Për të shmangur mbingarkimin e stomakut tuaj me ushqim të rëndë në mbrëmje, përgatitni një sallatë perimesh të shijshme, të përzemërt dhe të shëndetshme me bizele jeshile dhe një vezë të zier për darkë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Sallatat me perime duhet të përfshihen në dietën e çdo personi. Perimet janë një depo e vitaminave dhe mineraleve, dhe gjëja më e rëndësishme janë fibrat, të cilat janë të nevojshme për funksionimin normal të trupit tonë. Përbërësi më i rëndësishëm në recetat e sallatës së perimeve të përziera është imagjinata. Sallatat me perime janë të ndryshme, por më e rëndësishmja, ato janë shumë të shijshme. Shumë i gatuajnë ato gjatë ditëve të javës, por me pak përpjekje, mund të bëhet festive që të gjithë mysafirët të jenë të kënaqur. Meqenëse është në duart tuaja të bëni një sallatë të tillë në mënyrë që në tryezë të zgjojë kënaqësinë e sinqertë të të gjithëve dhe një oreks të shëndetshëm! Kërkesa kryesore për një recetë sallate është përputhshmëria e produktit. Sidoqoftë, karburanti gjithashtu luan një rol të rëndësishëm këtu.
Sallatat me perime zakonisht kaliten me majonezë, salcë kosi ose vaj vegjetal. Ky përmbledhje paraqet një version dietik të pjatës, sepse përdoret vaji vegjetal. Mund ta plotësoni me lëng limoni, mustardë Dijon, erëza të thata, etj. Megjithatë, gjëja më interesante në lidhje me këtë sallatë është veza e zier. Mund ta gatuani në disa mënyra: në sobë, në një banjë me avull, në mikrovalë, në një qese. Të gjitha këto receta mund të gjenden në faqet e faqes. Në mënyrë që të zierurit të funksionojnë mirë, duhet të ndiqni disa rregulla - vezët duhet të jenë të freskëta. Ju gjithashtu duhet të shtoni kripë dhe uthull në ujë në mënyrë që proteina të "kapë" mirë dhe të mbështjellë të verdhën e verdhë siç duhet.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 58 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Lakra e bardhë - 200 g
- Uthull tryeze - 0.25 lugë
- Bizele jeshile - 100 g
- Vaj perimesh - për salcë
- Kripë - një majë për shije
- Domate - 1 pc.
- Vezë - 1 copë.
Hap pas hapi sallatë perimesh me bizele të njoma dhe vezë të zier, recetë me foto:
1. Vendosni përmbajtjen e vezës në një filxhan me ujë, shtoni një majë kripe dhe uthull.
2. Dërgojeni vezën në mikrovalë dhe gatuajeni për 1 minutë në 850 kW. Nëse fuqia e pajisjes është e ndryshme, atëherë rregulloni kohën e gatimit vetë. Ju gjithashtu mund të gatuani të zier në mënyrë të ndryshme nga sa jeni mësuar.
3. Lani lakrën e bardhë dhe copëtojeni në shirita të hollë. Nëse lakra nuk është e re, spërkateni me kripë dhe shtypeni me duart tuaja në mënyrë që të lëshojë lëngun. Një perime e re është lëng, kështu që nuk ka nevojë të kryeni veprime të tilla.
4. Lani domatet, thajini dhe pritini në feta.
5. Vendosni bizelet jeshile në një sitë dhe lani. Hapni bishtajat dhe hiqni bizelet.
6. Në një tas, kombinoni perimet e copëtuara me bizele jeshile.
7. Sezoni sallatë me vaj perimesh dhe kripë dhe përzieni. Më pas vendoseni në një pjatë shërbyese.
8. Merrni butësisht zierjen e zier me një lugë gjelle në mënyrë që të mos e dëmtoni atë.
9. Vendoseni atë mbi të gjitha perimet. Shërbejeni sallatën me bizele të njoma dhe vezë të ziera menjëherë pas gatimit. Pika e kësaj sallate është se e verdha do të përhapet mbi perimet dhe do të shërbejë si një salcë shtesë për pjatën.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë perimesh me një vezë të zier.
