Ju nuk e dini se çfarë mund të gatuani shpejt për darkë, dhe në të njëjtën kohë të shijshme. Por ndodh. Këmbët e pulës në furrë nën djathë nuk kërkojnë asgjë të mbinatyrshme, as shumë kohë dhe as përpjekje. Në të njëjtën kohë, ato janë të shijshme. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Enët me pulë janë një nga më të lira, por në të njëjtën kohë të shijshme. Ka shumë receta për përgatitjen e tyre. Por për momentin unë ofroj një recetë që çdo amvise e papërvojë mund ta trajtojë, por rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet. Këmbët e pulës në furrë nën djathë - të butë dhe me lëng, aromatik dhe të shijshëm. Të gjithë do t'i pëlqejnë, dhe do t'i përshtaten çdo tryeze, si festive ashtu edhe të përditshme. Ushqimi përshtatet në mënyrë të përkryer në çdo menu dietike dhe për fëmijë. Kjo është një recetë e shkëlqyeshme kur ka një minimum kohe, familja është duke pritur për darkë, dhe ka vetëm këmbë pule në frigorifer.
Plus, ato shkojnë mirë me çdo pjatë anësore. Për shembull, mund të zieni spageti, oriz, makarona ose çdo lloj qull për produktin e përfunduar. Ju gjithashtu mund të thjeshtoni punën tuaj dhe të piqni këmbët e pulës në furrë në të njëjtën kohë me patatet, dhe në një larmi varietetesh dhe varietetesh. Sipas kësaj recete, mund të piqni jo vetëm proshutat, por edhe çdo pjesë tjetër të pulës: kofshët, këmbët, krahët, gjinjtë.
Shihni gjithashtu se si të piqni këmbët e pulës.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 249 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 50 minuta
Përbërësit:
- Këmba e pulës - 1 copë.
- Erëza dhe barishte (çdo) - për shije
- Kripë - 0.25 lugë ose për shije
- Djathë i fortë - 100 g
- Piper i zi i bluar - majë ose për shije
Gatim hap pas hapi i këmbëve të pulës në furrë nën djathë, recetë me foto:
1. Lani dhe thani këmbën e pulës me një peshqir letre. Zgjidhni tiganin e madhësisë së duhur për pulën.
2. Sezoni proshutën me kripë dhe një majë piper të zi dhe çdo erëz. Grini djathin në një rende të mesme ose të trashë dhe spërkateni me pulën. Vendosni gjysmat e patateve të copëtuara rreth mishit, nëse dëshironi.
Mbuloni mykun me letër ngjitëse dhe vendoseni në furrë të nxehur në 180 gradë për 40 minuta. Nëse dëshironi që këmbët e pulës të pjekura në furrë nën djathë të kenë një kore kafe të artë, atëherë hiqeni petë 10 minuta para gatimit. Kontrolloni gatishmërinë me një prerje të cekët me thikë, nga ku duhet të rrjedh lëng i pastër. Nëse është mavijosur, vazhdoni pjekjen dhe hiqeni përsëri mostrën.
Shihni gjithashtu recetën video se si të gatuani pulën me djathë dhe hudhër në furrë.
