Si të bëni akull çokollate për kakao, milkshake, kafe … Nëse i doni këto pije, atëherë një recetë hap pas hapi me një foto është një shpëtim i vërtetë për ju. Përgatitni përzierjen e çokollatës dhe derdhni mbi tepsitë e akullit. Recetë video.
Nëse ende nuk dini si të bëni akull çokollate, atëherë sigurohuni që të shikoni këtë recetë. Me ndihmën e tij, ju do të përgatitni qumësht të freskët veror dhe kokteje çokollate, kakao të nxehtë të ftohtë dhe kafe! Bërja e akullit të çokollatës në shtëpi është shumë e lehtë, por ju merrni shumë prej saj. Për ta përgatitur atë, para së gjithash, duhet të gatuani kakao. Për ta bërë këtë, përdorni kakao të rregullt, nestle, nekvik, bar çokollate të errët, etj. Akulli mund të jetë i ëmbël, me ose pa sheqer të shtuar. Kur gatuani kakao, pija mund të aromatizohet me çdo erëz: kardamom, karafil, kanellë, anise, allspice, etj. Në varësi të erëzave dhe erëzave të shtuara, shija e akullit të çokollatës do të jetë.
Ju mund t'i përdorni këto kube akulli në pije të ftohta dhe të nxehta. Hidhini ato në mënyrë të shijshme me qumësht të ngrohtë me kanellë, atëherë akulli do të shkrihet pak dhe do t'i japë pijeve një ngjyrë të këndshme çokollate. Ndër të tjera, këto kube mund të jenë një zëvendësues i shijshëm i akullores. Vërtetë, ato nuk janë aq të buta sa akullorja e zakonshme, por janë mjaft të thjeshta për t'u përgatitur. Sipas të njëjtës recetë, mund të bëni jo vetëm akull çokollate, por edhe qumësht, kafe, çaj, etj. Ka edhe receta për akull frutash dhe kokrra të kuqe. Të gjitha këto receta hap pas hapi mund të gjenden në faqet e faqes. Për ta bërë këtë, përdorni vargun e kërkimit.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 285 kcal.
- Shërbimet - 250 ml
- Koha e gatimit - 15 minuta për gatim, plus kohë për ngrirje
Përbërësit:
- Qumësht me një përmbajtje yndyre prej 3, 2% - 250 ml
- Kakao (çdo) - 1 lugë gjelle. (kjo recetë përdor nesquick)
- Sheqeri - për shije dhe sipas dëshirës
- Erëza dhe erëza (kanellë, kardamom, anise, karafil, erëz) - për shije
Përgatitja hap pas hapi e akullit të çokollatës për kakao, recetë me foto:
1. Derdhni qumësht në një tigan, shtoni sheqer dhe kakao, shtoni të gjitha erëzat dhe erëzat. Përziejini derisa kakaoja të tretet plotësisht. Nëse përdorni kakao të ëmbël, për shembull, nesquik ose nestle, atëherë sheqeri mund të mos jetë i nevojshëm, sepse këto pluhura tashmë janë ëmbëlsuar. Dhe nëse kaloritë shtesë nuk ju trembin, mund të merrni qumësht të pjekur.
2. Vendosni një tenxhere në sobë dhe e lini qumështin të ziejë mbi nxehtësinë mesatare. Kur të krijohet një shkumë në sipërfaqen e qumështit, e cila do të ngrihet lart, hiqeni tiganin nga zjarri. Mbyllni atë me një kapak, lëreni të injektohet dhe ftoheni në temperaturën e dhomës.
3. Hidhni qumështin e çokollatës në tepsi me akull ose kavanoza të vogla karamele silikoni. Nga kjo e fundit, është më e përshtatshme për të nxjerrë akull të gatshëm.
4. Dërgojeni kakaon me çokollatë në frigorifer. Aktivizoni modalitetin e ngrirjes së shpejtë. Kubat e akullit do të ngrijnë në 2-3 orë.
5. Hiqni akullin e çokollatës për kakao nga kallëpet, vendoseni në një qese të veçantë ose enë plastike dhe dërgojeni në frigorifer për ruajtje të mëtejshme. Ruani atë në -15 ° C.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni akull çokollate për një milkshake.
