Një recetë e thjeshtë për një byrek të shijshëm me luleshtrydhe: një listë e produkteve dhe teknologjisë së gatimit. Receta video.
Byrek me luleshtrydhe është një ëmbëlsirë e shijshme dhe e shëndetshme. Një produkt i tillë mielli është për shijen e auditorëve të ndryshëm - si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Për shkak të thjeshtësisë së përgatitjes, mund të shërbehet me pirjen e përditshme të çajit, dhe nëse bëhet në forma të ndara dhe zbukuruar bukur, pastaj përfshihet në menunë festive. Me të vërtetë, edhe në foto, byrek me luleshtrydhe nxit një oreks të fortë.
Brumi për këtë tortë është shumë i thjeshtë - pa maja, pa përzierje ose ftohje të gjatë, pa proteina fshikullimi ose krem. Byrek me luleshtrydhe hap pas hapi është bërë me përbërës të thjeshtë në minuta. Sidoqoftë, rezultati është produkte të pjekura të harlisura, me shije dhe të shijshme.
Ne ju sugjerojmë të përdorni luleshtrydhe në lëngun tuaj si mbushje. Reçelët e bërë në shtëpi nga manaferrat e plota janë perfekte dhe, përveç përmirësimit të shijes, do të shtojnë edhe më shumë dobinë dhe vlerën ushqyese në të gjithë pjatën.
Në dimër, ju gjithashtu mund të përdorni një produkt të ngrirë, por, për fat të keq, nuk është aq aromatik, më pak i shijshëm, më pak ushqyes dhe struktura e tij është larg idealit.
Ne sjellim në vëmendjen e kuzhinierëve një recetë të thjeshtë për byrek me luleshtrydhe me një foto.
Shihni gjithashtu se si të bëni byrek me tërshërë kungulli.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 240 kcal.
- Shërbimet - 4
- Koha e gatimit - 50 minuta
Përbërësit:
- Gjalpë - 100 g
- Luleshtrydhe në lëngun e tyre - 150 g
- Miell - 140 g
- Vezë - 2 copë.
- Sheqeri - 140 g
- Vanilinë - 4 g
- Pluhur pjekje - 1 lugë
Si të bëni një byrek të shijshëm me luleshtrydhe hap pas hapi
1. Para së gjithash, sipas recetës sonë të thjeshtë për byrekun me luleshtrydhe, nxirrni gjalpin nga frigoriferi dhe lëreni në temperaturën e dhomës që të zbutet. Nëse kufiri i kohës është minimal, atëherë mund të shkrihet pak në një banjë me ujë ose në fuqinë minimale në një furrë me mikrovalë. Tjetra, rrihni me sheqer në një enë të thellë.
2. Futni gradualisht vezët duke vazhduar rrahjen. Nga rruga, është e dëshirueshme që vezët të jenë gjithashtu në temperaturën e dhomës.
3. Më pas shtoni miellin dhe pluhurin për pjekje. Ziejeni me pirun ose mikser. Brumi nuk është shumë i trashë. Ne arrijmë homogjenitetin dhe shpërbërjen e të gjitha gungave të miellit.
4. Ne zgjedhim një enë pjekje. Sipas recetës sonë për byrek me luleshtrydhe, hap pas hapi, kapaciteti i tij duhet të jetë afërsisht 2 herë më i madh se vëllimi i brumit. Forma - e rrumbullakët, katrore, ovale - nuk ka rëndësi. Lubrifikoni muret me gjalpë ose vaj perimesh të rafinuar. E përhapim brumin dhe e rrafshojmë sipërfaqen.
5. Kullojeni shurupin nga luleshtrydhet dhe vendosni të gjitha manaferrat sipër brumit, siç tregohet në foton e recetës sonë të byrekut me luleshtrydhe.
6. Vendoseni mykun në furrë të nxehur më parë në 180-200 gradë dhe piqeni për 30-40 minuta. Kur torta të jetë pjekur mirë, nxirreni dhe ftoheni në temperaturën e dhomës. Spërkateni bujarisht me sheqer pluhur.
7. Byreku i shijshëm dhe aromatik me luleshtrydhe është gati! Shërbejeni në tryezë në pjesë. Si pije, mund të ofroni çaj, komposto, lëng ose qumësht.
Shihni edhe recetat video:
1. Byrek i thjeshtë me luleshtrydhe
2. Byreku me luleshtrydhe është i shijshëm
