Një recetë hap pas hapi me një foto të bërjes së një sallate perimesh me farat e susamit dhe domate në shtëpi. Kombinimet e përbërësve, opsionet e servirjes, kaloritë dhe videoja e recetave.
E lehtë, e shijshme dhe e shëndetshme - një recetë e thjeshtë për sallatë perimesh me farat e susamit dhe domate. Kjo pjatë tërheqëse mund të shërbehet si një vakt i plotë më vete ose si një shtesë e një vakti kryesor. Dishshtë një pjatë e përshtatshme që mund të pritet shpejt për një kompani të madhe kur vijnë mysafirë të papritur, vetëm për darkë ose si një shtesë për darkë për të gjithë familjen.
Rregulloni numrin dhe proporcionet e perimeve dhe farave sipas dëshirës tuaj. Farat e susamit ndryshojnë në mënyrë interesante shijen e sallatës së zakonshme të perimeve dhe i japin asaj një aromë të veçantë arre. Ato mund të thahen paraprakisht në një tigan të thatë në sobë ose në një fletë pjekje në furrë. Pastaj ata do të jenë më të ngopur me vaj, do të japin më shumë shije dhe do të plotësojnë mirë perimet. Të dy farat e susamit të bardhë dhe të zi janë të përshtatshme për recetë. Farat e zeza kanë një aromë më të athët, më shumë si një erëz.
Merrni çdo varietet domatesh, madje mund të përdorni ato me shumë ngjyra për ta bërë pjatën të duket më e ndritshme. Për veshjen, vaji vegjetal i zakonshëm është i përshtatshëm, i cili mund të zëvendësohet me vaj ulliri. Do të jetë gjithashtu e shijshme të shtoni disa lugë uthull balsamike, salcë soje ose lëng limoni në sallatë.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë perimesh me farat e susamit dhe barishtet.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 125 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Lakra e bardhë - 200 g
- Majdanoz - tufë e vogël
- Domate - 1 pc.
- Kripë - majë ose për shije (nëse është e nevojshme)
- Hudhër - 2 karafil
- Tranguj - 1 pc.
- Vaj perimesh - për salcë
- Cilantro - bandë e vogël
- Farat e susamit - 1 lugë gjelle
Hap pas hapi sallatë perimesh me farat e susamit dhe domate, recetë me foto:
1. Nga koka e lakrës së bardhë, prerë sasinë e kërkuar, lani, thajeni dhe copëtoni imët.
2. Lani domatet, thajini me një peshqir letre dhe pritini në kube. Blini domate të forta, por me lëng. Meqenëse frutat e butë do të rrjedhin kur priten, dhe sallata do të dalë shumë e holluar me ujë.
3. Lani kastravecat, thajini me një peshqir pambuku, pritini skajet nga të dyja anët dhe pritini në gjysmë unaza të hollë ose ndonjë formë tjetër.
4. Lani cilantro dhe majdanoz, thajini me një peshqir letre dhe pritini imët.
5. Vendosni të gjitha perimet e copëtuara në një tas të thellë. Qëroni hudhrat, copëtoni shumë imët dhe dërgojini të gjitha produkteve. Sezoni pjatën me kripë dhe sipër me vaj perimesh ose ulliri. Ju gjithashtu mund të bëni një veshje interesante, receta që do t'i gjeni në faqet e faqes, duke përdorur shiritin e kërkimit.
Përzieni sallatën e perimeve të përfunduar me domate, ftoheni në frigorifer për 15 minuta dhe shërbejeni, të spërkatur me farat e susamit. Nëse dëshironi, mund të kalçinoni farat e susamit në një tigan të pastër dhe të thatë. Shërbejeni pas gatimit si Ata nuk e gatuajnë atë për të ardhmen. Perimet do të rrjedhin dhe sallata do të humbasë pamjen e saj të shijshme.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni një sallatë fitnesi nga perimet e freskëta dhe farat e susamit.
