Një pjatë interesante mund të përgatitet nga produktet e zakonshme. Nuk me beson? Pastaj shihni recetën hap pas hapi për të bërë oriz me shkopinj gaforre dhe bizele jeshile.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi me foto
- Receta video
Përbërësit më të thjeshtë mund të krijojnë kombinimin perfekt dhe të krijojnë një pjatë të re. Nëse i doni ushqimet e detit, atëherë ky lloj pilafi do t'i përshtatet shijes tuaj. Pjata rezulton të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e ndritshme.
Nëse gatuani oriz me shtimin e specave të kuq dhe jeshil, do të jetë edhe më e bukur. Në muajt e dimrit, shtoni disa ngjyra karrote. Orizi mund të shërbehet si një pjatë e pavarur ose si një pjatë anësore. Zgjedhja është e juaja, dhe e jona është receta.
Gjëja kryesore në këtë pjatë është ta mbani atë të freskët. Kjo do të thotë, nuk duhet ta gatuani për mirë. Orizi mund të zihet dhe më shumë se norma e specifikuar, dhe pastaj shtoni bizele dhe shkopinj gaforre në të.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 214 kcal kcal.
- Shërbimet - 2 pjata
- Koha e gatimit - 35 minuta
Përbërësit:
- Rajs - 200 g
- Shkopinj gaforre - 150 g
- Bizele të konservuara - 4-5 lugë gjelle. l
- Qepë llambë - 1 pc.
- Karrota - 1 copë e vogël.
- Kripë dhe piper për shije
- Uji i orizit
- Vaj perimesh për tiganisje
Hap pas hapi gatimi me një foto të orizit me shkopinj gaforre dhe bizele
1. Së pari shpëlajeni orizin me ujë të rrjedhshëm. Mbusheni me ujë dhe gatuajeni sipas udhëzimeve në paketë. Gatimi i orizit me kokërr të gjatë dhe të rrumbullakët është i ndryshëm. Pra, lexoni atë që shkruan prodhuesi.
2. Prisni imët qepën në kube. Grini karotat. Ngroheni vajin vegjetal në një tigan dhe skuqni perimet për 5 minuta derisa qepët të marrin një ngjyrë të artë.
3. Shtoni shkopinj gaforre të prerë në unaza (nuk keni nevojë t’i shkrini paraprakisht) dhe bizele të njoma të konservuara në tigan tek qepët dhe karotat. Nëse ka bizele jeshile të ngrira në frigorifer, përdorni ato pasi të ziejnë për 3-4 minuta.
4. I kaloni të gjitha së bashku për 3 minuta dhe shtoni orizin e zier.
5. Kripë, piper për shije, përzierje. Mbulojeni dhe gatuajeni për 5 minuta. Pastaj fikni zjarrin dhe shërbejeni orizin të nxehtë.
6. Shërbejeni orizin e gatuar, të zbukuruar me barëra të freskëta. Provoni të spërkatni pak salcë soje në pjatë. I jep një shije të veçantë.
