Havjar kungull shumë i thjeshtë, por i shëndetshëm dhe muffins me bollgur do të apelojnë për tifozët e ushqimit të shëndetshëm. Provoni të bëni kifle të shijshme për mëngjes. Ne shikojmë një recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Cupcake është një pastë e ëmbël që zakonisht piqet në formë të rrumbullakët ose drejtkëndëshe në mes me një parvaz. Në të njëjtën kohë, jo më pak të njohura kekë të vegjël të ndarë, tk. ata janë të përshtatshëm për t'i marrë me vete për t'i hequr. Receta klasike për produktin përfshin mbushjen - rrush të thatë. Sidoqoftë, kjo ëmbëlsirë ka një numër të madh ndryshimesh. Për shembull, mielli i thekrës, bollgur ose bollgur mund të shtohen në miell gruri. Shtoni shkëlqim dhe ajrosje në produkt - kefir. Dhe mbushja është një fushë e madhe për eksperimente. Përdoret gjithçka që është në dispozicion: fruta të ëmbëlsuara, rrush të thatë, arra, çokollatë dhe përbërës të tjerë. Në të njëjtën kohë, kiflet mund të jenë jo vetëm të ëmbla, por edhe të kripura, ku suxhuk, djathë, barishte, perime, etj përdoren si mbushje.
Sot dua të ofroj kifle të thjeshta por të shijshme me kunguj dhe bollgur që mund të shërbehen për mëngjes për të gjithë familjen. Edhe pse ato do të jenë të përshtatshme për një meze të lehtë pasdite, si një meze të lehtë, madje edhe si një shtesë në një pjatë supë të nxehtë për drekë. Të gjithë të interesuarit, jeni të mirëpritur. Unë ndaj një recetë gatimi hap pas hapi me fotografi. Ky është udhëzuesi i përsosur për këdo që kërkon të bëjë pasta të shijshme në shtëpi.
Shihni gjithashtu se si të bëni kifle kungulli të bollgurit të havjarit.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 65 kcal.
- Shërbimet - 6
- Koha e gatimit - 40 minuta
Përbërësit:
- Havjar kungull i njomë - 200 g
- Vezë - 1 copë.
- Thekon tërshërë - 50 g
- Kripë për shije sipas nevojës
Përgatitja hap pas hapi e havjar kungull i njomë dhe muffins bollgur, recetë me foto:
1. Derdhni përmbajtjen e vezëve në enën e përzierjes.
2. Rrihni vezët derisa të jenë të qetë. Nuk është e nevojshme të rrihni masën me një mikser derisa të bëhet me gëzof.
3. Derdhni bollgur në përzierjen e vezëve. Nëse dëshironi, ju mund t'i bluani paraprakisht thekon në konsistencën e miellit.
4. Përziejini vezët me bollgur dhe lërini për 10-15 minuta që të fryhen.
5. Shtoni havjar kungull i njomë në masën vezë-tërshërë.
6. Llokoçiseni brumin derisa të jetë i qetë. Shtoni kripë nëse është e nevojshme. Sidoqoftë, mund të mos kërkohet, pasi havjar kungulli i kripur. Nëse doni t’i bëni cupcakes më të larta dhe më të plota, shtoni sode buke në majë të një thike.
7. Derdhni brumin në kallëpe të ndara dhe dërgoni produktet në një furrë të nxehtë deri në 180 gradë për 15-20 minuta. Shërbejeni kiflet e përgatitura me kunguj dhe bollgur të ngrohtë dhe të ftohtë.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni cupcakes dietike.
