Veryshtë shumë e lehtë të gatuani pasta aromatike në shtëpi duke ndjekur një recetë të detajuar. Simite maja kamomili me kakao është pikërisht ajo që ju nevojitet për mëngjes.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi - recetë dhe foto
- Receta video
Të gjithë i duan ëmbëlsirat delikate të bëra në shtëpi. Ne ofrojmë një recetë për një brumë të thjeshtë maja, të cilin, falë rekomandimeve tona të hollësishme, edhe amvise më rishtar mund ta trajtojë. Sulmi "Kamomil" i mbushur me kakao të ëmbël do t'ju kënaqë ju dhe të dashurit tuaj me një strukturë delikate dhe aromë delikate kremoze. Receta e brumit është aq e mirë saqë jemi të sigurt se do të bëhet e preferuara juaj, dhe ju me kënaqësi do ta përdorni për të bërë byrekë, rrotulla dhe simite, si të ëmbla ashtu edhe për snacks.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 295 kcal kcal.
- Shërbimet - 6
- Koha e gatimit - 2 orë 30 minuta
Përbërësit:
- Maja e thatë - 1 qese (11 g)
- Kripë - 1 lugë
- Sheqeri - 4 lugë gjelle. l
- Vezë - 1 copë.
- Qumësht - 300 ml
- Vaj perimesh - 6 lugë. l
- Miell - rreth 500 g
- Kakao, si nesquik, për mbushjen - 2-3 lugë. l
Përgatitja hap pas hapi e një simite kamomili maja me kakao - recetë dhe foto
1. Pjekja e brumit është shumë e lehtë për t’u përgatitur. Le të fillojmë duke kombinuar sheqerin, kripën, majanë dhe një vezë.
2. Shtoni qumështin e ngrohur në 40 gradë në bazë. Përzieni dhe shtoni menjëherë vaj perimesh.
3. Hedhim miell pak nga pak.
4. Gatuani brumë të butë dhe ndaloni së shtuari miell sapo të ndalojë ngjitjen në duart tuaja.
5. Mbuloni brumin me një peshqir të pastër pambuku dhe lëreni të qëndrojë për rreth një orë e gjysmë që të ngrihet. Brumi i përfunduar duhet të dyfishohet në madhësi.
6. Hapeni brumin në një shtresë të trashë jo më shumë se 3-4 mm.
7. Spërkateni mbushjen mbi brumin. Nëse nuk ka kakao të ëmbël, përgatiteni vetë - për këtë kombinoni kakao dhe 2 lugë sheqer.
8. Mbështilleni brumin në një rrotull të ngushtë.
9. Pritini rrotullën në 8 ose 6 pjesë të barabarta dhe vendosini në formën e një luleje në një enë zjarrduruese të veshur me letër pjekje.
10. Mbulojeni me film ngjitës dhe lëreni të ngrihet për 30 minuta, më pas lyejeni me të verdhë veze dhe vendoseni në furrë të parangrohur. Piqeni në 180 gradë.
11. Pas 25 minutash pas fillimit të gatimit, nxirrni simite dhe mbushini me 50 ml qumësht. I pjekim edhe 10-15 minuta të tjera.
12. Hiqni simite nga furra dhe lërini të ftohen plotësisht. Nëse dëshironi, copa të vogla gjalpi mund të shtohen në produktet e pjekura ndërsa janë akoma të nxehta për një shije më kremoze.
13. Tufë maja "Kamomil" me kakao është gati. Spërkateni me sheqer pluhur dhe shërbejeni. Pasta aromatike të këndshme do t'ju kënaqin ju dhe familjen tuaj.
Shihni edhe recetat video:
Si të bëni biskota çokollate në furrë
Byrek me çarje me Jam
