Një sallatë shumë e thjeshtë dhe e freskët me rrepkë jeshile dhe mollë. Përshkrimet dhe fotografitë e hollësishme hap pas hapi do të thjeshtojnë përgatitjen.
Ndonjëherë dua të zëvendësoj perimet tona të zakonshme të përditshme në sallatë, për shembull, lakrën me diçka tjetër, dhe kjo është diçka tjetër që mora një rrepkë jeshile. Një kombinim i thjeshtë i kësaj perime të madhe me një mollë dhe qepë do t'i japë trupit tonë një ngarkesë të vitaminave dhe një ndjenjë të plotësisë pa dëmtuar figurën, sepse përmbajtja kalorike e kësaj pjate nuk është e madhe. Për më shumë detaje, lexoni artikullin në lidhje me vetitë e rrepkës jeshile, në të njëjtin vend është shkruar përmbajtja kalorike.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 88, 4 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Rrepkë jeshile - 200 g
- Mollë - 1 copë.
- Qepë llambë - 1 pc.
- Qepë jeshile - 1 bandë
- Gëlqere - 1 pc.
- Vaj perimesh
- Kripë, sheqer
Përgatitja e sallatës me rrepkë jeshile:
1. Lani, qëroni dhe grijeni rrepkën në një tas sallatë të thellë në një rende të trashë. Nëse një perime, si në foton time, është e madhe, atëherë vetëm gjysma e saj është e mjaftueshme - kjo do të jetë 200 gram.
2. Lani mollën, qërojeni dhe gjithashtu grijeni atë tek perimet.
3. Pritini qepën e bardhë në katër pjesë dhe copëtoni imët qepën e njomë. Derdhni gjithçka në një pjatë të zakonshme.
4. Pritini gëlqeren në gjysmë dhe shtrydhni lëngun në sallatë. Në vend të gëlqeres, gjithmonë mund të përdorni limon të zakonshëm ose, në raste ekstreme, uthull.
5. Shtoni kripë në sallatë (rreth 1/3 lugë) dhe gjysmë luge çaji sheqer. Spërkateni me vaj perimesh dhe përzieni mirë.
Kjo është e gjitha, sallata me rrepkë jeshile dhe mollë është gati.
Ju bëftë mirë!
