Croutons aromatik dhe të freskët të kërpudhave janë një meze e shkëlqyeshme që mund të përdoret në gatimet e përditshme dhe gjatë festave. E shpejtë, e kënaqshme, e thjeshtë dhe e shijshme. Një recetë hap pas hapi me një foto të dolli me kërpudha. Recetë video.
Dhe me çdo gjë që gatuajnë croutons, me peshk, dhe me mish, me djathë, dhe me perime, dhe me fruta … Të gjitha llojet e tyre janë shumë të njohura. Ata bëjnë një opsion të shkëlqyeshëm, të kënaqshëm dhe të lirë për mëngjes. Meqenëse gatuajnë shpejt, ata kërkojnë një minimum produktesh dhe dalin gjithmonë të shijshme dhe ushqyese. Ju mund të skuqni bukë të zakonshme, bukë të bardhë dhe çdo lloj tjetër të produkteve të furrës që preferoni. Sot ne do të përgatisim croutons me kërpudha turshi dhe qepë. Ato rezultojnë të jenë shumë të kënaqshme dhe aromatike. Ato mund të shërbehen si të ngrohta ashtu edhe të ftohta.
Ky lloj dolli është më i përshtatshmi për pushime ose fundjavë. Pak përleshje me to, dhe era e lehtë e qepëve dhe hudhrës nuk është aroma më e mirë për punë ose shkollë. Nga rruga, ju mund të kurseni kohë dhe turshi kërpudha një natë më parë, në mbrëmje. Ju gjithashtu mund ta thani bukën paraprakisht. Atëherë gjithçka që mbetet është të vendosni mbushjen në crouton. Dhe nëse është e nevojshme, thjesht mund të ngrohni croutons pak në një tigan. Provoni këto sanduiçe, dhe receta për dolli me kërpudha turshi dhe qepë do të bëhet e preferuara në familjen tuaj.
Shihni gjithashtu se si të bëni dolli me kërpudha turshi dhe qepë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 239 kcal.
- Shërbimet - 4
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Bukë (çdo) - 4 feta
- Qepë - 1 pc. mase mesatare
- Vaj perimesh - për salcë
- Kërpudha turshi (çdo) - 300 g
- Hudhër - 2 karafil
- Qepë jeshile - disa degëza
Përgatitja hap pas hapi e croutons me kërpudha turshi dhe qepë, recetë me foto:
1. Pritini bukën në feta me trashësi rreth 0.8 mm. Nëse dëshironi që të gjithë sanduiçët të jenë të njëjtë, përdorni bukë të prerë në feta.
2. Vendoseni tiganin në sobë dhe ngroheni. Vendosni feta bukë në një sipërfaqe të thatë.
3. Thani bukën nga të dy anët mbi nxehtësinë mesatare derisa të marrë ngjyrë kafe të artë dhe të bëhet krokante.
4. Vendosni kërpudhat turshi në një sitë dhe shpëlajini me ujë të ftohtë të rrjedhshëm. I lini për pak që të kullojnë të gjithë ujin. Vendosni kërpudhat në një dërrasë dhe prerë në copa më të vogla.
5. Qëroni qepët, lani nën ujë të rrjedhshëm dhe copëtoni në unaza të hollë të katërta.
6. Lani qepët e njoma, thajini me një peshqir letre dhe pritini imët.
7. Kombinoni kërpudhat me qepë dhe qepë jeshile në një tas të thellë. I rregullojmë me vaj perimesh dhe i trazojmë.
8. Qëroni hudhrat dhe fërkoni croutons me të nga të dy anët.
9. Vendosni kërpudhat turshi dhe qepët në krujtat e hudhrës dhe shërbejeni menjëherë meze në tryezë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni croutons kërpudha të freskëta.
