Me disa ushqime të thjeshta dhe pak kohë, do të keni një ëmbëlsi origjinale dhe të shijshme të bërë në shtëpi, të cilës askush nuk mund t'i rezistojë. Kombinimi i fijeve të misrit, çokollatës dhe bananes krijon një shije unike.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Vera është një kohë e mrekullueshme e vitit kur mund të mblidheni së bashku me miqtë dhe prindërit dhe të pini çaj së bashku me ëmbëlsira të shijshme në mbrëmje. Sot kam përgatitur një delikatesë të mrekullueshme që mund të përgatitet në pak minuta, dhe pa përdorimin e një furre. Kjo është një recetë e thjeshtë e kuzhinës që patjetër do ta doni, si për shijen e saj ashtu edhe për lehtësinë e përgatitjes.
Me të njëjtin parim, ju mund të gatuani biskota nga arra, fara, bajame, fruta të thata, rrush të thatë dhe produkte të tjera. Fletë misri për biskota mund të përdoren klasike, çokollatë ose të ndryshme. Do të gjeni drithëra të rregullt dhe mëngjes të shpejtë në raftet e dyqaneve. Për biskotat, ju duhet të zgjidhni drithërat ekskluzivisht për drithërat e mëngjesit, pasi ato të zakonshmet do të lagen shpejt, do të humbasin formën e tyre dhe do të kthehen në një tortë.
Ju mund të merrni çdo çokollatë për ëmbëlsirë që ju pëlqen: e zezë, qumësht, e bardhë ose disa lloje. Banania mund të zëvendësohet me lëng molle ose kumbulla të thara. Në përgjithësi, nëse i ndryshoni përbërësit çdo herë, mund të merrni vazhdimisht shije të reja të biskotave të shpejta.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 365 kcal.
- Shërbimet - 15
- Koha e gatimit - 10 minuta për të gatuar dhe 30 minuta për të vendosur
Përbërësit:
- Bollgur për drithërat e mëngjesit - 150 g
- Banane - 1 pc.
- Farat e lulediellit - 50 g
- Krunde - 50 g
- Kakao - 1 lugë gjelle
- Çokollatë e zezë - 50 g
Bërja e biskotave të Cornflake
1. Thyejeni çokollatën në copa dhe vendoseni në një enë të thellë rezistente ndaj nxehtësisë.
2. Shkrini çokollatën në një banjë me ujë, sobë ose furrë me mikrovalë. Hereshtë shumë e rëndësishme këtu të monitorohet shkalla e ngrohjes së saj në mënyrë që çokollata të mos vlojë. Përndryshe do të ketë shije të hidhur. Kjo është arsyeja pse është më e përshtatshme të shkrihet çokollata në një banjë me ujë. Atëherë mund ta ndiqni nga afër.
3. Lani bananen, qëroni, copëtojeni dhe vendoseni në një enë. Mbajeni mend me një pirun që të kthehet në pure. Për këtë proces mund të përdoret një blender. Por në mënyrë që të mos ndoteni dhe të mos lani pajisjen përsëri, është më mirë të përdorni një pirun, pasi bananja gatuhet shumë lehtë.
4. Kombinoni çokollatën e shkrirë, purenë e bananes dhe pluhurin e kakaos.
5. Llokoçiseni përzierjen derisa të jetë e qetë.
6. Shtoni fijet e misrit, farat e lulediellit dhe krundet në masën e çokollatës. Farat mund të para-kalcinohen në një tigan, atëherë ato do të bëhen më të shijshme, por edhe shumë më ushqyese. Përdorni çdo krunde që gjeni në supermarket: farë liri, thekër, grurë …
7. Përzieni ushqimin derisa çokollata të jetë e veshur në mënyrë të barabartë nga të gjitha anët.
8. Mbuloni tabelën me film ngjitës, fletë metalike ose letër pergamene. Merrni një racion drithërash me një lugë gjelle dhe vendoseni në sipërfaqe. Jepini atyre një formë të pastër dhe dërgojini në frigorifer të ngrijnë për gjysmë ore. Për të shpejtuar kohën e vendosjes, mund t'i vendosni në frigorifer për 15 minuta.
9. Kur çokollata të jetë ngurtësuar, hiqni biskotat nga letra, vendosini në një pjatë dhe shërbejeni me çaj të freskët, kafe ose një gotë qumësht.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni fije misri.
