Dëshironi që kungujt t’i shndërroni në një ëmbëlsirë të vërtetë? Bëhuni pak kreativë dhe bëni kuleçë me djathë dhe vezë të ziera. Një recetë hap pas hapi me një foto do t'ju tregojë se si të përgatitni shpejt një vakt të favorshëm për të gjithë familjen. Recetë video.
Në botën e kuzhinës, ka shumë pjata kurioze që përgatiten në një mënyrë jo krejt të parëndësishme, dhe rezultati do të befasojë edhe gustatorin më të sofistikuar. Një shembull i tillë janë petat me djathë dhe vezë të zier. Kjo është një pjatë jashtëzakonisht efektive që garantohet të jetë e suksesshme. Nëse doni të kënaqni familjen tuaj me një version të shijshëm të petullave, atëherë sigurohuni që të merrni parasysh këtë recetë. Kjo është një delikatesë e vërtetë dhe një pjatë e rrallë. Kunguj të zier me mish të grirë, të spërkatur me patate të skuqura djathi, të cilat shkrihen dhe shtrihen. Dhe e gjithë kjo harmoni plotësohet nga një vezë e zier, nga e cila, kur shtypet, del një e verdhë e butë dhe viskoze. Ai mbështjell petat dhe luan rolin e një salce të shijshme në një farë mënyre. Askush nuk do të kalojë pranë një pjate të tillë. Plus, është një mënyrë e shkëlqyeshme për të përgatitur shpejt një mëngjes ose darkë të përzemërt në 20 minuta për të gjithë familjen. Dhe përbërësit mund të gjenden në frigoriferin e çdo amvise. Pasi të keni provuar një herë petët e përgatitura sipas kësaj recete, gjithmonë do t'i gatuani në këtë shfaqje.
Një produkt i blerë do të përballojë në mënyrë të përkryer rolin e një produkti gjysëm të gatshëm. Edhe pse dashamirët e gatimit mund të bëjnë petulla nga e para duke i ngjitur ato vetë. Atëherë ushqimi do të jetë edhe më i shijshëm. Gjëja kryesore është të bëni brumin e duhur për petulla, në mënyrë që të jetë elastike, të rrotullohet mirë, por të mos ngjitet në duart tuaja dhe kunjin. Pjesa tjetër mund të blejë ushqime të gatshme të gatshme të ngrira në supermarket.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 327 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Pumplings - 13-15 copë.
- Djathë - 50 g
- Vezë - 1 copë.
- Uji i pijshëm - për gatimin e petave
- Kripë - 0,5 lugë
Përgatitja hap pas hapi e petullave me djathë dhe vezë të zier, recetë me foto:
1. Mbushni një tenxhere me ujë të pijshëm, shtoni kripë dhe vlim.
2. Ndërkohë, gatuajeni vezën e zier. Vendosni ujë në një gotë, shtoni një majë kripe dhe derdhni me kujdes përmbajtjen e vezës në mënyrë që të mos dëmtoni të verdhën e verdhë veze. Shtoni pak kripë dhe mikrovalë për 1 minutë. Sidoqoftë, koha e gatimit mund të ndryshojë si fuqia e pajisjes është e ndryshme për të gjithë. Për një minutë, shpendët e zierë gatuhen në mikrovalë 850 kW. Por nëse jeni mësuar ta gatuani në një mënyrë tjetër, atëherë përdorni metodën e provuar.
3. Hiqeni zierjen e zier nga mikrovalë dhe grijeni djathin.
4. Kur uji vlon, zhytni petat e ngrira në të, përzieni në mënyrë që të mos ngjiten së bashku dhe pasi të ziejnë, gatuajini derisa të zbuten. Koha e gatimit tregohet në paketimin e prodhuesit.
5. Vendosni petët e përfunduara në një pjatë servirjeje.
6. I spërkasim me bujari me copa djathi.
7. Sipër me vezë të zier dhe shërbejeni menjëherë në tryezë. Kungujt me djathë dhe vezë të ziera duhet të konsumohen pas gatimit. Përndryshe, petullat do të ftohen, djathi do të bëhet i trashë dhe e verdha do të humbasë oreksin dhe butësinë e saj.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani petulla në furrë me djathë.
