Kafeja shkon mirë me shumë erëza dhe pije. Sidoqoftë, një përzierje kafeje dhe uiski konsiderohet ideale. Ka shumë receta për kokteje të bazuara në kafe dhe uiski, dhe sot unë do të ofroj mocachino me uiski. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Ideja për të shtuar alkool, qumësht, çokollatë, etj në kafe nuk është e re. Pra, një pije kafeje me rum është një farise, nëse shtoni konjak në kafe, ne marrim kafe të stilit armen, shtojmë uiski dhe një kapak kremi të rrahur - kafe irlandeze, mochacino është një pije kafeje amerikane me qumësht dhe çokollatë. Isshtë përgatitja e kësaj pije që ne do të bëjmë.
Mochacino zakonisht përmban kafe ekspres, qumësht të nxehtë dhe çokollatë (të zezë, qumësht ose të bardhë), ose pluhur kakao ose shurup çokollate. Erëza dhe barishte të ndryshme, ose pije alkoolike mund të shtohen për shije. Tradicionalisht, një pije ëmbëlsirë shërbehet në gota kafe me gotë transparente, të njohura si irlandeze. Nëse dëshironi, zbukurohet me një kapak kremi të rrahur, marshmallows, kanellë të bluar, kakao, patate të skuqura çokollate … Edhe pse në shtëpi mund të shërbeni mochachino në një filxhan qeramike. Përveç kësaj, pija mund të shtresohet në versionin klasik. Por këtu keni nevojë për një aftësi të caktuar për të marrë njolla të bukura. Përndryshe, thjesht mund t'i përzieni të gjitha produktet në një masë homogjene. Në çdo rast, mochacino do të jetë e shijshme dhe do të pëlqehet veçanërisht nga dashamirët e kafesë me qumësht dhe çokollatë.
Shihni gjithashtu bërjen e pelte kafe me uiski.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 99 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Fasule kafeje ose të bluara - 1 lugë.
- Çokollatë e zezë - 30 g
- Uiski - 30 ml
- Sheqer - 1 lugë ose për shije
- Qumësht - 75 ml
- Uji i pijshëm - 50 ml
Përgatitja hap pas hapi e mochacino me uiski, recetë me foto:
1. Nëse keni kokrra kafeje, bluajini së pari në një mulli kafeje. Pastaj derdhni kafenë në gjeldeti dhe shtoni sheqer nëse dëshironi. Unë nuk shtova sheqer, sepse mjaft ëmbëlsi nga çokollata.
2. Derdhni kafen me ujë të pijshëm dhe vendoseni në sobë mbi nxehtësinë mesatare. Lëreni të ziejë dhe hiqeni nga zjarri që të mos ikë. Lëreni mënjanë për 1 minutë dhe përsëritni procesin e zierjes edhe 2 herë të tjera. Ju gjithashtu mund të krijoni kafe në çdo mënyrë tjetër të përshtatshme. Gjëja kryesore është të bëni një kafe ekspres.
3. Vendosni copat e thyera të çokollatës së zezë në gotën në të cilën do të shërbeni ëmbëlsirën.
4. Në mikrovalë, shkrini atë, por mos e lini të ziejë. Përndryshe, çokollata do të marrë një shije të hidhur dhe shija e pijeve do të prishet në mënyrë të pakthyeshme. Nëse nuk keni mikrovalë, atëherë shkrini çokollatën në një banjë me avull në çdo enë të përshtatshme dhe derdhni në një filxhan për të shërbyer një pije.
5. Derdhni qumësht të nxehtë në çokollatën e shkrirë.
6. Mund ta lini pijen me shtresa ose të përzieni qumështin dhe çokollatën derisa të jetë e qetë.
7. Derdhni kafen e pjekur në gotë në mënyrë që asnjë kokërr kafeje të mos futet në pije.
8. Tjetra, derdhni uiskin në gotë dhe përzieni ushqimin. Sasia e pijeve alkoolike mund të ndryshojë sipas preferencës tuaj. Ju mund të dekoroni mochacino të përfunduar me uiski me patate të skuqura çokollate. Shërbejeni pijen në tryezë menjëherë pas përgatitjes.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni kafe të shijshme mochacino.
