Dëshironi të gatuani diçka të lehtë dhe të shijshme për mëngjes? Unë ofroj një sallatë frutash vjeshtë-dimër me hurmë, mollë, djathë dhe granola. E lehtë për stomakun, ushqyese dhe e shëndetshme. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Persimmon bën jo vetëm ëmbëlsira të shkëlqyera, por edhe meze, sallata, madje edhe salca. Frutat e pjekura shkojnë mirë me djathë delikat, peshk të kripur, havjar, produkte të qumështit të fermentuar … Sot keni një recetë të thjeshtë për një sallatë të lehtë dhe pikante me hurmë, mollë, djathë dhe granola. Kënaqeni dhe surprizoni familjen dhe mysafirët tuaj me një pjatë të pazakontë dhe origjinale, jepini atyre mundësinë të shijojnë një eksperiment të ri, të shijshëm dhe interesant të kuzhinës.
Pika e gjellës qëndron në kombinimin e hurmave të ëmbla, mollëve të ëmbla dhe të tharta dhe djathit. Dhe e gjithë kjo përbërje është zbukuruar me granola, të cilën mund ta gatuani vetë duke lexuar recetën hap pas hapi me një foto, e cila është botuar në faqet e faqes. Kjo sallatë është perfekte për një darkë të lehtë. Isshtë i kënaqshëm, ndërsa i ulët në kalori. Ju mund të këshilloni shtimin e qepëve në përbërje, për shembull, Jaltë rozë ose të bardhë. Një tjetër opsion ideal është farat e shegës, ato do të shtojnë ngjyra të ndritshme në trajtim. Atëherë sallata do të bëhet më ushqyese dhe më e shëndetshme. Çdo djathë është i përshtatshëm për pjatën. Djathi i butë është më i mirë, jo feta, sepse ka më pak yndyrë. Ricotta, tofu, mocarela janë gjithashtu të shkëlqyera. Djathi do të shtojë proteina dhe yndyrna të shëndetshme, kalcium dhe vitamina në gjellë. Zgjidhni një hurmë të fortë, por jo astringent.
Shihni gjithashtu Sallatën e Gatimit me hurmë, lakër kineze dhe krunde.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 198 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Hurmë - 1 pc.
- Mollë - 1 copë.
- Limon - 0.25
- Djathë - 50-70 g
- Granola - 1 lugë gjelle
Përgatitja hap pas hapi e sallatës me hurmë, mollë, djathë dhe granola, recetë me foto:
1. Lani hurmat nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini me një peshqir letre. Hiqeni kërcellin dhe priteni në feta të mesme. Edhe pse metoda e prerjes mund të jetë çdo: kube, kashtë, shufra …
2. Lani mollën, thajeni me një peshqir letre, hiqeni kërcellin me një thikë të veçantë dhe priteni në feta ose ndonjë formë tjetër.
3. Pritini djathin në feta ose shkopinj.
4. Vendosni hurmat e prera në feta, mollët dhe djathin në çfarëdo rendi në një pjatë shërbyese. Shtë më mirë ta rregulloni sallatën në një pjatë të ndarë. Spërkateni ushqimin me lëng limoni menjëherë, përndryshe mollët do të errësohen dhe prishin pamjen e pjatës.
5. Spërkateni granolën me ushqimin. Granola është një bollgur i tharë në furrë me arra, fruta të thata dhe mjaltë.
6. Mund të shërbehet sallatë e gatshme me hurmë, mollë, djathë dhe granola. Dhe nëse dëshironi, mund ta derdhni me kos ose ndonjë salcë frutash për shije shtesë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë të lehtë me hurmë.
