Jeni ne diete? Po shikoni për ushqimin e duhur? Atëherë patatet e skuqura janë tabu për ju. Por në vend të tyre, ju mund të bëni patate të skuqura në shtëpi, dhe jo domosdoshmërisht nga patatet me niseshte, por nga kungull i njomë i lehtë dhe i shëndetshëm.
Fotografitë e patate të skuqura të gatshme të kungullit Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Patate të skuqura kryesuan paradën e goditjeve të ushqimeve të njohura, dhe me meritë kështu - pas hapjes së një pakete, është pothuajse e pamundur të ndalet. Sidoqoftë, ata gjithashtu renditen lartë në listën e ushqimeve të shpejta jo të shëndetshme. nuk ka mbetur asgjë nga dobia e produktit origjinal në to. Por kjo nuk vlen për patate të skuqura të bëra në shtëpi. Prandaj, nëse jeni adhurues i patateve të skuqura, ndërsa jeni tashmë të lodhur nga kungull i njomë i skuqur, atëherë ktheni frutat e tyre në diçka të mrekullueshme - në një meze të lehtë të shëndetshme që mund të merrni me vete në rrugë, jepni fëmijën tuaj në shkollë ose pini një çaj të lehtë mbrëmje. Patate të skuqura kungull i njomë do të jenë një zgjidhje e shkëlqyer, e cila do të përfitojë vetëm për trupin. Të shijshme, të buta, krokante … Dhe përveç kësaj, ato janë gjithashtu të lehta për t'u përgatitur.
Për t’i bërë patatet e skuqura vërtet të shijshme dhe të shijshme, disa truke do t’ju ndihmojnë. Së pari, feta priten në feta sa më të holla të jetë e mundur. Për këtë, përdoret një prestar i veçantë perimesh ose një thikë e gjerë e mprehtë. Së dyti, erëzat do të ndihmojnë për t'i dhënë një aromë ekspresive gjellës. Për shembull, paprika, barishte provansale, ose një përzierje e specave të nxehtë. Së treti, patatet e skuqura të perimeve përgatiten në furrë, mikrovalë, tharëse ajri, tharëse ose dehidratues. Së katërti, letra pergamene do të ndihmojë në parandalimin e ngjitjes së produktit në fletën e pjekjes. Truku i pestë për të bërë patate të skuqura të skuqura dhe të skuqura në mënyrë të barabartë është të rregulloni pjesët e perimeve në mënyrë që ato të mos prekin njëra -tjetrën. Dhe një delikatesë e tillë ruhet në një enë plastike të mbyllur hermetikisht, në një vend të thatë të ftohtë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 24 kcal.
- Shërbimet - 1 kungull i njomë
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Kungull i njomë - 1 pc.
- Paprika e kuqe e bluar - 1/3 lugë
- Piper i zi - një majë
- Kripë - 1/4 lugë
Bërja e patateve të skuqura të kungujve
1. Lani kungullin e njomë, thajeni me një peshqir letre dhe prerë në unaza të holla prej 2-3 mm. Kjo mund të bëhet me një thikë të mprehtë ose rende me një anë "të copëtuar".
2. Unë gatuaj patate të skuqura në mikrovalë, por ju mund të përdorni furrën. Por për çdo metodë të zgjedhur, mbuloni fletën e pjekjes me pergamenë për pjekje.
3. Vendosni fetat e feta të kungullit në një fletë pjekje të përgatitur në mënyrë që të mos prekin njëra -tjetrën.
4. Në një enë të vogël, kombinoni kripën, piperin, specin dhe spërkatni çdo raund patate të skuqura të ardhshme me këtë përzierje.
5. Vendoseni fletën e pjekjes në mikrovalë, ndizni 750 kW dhe thani kungull i njomë për rreth 10 minuta. Nëse jeni duke përdorur një furrë, atëherë ngroheni në 150 gradë dhe thajeni perimet për gjysmë ore.
6. Lejoni që rostiçeri i përfunduar të ftohet pak dhe vendosini në një enë plastike ose qelqi.
7. Unë rekomandoj të përdorni këto patate të skuqura jeshile të zhytura në të bardhën e vezës të rrahur me piper të zi dhe djathë parmixhan të grirë. Kjo është e shijshme. Dhe nëse ju pëlqen përtypja, atëherë për një përtypje më të madhe, rrotulloni kungull i njomë në thërrimet e bukës para pjekjes.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni patate të skuqura kungull i njomë:
