Të gjitha për manaferrën: nga erdhi, për përbërjen e vitaminave dhe mineraleve, vetitë e dobishme dhe kundërindikimet, përdorimi i gjetheve dhe rrënjëve të shkurret. Video në lidhje me kultivimin. Blackberry është një kaçubë shumëvjeçare e gjinisë Rubus, i përket familjes Rosaceae. Bima lulëzon në mes të qershorit dhe lulëzon pothuajse gjatë gjithë verës.
Blackberry quhet tradicionalisht një nga speciet e tij - Blackberry, ndonjëherë në Ukrainë quhet ozhina, ndërsa në Kaukaz quhet azhina.
Frutat, kur piqen, bëhen së pari jeshile, pastaj kafe dhe më pas të kuqe të ndritshme. Dhe frutat plotësisht të pjekura janë të zeza me një lulëzim kaltërosh, kjo është arsyeja pse disa e quajnë bruz. Manaferrat me shkurre nuk kanë një lulëzim të tillë.
Lëngu i manave ka një ngjyrë të kuqe të errët, shije të thartë dhe të ëmbël, pak rrëshirë.
Atdheu i shkurreve është Amerika, ku tani rritet në të gjithë territorin. Isshtë mjaft e përhapur në vendet e Euroazisë, dhe në Rusi është rritur kryesisht në Territorin e Krasnodarit.
Përbërja e manaferrës: vitamina dhe kalori
Frutat e manaferrës përmbajnë lëndë ushqyese dhe substanca medicinale, përfshirë glukozën, fruktozën, sakarozën, tartarikun, limonin, salicilikun, acidet malike, vitaminat e grupit B, E, P, C, K, PP, provitamin A, minerale (bakër, kripëra kaliumi, mangan), komponimet aromatike dhe tanine, substanca celuloze dhe pektine.
Gjethet e shkurret përmbajnë taninë (deri në 20%), vitaminë C, aminoacide dhe minerale. Dhe farat përmbajnë deri në 12% vaj yndyror.
Përmbajtja kalorike e manaferrës
për 100 g produkt është 31 kcal.
- Proteina - 2.0 g
- Yndyrë - 0, 0 g
- Karbohidratet - 6, 4 g
Karakteristikat e dobishme të manaferrave
Gjethet e kësaj bime stimulojnë tretjen. Me ndihmën e zierjes së tyre, ekzema dhe inflamacioni i lëkurës mund të trajtohen, të përdorura për menopauzën patologjike. Me neurozat kulmore, rekomandohet të pini çaj nga manaferrat e freskëta. Një zierje e gjetheve ndihmon në shpëlarjen e fytit me dhimbje të fytit, stomatit dhe sëmundje ngjitëse që shfaqen si rezultat i operacioneve.
Infuzioni i gjetheve ka veti anti-inflamatore, shëruese të plagëve, diuretike dhe diaforike. Hidh 200 g ujë të valë mbi një lugë gjelle gjethe të thata dhe lëreni për tre orë në një termos. Pritja: gjysmë gotë tri herë në ditë. Indikimet: për gastrit, diarre, dizenteri (si një ilaç shtesë), ulçera të stomakut dhe duodenit, helmim nga ushqimi.
Çaji i shërimit të manaferrës: vendosni gjethet e freskëta të manaferrës në një tas të mbyllur me smalt, qëndroni derisa të errësohet dhe thahet, thajeni në ajër dhe ziejeni me ujë të valë. Rekomandohet të përdorni manaferra për arteriosklerozë, manaferrat ndihmojnë në përmirësimin e përbërjes së gjakut.
Për plagët, vlimet, mavijosjet, si dhe në trajtimin e likeneve, ekzemës dhe ulcerave tropikale, grini gjethet e freskëta në grirë dhe aplikojini në njollat e lënduara.
Rrënjët e shkurreve: Një zierje e rrënjëve do të ketë një efekt diuretik në pikëzën.
Lëngu i manaferrës: do të ketë një efekt pozitiv në trakeit, faringjit, bronkit, dhimbje të fytit, anemi, ethe, sëmundje gjinekologjike, diarre, kolit.
Video: përfitimet e manaferrave
Dëmi i manaferrës dhe kundërindikimet
Për disa njerëz, përdorimi i manaferrave mund të jetë i dëmshëm, pasi manaferrat mund të shkaktojnë një reaksion alergjik, simptomat e alergjisë mund të shfaqen si në pak minuta ashtu edhe disa ditë pas marrjes, dhe shprehen në nauze, të vjella, diarre dhe ënjtje të mukozës membranat.
Me përdorimin e tepërt të këtyre manave, mund të shfaqen sëmundje të zorrëve të vogla.
Me aciditet të lartë, nuk mund të merrni më shumë se një gotë lëng manaferrash - gjithçka duhet të jetë në moderim, nuk duhet t'i abuzoni me to për të përfituar nga të gjitha pronat e dobishme të këtyre manave të mrekullueshme.
