Një eksperiment tjetër me hurmë, i cili mund të jetë në tryezën festive - hurmë në çokollatë dhe bukë me arra. Mesatarisht e ëmbël, me një hidhërim të lehtë dhe me çokollatë! Kjo është e shijshme! Ndihmo veten! Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Persimmon është një frut i shijshëm, me lëng dhe shumë i shëndetshëm. Ajo ka qenë prej kohësh popullore në vendin tonë për shkak të shijes së saj unike dhe tulit me lëng. Më shpesh ajo hahet e freskët. Por bën sallata dhe ushqime të mrekullueshme, pije dhe ëmbëlsira tepër të shijshme. Për shembull, kur shoqërohen me krem çokollate dhe arra të shtypura, këto fruta portokalli janë vërtet të shijshme! Mbëlsirë luksoze - hurmë në bukë me çokollatë dhe arra. Të gjitha produktet kombinohen në mënyrë harmonike me njëra -tjetrën. Në ëmbëlsirë, ata punojnë si një ekip i koordinuar mirë, duke punuar për një rezultat të mrekullueshëm.
Delikatesa bën përshtypje me ngjyrën e saj të ndritshme, kombinimin mahnitës të aromave dhe paraqitjen elegante. Gjithmonë do të jetë një sukses me mysafirët. Veryshtë shumë e thjeshtë për ta përgatitur, çdo kuzhinier rishtar mund ta trajtojë atë. Thjesht duhet të zgjidhni hurmë më të pjekur, por elastike - e bën një ëmbëlsirë të tillë më të mirën! Nëse hurma është shumë e thartë, mund ta bëni të ëmbël duke përdorur frigoriferin. Për ta bërë këtë, duhet të ngrihet dhe shkrihet. Por zakonisht për ëmbëlsira të tilla ata përdorin varietetin Sharon, i cili nuk është i hidhur. Arrat mund të zëvendësohen me thërrime biskota, biskota, waffles, kikirikë …
Shihni gjithashtu se si të bëni një ëmbëlsirë hurmë dhe gjizë për tryezën e Vitit të Ri në 5 minuta.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 396 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta, plus 30 minuta për ngurtësim
Përbërësit:
- Hurmë sharon - 1 pc.
- Arra - 50 g
- Çokollatë e zezë - 90 g
Përgatitja hap pas hapi e hurmave në pjekjen e çokollatës dhe arrave, recetë me foto:
1. Lani hurmën dhe thajeni me një peshqir letre. Hiqeni kërcellin dhe pritini frutat në 10 feta.
2. Vendosini arrat në një qese që të mos shpërndahen në të gjithë kuzhinën dhe përdorni një kunj për t’i copëtuar në copa më të vogla.
3. Rregulloni madhësinë e thërrimeve të arrës sipas gjykimit tuaj. Unë rekomandoj që të mos i shtypni arrat në konsistencën e miellit, por t'i lini në copa më të mëdha në mënyrë që të ndjeni mirë shijen e tyre.
4. Thyejeni çokollatën në copa dhe vendoseni në një tas të vogël të thellë.
5. Shkrini çokollatën derisa të jetë e butë. Sigurohuni që të mos vlojë, përndryshe do të fitojë hidhërim, nga i cili do të jetë e pamundur të heqësh qafe. Ju mund të shkrini çokollatën në një banjë me avull ose mikrovalë.
6. Zhytni çdo copë hurmë në kremin e çokollatës.
7. Përhapni hurmat e mbuluara me çokollatë në pergamenë ose fletë pjekje në mënyrë që t'i hiqni lehtësisht më vonë.
8. Ndërsa veshja e çokollatës është e butë, spërkatni hurmat me arra të shtypura.
9. Dërgojini hurmat në çokollatë dhe arrë në frigorifer të ngrijnë për gjysmë ore. Pastaj hiqeni ëmbëlsirën nga letra, vendoseni në një pjatë për servirje dhe filloni ta shijoni me një gotë shampanjë të ftohur ose një filxhan kafe.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni hurmë të mbuluar me çokollatë.
