4-5 m, kurora ka skica në formë tifoze, të cilat krijohen nga përhapja e fidaneve. Qëndrueshmëria e dimrit është e shkëlqyeshme. Datat e lulëzimit janë vonë. Frutat fillojnë të piqen që nga ditët e para të shtatorit. Korrja mund të pritet tre vjet pas mbjelljes. Madhësia e frutave është e madhe, ngjyra e guaskës është kafe e lehtë, struktura e saj është e butë. Pesha mesatare e një fruti të ëmbël është 4 gram. Deri në 12 kg arra mund të mblidhen nga një ekzemplar i kësaj larmie.
Bregdetar. Shumëllojshmëria u mor duke kapërcyer varietete të tilla si Nikitsky 53 me Princess 2077. Lartësia e një peme të rritur është 3-4 metra. Tregon rezistencë të mirë ndaj sëmundjeve, veçanërisht atyre me origjinë kërpudhore. Posedon një periudhë të vonë lulëzimi. Harvestshtë e mundur të marrësh një korrje vetëm në fund të shtatorit. Sidoqoftë, është i famshëm për rendimentin e tij të shtuar, pasi deri në 14 kg arra mund të mblidhen nga një bimë. Në drupes, guaska është e hollë dhe e butë. Madhësia e frutave është e madhe, me skica të zgjatura. Ekziston një rezistencë e lartë ndaj rënies së temperaturës.
Ëmbëlsirë e përfaqësuar nga një pemë me një lartësi mesatare. Kurora karakterizohet nga skica të rrumbullakosura. Buds lulëzojnë në mes të pranverës, japin fryte në gjysmën e dytë të shtatorit. Madhësia e arrave është e mesme. Edhe pse frutat piqen rregullisht, korrja është me peshë mesatare. Ka një aftësi të mirë për të toleruar ngricat. Tregon rezistencë mesatare ndaj sëmundjeve. Fruitsshtë e mundur të korrni fruta në mënyrë mekanike.
Jaltë është me origjinë nga Krimea. Madhësia e pemës është mesatare dhe nuk i kalon 4.5 m. Kurora karakterizohet nga dendësia dhe dendësia. Lulëzuar më vonë, nuk tregon rezistencë ndaj temperaturave të ulëta. Të korrat mund të mblidhen rregullisht dhe gjithmonë do të jenë të bollshme. Frutat karakterizohen nga një konsistencë vajore, shija e tyre është e ëmbël dhe mjaft e këndshme.
Anyuta pronar i qëndrueshmërisë së dimrit dhe skicave dekorative. Mund të rritet me sukses në gjerësinë gjeografike të mesme. Kur lulëzojnë, hapen lule me madhësi të madhe, petale të një ngjyre rozë të ndritshme. Procesi i lulëzimit karakterizohet nga një javë më vonë se variacionet e tjera të varieteteve.