Pushtoni me thjeshtësinë dhe shijen e saj të mahnitshme - kungull të ëmbël në salcë mjaltë -limon. Nëse e doni jo vetëm ushqimin e shijshëm, por edhe me përfitimet për trupin, atëherë kjo recetë hap pas hapi me një foto është vetëm për ju. Recetë video.
Kungulli është produkti ideal me pak kalori dhe me kosto të ulët që është ende në sezon. Duke blerë ose rritur një kungull të suksesshëm portokalli, të vogël ose të rrafshuar, ju mund të përgatitni një ëmbëlsirë të shijshme nga e cila do të shijoni vërtet, si dhe shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Qull kungulli, supë kungulli, petulla kungulli janë recetat kryesore për bukurinë portokalli. Por sot unë dua t'ju trajtoj me një ëmbëlsirë origjinale të bërë në shtëpi, e cila përbëhet nga një minimum produktesh dhe nuk kërkon shumë kohë dhe telashe. Në këtë artikull, do të mësoni recetën për një pjatë të mahnitshme që do të tërheqë shumë gustatorë. Si të piqni kungull të ëmbël në furrë në feta në salcë mjaltë-limon, lexoni këtë përmbledhje.
Rezulton se kungulli është jorealisht i shijshëm, me lëng, në shurup mjalti. Të gjitha erëzat kombinohen shumë në mënyrë harmonike në pjatë, falë të cilave shija e kungullit maskohet me sukses. Kungulli i gatshëm mund të spërkatet me sheqer pluhur dhe kanellë, ose mund të përdoret për pjekje ose qull. Deliciousshtë e shijshme të bësh pure patate prej saj, e cila, ndryshe nga e gatuar nga perimet e ziera, është më pak e holluar me ujë dhe ka një shije më të pasur. Isshtë gjithashtu shumë i mirë për ata që kanë probleme me mëlçinë. Gjithashtu, me ndihmën e kësaj pjate, ju mund të pastroni trupin nga toksinat e ndryshme dhe substancat e dëmshme.
Shihni gjithashtu se si të gatuani kunguj të ëmbëlsuar.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 145 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 45 minuta
Përbërësit:
- Kungull - 300 g
- Një përzierje e erëzave të bluara (kardamom, karafil, bizele alpini, kanellë, anise) - 1 lugë.
- Lëng limoni - 1 lugë gjelle
- Mjaltë - 2 lugë
Përgatitja hap pas hapi e kungullit të ëmbël në salcë mjaltë-limon, recetë me foto:
1. Qëroni kungullin, hiqni fibrat dhe farat. Lani atë nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni me një peshqir letre. Pastaj prerë në copa ose feta të çdo madhësie që ju pëlqen. Gjëja kryesore për të kujtuar është se sa më e hollë të jetë prerja e perimeve, aq më shpejt do të gatuhet.
2. Vendoseni kungullin e prerë në një enë për pjekje. Mundësisht në një shtresë.
3. Derdhni lëng limoni të shtrydhur fllad në një tas të vogël.
4. Shtoni një përzierje të erëzave të bluara në lëngun e limonit.
5. Pastaj derdhni mjaltin. Nëse është shumë e trashë, atëherë shkrini paraprakisht pak në një banjë me ujë.
6. Llokoçis salcën derisa të jetë e qetë dhe e lëmuar derisa të jetë e qetë.
7. Derdhni marinadën e përgatitur mbi kungull dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 180 gradë për gjysmë ore. E pjekim të mbuluar me fletë metalike, dhe nëse dëshironi që ajo të ketë një kore ngjyrë kafe të artë, atëherë hiqeni petë 10 minuta para gatimit. Shërbejeni kungullin e ëmbël të përfunduar në salcë mjaltë-limon të ngrohtë ose të ftohtë.
Shihni gjithashtu recetën video se si të gatuani kungull karamel në furrë.