Recetë për gatimin e "Arrë" me qumësht të kondensuar.
Duke pasur në kuzhinë një pajisje kaq të mrekullueshme si lajthia, atëherë lehtë dhe thjesht mund të përgatitni "Arra" me qumësht të kondensuar për çaj, të cilat menjëherë do të zhduken nga tryeza juaj për shkak të shijes së tyre të shijshme dhe të pazakontë. Dhe bërja e këtyre ëmbëlsirave nuk do të jetë e vështirë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 394, 4 kcal.
- Shërbimet - 10
- Koha e gatimit - 1 orë
Përbërësit:
- Vezë të ftohta - 2 copë.
- Sheqer - gjysmë gotë
- Margarinë - pako me margarinë të butë (200 g)
- Miell - 2 gota
- Sode - 1 lugë (i shuar)
Gatimi i "arrave" me qumësht të kondensuar:
- Rrihni të bardhat dhe sheqerin në një shkumë të bardhë me gëzof.
- Rrihni 2 të verdha me margarinë të ngrohtë derisa të bëhen të qetë.
- Shtoni sode të thyer, proteina dhe miell në masën e margarinës-të verdhë veze. Përziejini gjithçka mirë. Ju duhet të merrni një brumë elastik, të butë që nuk ngjitet në duart tuaja.
- Ngrohim mykun në të cilin do të piqen biskotat.
- Ne bëjmë topa të vegjël nga brumi dhe i vendosim në një formë të ngrohur më parë.
- Kur të gjitha gjysmat e "Arrë" janë gati, do t'ju duhet të rreshtoni skajet me duart tuaja. Mos e hidhni këtë thërrime të vogla, pasi do të jetë e dobishme për mbushjen.
- Bërja e mbushjes. Për ta bërë këtë, merrni thërrimet nga gjysmat e "Arrave" dhe përzieni me qumësht të kondensuar.
- Mbushni gjysmat e biskotave me mbushjen dhe bashkojini së bashku.
