Çokollata e nxehtë me kafe është një pije me një shije të hollë që mund të pihet jo vetëm në një kafene, por edhe në shtëpi. Le të përpiqemi ta gatuajmë në shtëpi dhe të kënaqim familjen tonë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Shënimet e çokollatës të kombinuara me një shije kafeje të thartë dhe një nuancë të butë qumështi krijojnë një harmoni të mahnitshme, duke e bërë pijen emocionuese dhe të paharrueshme. Produkti më i rëndësishëm i pijeve që ngroh shpirtin dhe zemrën është çokollata. Sigurisht, ju mund të ndiqni rrugën e Majave të lashtë dhe të bëni çokollatë të nxehtë nga kokrrat e grimcuara të kakaos, por është shumë më e shpejtë dhe më e lehtë për ta bërë atë nga çokollata e errët. Meqenëse shija dhe aroma e pijeve do të varen nga cilësia e çokollatës, zgjidhni çokollatën me cilësi më të mirë, pa mbushës dhe aditivë të tillë si ngjyra, konservantë, OMGJ … Ju mund të përdorni pllaka të errët ose qumësht, ose çokollatë speciale të kuzhinës. Cilido përbërës që zgjidhni, duhet të jetë i cilësisë më të mirë.
Baza e lëngshme e çokollatës së nxehtë është qumështi, i cili mund të zëvendësohet me krem ose ujë. Opsioni i fundit është më i lehtë, dietik dhe me një shije të butë. Prandaj, një pije e tillë duhet të kalitet plotësisht me erëza. Një pije me qumësht ose ajkë me një shije më të këndshme, por edhe më të lartë në kalori. Çokollata e lehtë dhe delikate e nxehtë do të dalë nga një përzierje uji dhe qumështi. Kur krijoni kafe, mund të shtoni kanellë, vanilje, xhenxhefil, kardamom, piper djegës në pije dhe konjak, rum, liker në pijen e përfunduar. Alkooli dhe erëzat mbushin çokollatën e nxehtë me një shije unike.
Shihni gjithashtu se si të bëni një pije të nxehtë me çokollatë me qumësht.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 148 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Kafe e gatshme e gatuar - 1 lugë
- Uji i pijshëm - 50 ml
- Çokollatë e zezë - 30 g
- Qumësht - 50 ml
Përgatitja hap pas hapi e çokollatës së nxehtë me kafe, recetë me foto:
1. Bëni kafe. Kjo mund të bëhet në çdo mënyrë të përshtatshme. Në këtë recetë, propozohet ta bëni këtë në një turk. Kështu që vendosni kafenë në të. Nëse dëshironi, shtoni erëza dhe erëza tek turku për ta bërë aromën dhe shijen e pijeve më të pasur.
2. Derdhni ujë të pijshëm në turk.
3. Vendoseni gjelin e detit në sobë dhe lëreni të ziejë mbi nxehtësinë mesatare. Sapo uji të ngrihet, hiqeni turkun dhe lëreni të injektojë për 2-3 minuta. Nëse keni një aparat kafeje, krijoni kafe në të. Ju gjithashtu thjesht mund të derdhni ujë të valë mbi kafenë dhe ta lini të injektojë nën kapak.
4. Vendosni copat e thyera të çokollatës në gotë për të shërbyer pijen.
5. Hidhni qumësht mbi çokollatën.
6. Vendoseni pijen në mikrovalë dhe shkrini çokollatën. Çokollata e shkrirjes duhet të jetë shumë e kujdesshme dhe e kujdesshme, duke mos lejuar që ajo të ziejë. Sepse nëse vlon, do të fitojë hidhërim, nga i cili do të jetë e pamundur të heqësh qafe. Prandaj, kini kujdes për furrën me mikrovalë ose shkrini çokollatën në mënyrën më të sigurt - në një banjë me ujë. Për ta bërë këtë, vendosni një enë rezistente ndaj nxehtësisë me copa çokollate në një tenxhere me ujë të valë dhe vendosni strukturën në sobë në zjarrin më të vogël. Kur të jetë e butë, përziejeni me qumësht të ngrohtë.
7. Llokoçis çokollatën dhe qumështin derisa të jetë e qetë.
8. Derdhni kafen e pjekur në pijen e çokollatës dhe trazojeni. Tani mund të shtoni çdo alkool që ju pëlqen. Shijoni çokollatën e nxehtë me kafe menjëherë pas përgatitjes.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni çokollatë të nxehtë me kafe.
