Një recetë hap pas hapi me një foto të një sallate me luleshtrydhe dhe marule në shtëpi. Teknologji gatimi, kombinime përbërësish, përmbajtje kalori dhe recetë video.
Sezoni i luleshtrydheve ka filluar shumë kohë më parë dhe është koha për të gatuar dhe shijuar shijen e saj unike. Sigurisht, para së gjithash, duhet ta hani vetë. Pastaj përgatitni ëmbëlsira, byrekë, konserva, reçel … Por sot unë propozoj të shkoj përtej ideve tradicionale për luleshtrydhet. Sepse është luksoze jo vetëm në pjatat e ëmbla, por edhe në sallata, dhe jo vetëm të ëmbla, por edhe të kripura. Manaferri shkon mirë me perime, barishte, peshk, djathë, kuskus. Ju ftoj ta shihni këtë vetë dhe përgatitni një sallatë të shijshme, të lehtë, të shëndetshme dhe të shpejtë për një darkë të lehtë verore - një sallatë me luleshtrydhe dhe marule. Një kombinim i mahnitshëm i produkteve. Pjata është e freskët, e mbushur me një sasi të madhe të vitaminave dhe lëndëve ushqyese. Ky meze është shumë i lehtë për t’u përgatitur dhe njëkohësisht shumë origjinal! Shumë e ndritshme, e shijshme, me një shije pikante.
Me gamën e produkteve, ju mund të ndryshoni vazhdimisht, duke shtuar atë që ju pëlqen. Luleshtrydhet janë një kokrra të kuqe aq të gjithanshme saqë shkojnë mirë jo vetëm me barishte, por edhe pulë, djathë, arra, ushqim deti, proshutë, perime … Sallata vishet me lëng limoni. Rezulton shumë e shijshme dhe e freskët. Nëse dëshironi, mund të bëni një salcë më komplekse të bazuar në salcë soje, mustardë, salcë kosi … Mos kini frikë të eksperimentoni, përdorni kombinimet më të guximshme. Rezultati do të befasojë këndshëm të gjithë konsumatorët.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë marule dhe domate me një vezë të zier.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 105 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Gjethe marule - disa gjethe
- Luleshtrydhe - 7-10 manaferra në varësi të madhësisë
- Lëng limoni - 1 lugë gjelle
Përgatitja hap pas hapi e sallatës me luleshtrydhe dhe marule, recetë me foto:
1. Lani dhe thani gjethet e marule me një peshqir letre. Pritini ato në copa të mesme ose grisini me dorë. Gjethet e maruleve thahen shumë shpejt dhe humbasin pamjen e tyre delikate të ajrosur. Prandaj, lani sa më shumë prej tyre sa do të përdorni për një gatim.
2. Lani dhe thani luleshtrydhet me një peshqir letre. Hiqni kërcellin dhe prerë manaferrat në 2-4 pjesë, në varësi të madhësisë. Për recetën, merrni manaferrat e dendur dhe të fortë. Ato të buta nuk do të funksionojnë, sepse kur përzieni ushqimet, ata mund të humbin formën e tyre dhe të kthehen në një pure.
3. Kombinoni marule dhe luleshtrydhe në një tas të thellë.
4. Lani limonin nën ujë të nxehtë, thajeni dhe priteni në dy gjysma. Shtrydhni lëngun prej tij dhe rregulloni sallatën.
5. Llokoçis butësisht sallatën me luleshtrydhe dhe marule. Shërbejeni meze menjëherë pas gatimit.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani luleshtrydhe dhe marule.
