Ju pelqejne vaktet e shpejta? Këto fryrje kumbulle dhe kanelle përgatiten fjalë për fjalë për 25 minuta, me kusht që të ketë pastë të gatshme të fryrë në frigorifer. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Dëshironi të kënaqni të dashurit tuaj me pasta aromatike, por nuk keni kohë të ziheni me brumin për një kohë të gjatë? Pastaj blini brumëra të gatshme në supermarket dhe bëni produkte të pjekura në shtëpi. Aksionet e dyqaneve janë zgjidhja ideale për raste të tilla. Kursen kohë dhe energji të vlefshme. Sot, ne do të përgatisim fryrje me kumbulla dhe kanellë në bazë të brumit të blerë në dyqan. Produktet janë absolutisht të thjeshta dhe zgjedhëse, por gjithmonë tepër të shijshme. Një fryrje rozë dhe aromatik me mbushje me lëng frutash … është thjesht e pamundur t'i rezistosh një delikatese të tillë. Nuk do të lërë askënd indiferent.
Pudra të tilla, mendoj, mund të përgatiten për një festë të vogël solemne familjare. Formimi është i thjeshtë dhe efektiv, dhe të gjithë do ta pëlqejnë këtë ëmbëlsirë. Përveç kësaj, në një kohë të shkurtër, shpejt mund të përfundoni shumë produkte mielli. Dhe ju mund të eksperimentoni vazhdimisht me mbushjen. Pudrat mund të jenë jo vetëm të ëmbla, por edhe të shërbejnë si një meze të lehtë të kripur. Për shembull, të mbushura me salcice, mish të grirë, djathë, perime, etj.
Shihni gjithashtu se si të bëni produkte të shpejta të pjekura me kumbulla.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 428 kcal.
- Shërbimet - 10
- Koha e gatimit - 40 minuta
Përbërësit:
- Blerë brumë pudre e ngrirë - 300 g
- Kumbulla - 500 g (të ngrira në recetë)
- Gjalpë - për të lubrifikuar fryrjet
- Sheqeri - 50 g ose për shije
- Miell - për spërkatjen e sipërfaqes së punës
- Kanellë e bluar - 1-2 lugë
Përgatitja hap pas hapi e fryrjeve të kumbullës dhe kanellës, recetë me foto:
1. Shkrini brumin natyrshëm pa përdorur furrë me mikrovalë. Bettershtë më mirë ta bëni atë në mënyrë korrekte, për një kohë të gjatë, në raftin e poshtëm të frigoriferit. Pastaj spërkateni tryezën dhe kunjin me miell dhe rrokulliseni në një shtresë të hollë jo më të trashë se 5 mm. Pritini brumin në copa drejtkëndëshe me madhësi rreth 12x16 cm.
2. Shkrini kumbullat, gjithashtu pa përdorur furrë me mikrovalë. Nëse janë të freskëta, lajini, thajini me një peshqir letre, pritini përgjysmë dhe hiqni farat. Vendosni kumbullat në njërën gjysmë të brumit, të prerë anash, duke lënë gjysmën tjetër të brumit të rrotullohet.
3. Bëni disa prerje në pjesën e lirë të brumit me thikë.
4. Spërkatni kumbullat me sheqer dhe pluhur kanelle.
5. Mbuloni kumbullat me buzën e lirë të brumit të prerë.
6. Mbërtheni skajet e brumit mirë së bashku për të parandaluar rrjedhjen e mbushjes. Për t'i bërë pudrat të duken bukur në një rreth produktesh, ecni me një pirun.
7. Vendosini fryrjet në një distancë të shkurtër në një tepsi.
8. Shkrini gjalpin në mikrovalë, ose përdorni vaj vegjetal, qumësht ose të verdhë veze në vend. Me një furçë silikoni, lyeni fryrjet me gjalpë në mënyrë që pas pjekjes të kenë një kore ngjyrë kafe të artë.
Ngroheni furrën në 180 gradë dhe dërgoni frutat e kumbullës dhe kanellës të piqen për 15-20 minuta. Ftoheni produktet e pjekura të gatshme, spërkatni me sheqer pluhur dhe shërbejeni për çaj.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni fryrje kumbulle.