Një recetë hap pas hapi për vezët e mbushura me havjar: një listë e produkteve të nevojshme dhe rregullat për përgatitjen e një rostiçeri të shijshme festive. Receta video.
Vezët e mbushura me havjar janë një meze e lehtë festive me shije të madhe dhe vlerë të lartë ushqyese. Teknologjia e gatimit është shumë e thjeshtë, kështu që fëmijët gjithashtu mund të përfshihen në përgatitjen e kësaj pjate.
Ka shumë mundësi për mbushësit për vezët e ziera, por përdorimi i havjarit të peshkut e bën meze më të bukur, më të shijshëm dhe më të shijshëm. Ju mund të merrni çdo havjar të kripur - krapi kryq, krapi, merluci, salmoni rozë, salmoni dhe madje edhe harengë. Në recetën tonë, ne do të përdorim havjar pike, të blerë ose të bërë në shtëpi. Veryshtë shumë e shijshme, me një erë të butë peshku. Meze duket e bukur dhe e shijshme.
Përveç kësaj, zarzavatet duhet të shtohen në mbushjen e verdhë veze për shije dhe bukuri të freskët. Djathi e bën rostiçeri më ushqyese. Dhe majoneza kombinon të gjithë përbërësit në një masë të vetme plastike.
Më poshtë është një recetë për vezët e mbushura me havjar me një fotografi të secilës fazë të përgatitjes.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 168 kcal.
- Shërbimet - 5
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Vezë - 10 copë.
- Majonezë - 1 lugë gjelle
- Zarzavate - 20 g
- Djathë - 20 g
- Havjar hajvan - 50 g
Hap pas hapi gatimi i vezëve të mbushura me havjar
1. Para se të mbushni vezët me havjar, ziejini, ftoheni, pastroni, pritini përgjysmë dhe nxirrni të verdhat. I vendosim në një pjatë të veçantë të thellë.
2. Prisni imët degëzat e zarzavateve me thikë, dërgojini tek të verdhat së bashku me havjarin e majave të kripur.
3. Shtoni gjithashtu djathë të fortë të grirë hollë dhe salcë majonezë.
4. Duke përdorur një pirun, gatuajeni tërësisht. Si rezultat, ju duhet të merrni një masë homogjene me vezë të plota.
5. Duke përdorur një lugë çaji, shpërndani mbushjen në gjysmat e proteinave. Ne bëjmë një përplasje të vogël në mënyrë që e gjithë mishi i havjarit të shpërndahet pa lënë gjurmë.
6. Vezët festive të shijshme dhe të shijshme të mbushura me havjar janë gati! I vendosim në një pjatë të bukur, i zbukurojmë me barishte për të bërë kontrast me skemën e ngjyrave, gjithashtu mund të shtoni feta tranguj të freskët. Shërbejeni të ftohur.
Shihni edhe recetën e videos:
1. Vezë me havjar, recetë me foto