Pica e shijshme me brumë kungulli është rostiçeri perfekte për një ditë të vrullshme. Lexoni se si të bëni një pizza të tillë në recetën tonë.
Kungull i njomë është një perime e gjithanshme që mund të përdoret për të përgatitur një larmi të madhe pjatash. Dhe nuk do të jenë vetëm pjatat e dyta, por edhe kungull i njomë shpesh përdoret në produktet e pjekura - të ëmbla dhe jo. Sot ne duam t'ju tregojmë për recetën për pica me brumë kungulli. Përgatitet lehtë dhe thjesht, kaloritë janë minimale, kështu që të gjithë ata që janë në dietë, e marrin këtë recetë në librin tuaj të gatimit. Mbushja mund të rregullohet sipas gjykimit tuaj. Por ne ju këshillojmë që të mbani djathin dhe domatet. Epo, le të gatuajmë!
Shihni gjithashtu TOP 4 recetat e picave të makaronave.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 98 kcal.
- Shërbimet - për 4 persona
- Koha e gatimit - 45 minuta
Përbërësit:
- Kungull i njomë - 400 g
- Vezë - 1 copë.
- Kopër - 1/2 f.
- Miell - 60 g
- Hudhër - 1 dhëmb
- Suxhuk - 200 g
- Kërpudha - 200 g
- Domate - 2-3 copë.
- Djathë - 50 g
Hap pas hapi pica kungull i njomë me sallam dhe domate në furrë me foto
Le të përgatisim të gjithë përbërësit. Shpëlajeni koprën dhe priteni imët. Pritini hudhrat imët me thikë.
Pritini të gjithë përbërësit për mbushjen sipas gjykimit tuaj. Më së miri prerë në feta të holla.
Tre kunguj të njomë në një rende të trashë dhe kriposini me një majë buke të kripës. Përziejini dhe lërini për 10 minuta. Kungulleshkat duhet të japin shumë lëng.
Shtrydhni kungullin e njomë, duke hequr lëngun sa më shumë që të jetë e mundur. Shtoni miell dhe vezë në kungull i njomë. I përziejmë.
Shtoni barishte dhe hudhër. Erëza sipas gjykimit tuaj (nuk ka nevojë për kripë). Përziejini tërësisht. Rezulton të jetë një masë mjaft e trashë.
Mbuloni një fletë pjekje ose enë pica me pergamenë dhe lyejeni atë me vaj perimesh. Përhapim masën e kungujve dhe e rrafshojmë me një lugë, duke i dhënë formën e një rrethi.
Ne pjekim tortën me kungull i njomë në furrë në 190 gradë për 15-20 minuta.
Vendosni mbushjen në tortën e përfunduar - domate, kërpudha dhe sallam.
Spërkatni gjithçka bujarisht me djathë të grirë.
Ne e dërgojmë picën përsëri në furrë për 10 minuta.
Kjo eshte e gjitha! Ju bëftë mirë!
Shihni edhe recetat video:
Epo, pica e shijshme me kungull
