Cila është tryeza e Vitit të Ri pa ëmbëlsirë? Nëse dëshironi të gatuani diçka të thjeshtë dhe të denjë për një tryezë festive, atëherë receta jonë me fotografi hap pas hapi do të jetë e dobishme.
Një ëmbëlsirë tepër e thjeshtë është ajo që ju nevojitet për një tryezë të Vitit të Ri, sepse amviset e shtëpisë gatuajnë shumë gjëra të shijshme. Prandaj, shpesh nuk ka kohë për ëmbëlsirë. Por ne do ta kursejmë ditën duke ju ofruar të gatuani "Bredhat e bredhit". Baza e ëmbëlsirës është qumështi i kondensuar i zier dhe thekon misri. Dhe pastaj mund të fantazoni dhe shtoni gjithçka që dëshiron zemra juaj - kokosit, arra, rrush të thatë, fruta të ëmbëlsuara, manaferrat e thata.
Shihni gjithashtu se si të bëni një brownie pa pjekje duke përdorur biskota lajthie.
- Përmbajtja kalori për 100 g - 380 kcal.
- Shërbimet - 6
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Fletë misri - 200 g
- Qumësht i kondensuar i zier - 8-10 lugë gjelle. l
- Sheqer pluhur - 1 lugë
- Arra - 50-100 g
Përgatitja hap pas hapi e ëmbëlsirës Kone bredh nga fijet e misrit
Le t'i përgatisim arrat menjëherë. I pastrojmë dhe i thajmë në tigan ose furrë. 5-7 minuta do të jenë të mjaftueshme. Lërini arrat të ftohen. Dëshironi një shije më të sofistikuar? Shtoni shqeme, bajame dhe kikirikë në vend të arrave.
Zgjidhni thekon misri sipas shijes tuaj. Në një shtëpi ku ka fëmijë, drithëra të tilla shpesh janë në kosha për ta ushqyer fëmijën shpejt. Ziejini thekon me duart tuaja në mënyrë që të bëhen më të vogla.
Arrat tashmë janë ftohur, tani ato mund të copëtohen. I presim me thikë ose i fusim në një thes dhe e kalojmë me anë të një kunj. Çdo metodë është e mirë. Le të shtojmë arra në drithëra. Siç u përmend më lart, ju mund të shkoni përtej arrave - merrni kokosit, boronica të thata ose boronicë, dhe më shumë.
Shtoni qumështin e kondensuar të zier. Mund ta gatuani vetë ose të blini një të gatshme.
Përziejini mirë për të marrë një masë viskoze homogjene.
Tani pjesa argëtuese është formimi i sythave. Nëse keni gota verë konike, përdorni ato. Mbuloni gotat me film ngjitës dhe mbushini ato në majë. Nëse asgjë e tillë nuk është gjetur në shtëpi, mos e humbni shpresën. Armatoseni me letër pjekje. Ne i kthejmë kone nga sheshet, kthejmë skajin e konit dhe e rregullojmë me një stapler. Mbushni kone fort deri në majë dhe vendosini në një gotë.
Ne e dërgojmë ëmbëlsirën në frigorifer për 2-3 orë në mënyrë që të kapet. Pastaj e heqim letrën dhe i vendosim në një pjatë. Spërkateni me sheqer pluhur.
Desmbëlsirë është gati për t'u shërbyer.