Erëza dhe e freskët, e shijshme dhe origjinale, e përgatitur në 10 minuta - një sallatë me lakër kineze, karrota koreane dhe djathë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Përgatitja hap pas hapi e sallatës së lakrës kineze, karotës koreane dhe djathit
- Recetë video
Lakra e Pekinit, karota koreane dhe sallata me djathë është një pjatë buxhetore por e njohur. Kërkon një sasi minimale përbërësish për ta përgatitur atë. Sidoqoftë, shija nuk vuan nga kjo në asnjë mënyrë. Mund të përgatitet për një tryezë festive dhe një darkë familjare. Karotat e stilit Korean i japin ushqimit një shije pikante, lakra - lëng, dhe djathi zbut shijen. Të gjithë përbërësit përshtaten në mënyrë të përkryer së bashku. Sallata është menduar si për rostiçeri ashtu edhe për mbushje.
Avantazhi i sallatës është se asnjë nga përbërësit nuk është gatuar, kështu që gatimi kërkon një sasi minimale të kohës. Prandaj, nëse mysafirët janë në pragun e derës, atëherë nuk do të jetë e vështirë për ta ndërtuar atë. Për veshjen, përdoret vaji i ullirit, i cili mund të zëvendësohet me perime ose majonezë, nëse nuk keni frikë nga kaloritë shtesë. Përveç avantazheve të listuara, pjata mund të plotësohet me produkte të tjera, nga të cilat sallata do të fitojë ngopje shtesë dhe do të bëhet më e shijshme. Për shembull, proshuta, vezë, tranguj, mish të ndryshëm, arra, etj.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 18 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Lakra e Pekinit - 4 gjethe
- Karrota koreane - 50 g
- Djathë adigje ose e përpunuar - 50 g
- Vaj ulliri - për salcë
Përgatitja hap pas hapi e sallatës me lakër të Pekinit, karrota koreane dhe djathë, recetë me foto:
1. Nga koka e lakrës, hiqni gjethet, lajini dhe thajini mirë me një peshqir letre. Përdorni një thikë për t'i prerë ato në shirita dhe vendosini në një tas.
2. Shtoni karrota koreane në lakër pasi të keni shtrydhur lagështinë prej saj.
3. Pritini djathin në kube dhe dërgojini të gjitha produkteve. Nëse djathi i përpunuar është i vështirë për tu prerë, atëherë para-thithni atë për 15 minuta në frigorifer.
4. Sezoni sallatë me lakër kineze, karrota koreane dhe djathë me vaj ulliri, përzieni dhe shërbejeni. Nuk keni nevojë të kripni sallatën, sepse Karotat koreane e pasurojnë gjellën me shije dhe aromë pikante. Shërbejeni sallatën menjëherë pas gatimit.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni sallatë me lakër kineze dhe karrota.
