Nga erdhi Foshnja Banane? Si ndryshojnë ato nga bananet e zakonshme? Dhe çfarë lloj bananesh ka në botë? Do të habiteni, por ka më shumë se 400 lloje banane në total. Në thelb, ato ndahen në "të ëmbla" dhe "niseshte". Varietetet e ëmbla të bananeve hahen të papërpunuara për ëmbëlsirë, ndërsa varietetet e niseshtesë skuqen, zihen, thahen, gatuhen në avull, madje gatuhen me peshk, mish dhe oriz. Dhe birra është bërë prej tyre. Mishi i bananeve "niseshte" është i dendur dhe ka shije pak si patatet.
Foshnja banane
Përveç bananeve të verdha të ushqimit të zakonshëm, të cilat paraqiten në treg, mund t'i gjeni edhe në shitje banane xhuxh, të cilat quhen ndryshe "Foshnja banane", "Banane sheqeri", "Foshnja me banane", "Foshnja Banane" … Shenja dalluese e këtyre bananeve, përveç madhësisë së tyre të vogël, është mishi i verdhë me një shije më të ëmbël se bananet e thjeshta. Fatkeqësisht, bananet e thjeshta dhe bananet - foshnjat - janë gjithçka që paraqitet në gamën e importeve të bananeve.
Në vendet e CIS, bananet për fëmijë janë të shtrenjta, më mirë se ato të thjeshta blej tre herë më shumë, edhe pse janë më të shijshme, më të shëndetshme dhe më ushqyese. Dhe nëse vizitoni vendet aziatike, për shembull në Tajlandë, atëherë ato hahen kryesisht atje. Ata janë shumë të lirë në Tai, siç mund të shihet në pjesën kryesore, fotografia e parë ka një çmim - 20 baht, kjo është e gjithë paketa (ato nuk shiten si tendë, por në tufa). 20 baht (1 $ = 30 baht) është 20 rubla ruse, ose 5, 30 hryvnias ukrainase. Në Ukrainë, banane të tilla shiten në UAH 32-35. për kg.
Banane të kuqe
Ka edhe banane të kuqe … Por ato shfaqen në shitje më rrallë, pasi nuk janë në gjendje të durojnë transportin. Goodshtë mirë nëse keni fatin t’i provoni një ditë. Në bananet e kuqe, mishi dhe lëkura mund të ndryshojnë nga e kuqe në vjollce. Ato janë veçanërisht të mira kur skuqen dhe piqen.
Ka edhe banane dhe shije molle … Ata quhen ndryshe Banane me mollë … Karakteristika e tyre dalluese është lëvozhga e tyre e hollë jeshile. Dhe ato janë pak më të mëdha se bananet për fëmijë (më të trasha dhe më të gjata). Sigurisht, është për të ardhur keq që varietete të tilla ekzotike nuk janë aq të disponueshme në hapësirën post-sovjetike, por asgjë nuk mund të bëhet në lidhje me të. Mbetet vetëm për të zgjedhur saktë atë që është në shitje.
Cilat janë tiparet e bananeve për fëmijë?
Siç kemi shkruar më lart, bananet foshnja xhuxh janë shumë të ëmbla dhe kanë një shije më të theksuar (përmbajtje më të lartë të vitaminave dhe mikroelementeve sesa bananet e zakonshme). Nga kanë ardhur?
Bima xhuxh banane është kultivuar për një kohë shumë të gjatë. Kjo bimë u soll nga legjionarët e Perandorisë Romake nga tropikët. Dhe u emërua për nder të Anthony Musa, i cili ishte mjeku i Oktavian Augustit (perandori i parë romak). Bananet xhuxh, nga ana tjetër, ndahen në 40 lloje të tjera, por ato tashmë janë të zakonshme në tropikët.
A mund të rriten banane xhuxh në shtëpi?
Ata përshtaten mirë dhe nuk u intereson nxehtësia. Ata janë në gjendje të rriten në temperaturën normale të dhomës, jo më të ulët se 15 gradë.
Aktualisht, vetëm një specie është e njohur gjerësisht - bananja xhuxh Kanarina, e sjellë për herë të parë në 1829 nga Kina. I rritur në Florida dhe Ishujt Kanarie.
Në shtëpi, kjo shumëllojshmëri miniaturë mund të rritet vetëm në një vend të ndriçuar mirë. Një metodë tjetër në rritje është metoda hidroponike, e cila vlen vetëm për bimët e pjekura të rritura fillimisht në tokë.
Frytet e bananeve të tilla janë pa fara, ato mund të përhapen vetëm me procese anësore të rrënjosura. Ato ekzistojnë në rrënjët e tyre dhe arrijnë deri në 150-200 cm. Bettershtë më mirë të zgjidhni një bimë me një rritje të re, pa praninë e njollave kafe në skajet e gjetheve, është e dëshirueshme që të jetë me gjethe të tëra. Ata duhet të transportohen në shtëpi me shumë kujdes.
Një kujdes minimal dhe kjo bimë do të zërë rrënjë shumë mirë në shtëpi. Por ju duhet të përgatitni shumë hapësirë për të, në mënyrë që më vonë të shijoni shijen delikate të bananeve të sheqerit.