Në ditët e sotme, herë pas here me të dëgjuar shfaqet një lloj ushqimi sportiv. Sasia dhe shumëllojshmëria e tij bëhen aq shumë sa që pa dashje filloni të pyesni veten: çfarë lloj ushqimi sportiv të zgjidhni. Dhe, me të vërtetë, në treg, dhe në dyqan, mund të shihni proteina, aminoacide, preparate komplekse, BCAA, dhe madje edhe prodhues - pulat nuk kafshojnë. Tema e të ushqyerit sportiv është me interes për të gjithë ata që vendosën të merren me sport dhe u kujtuan të duken mirë. Fjalimi në këtë artikull, qëllimi i të cilit është t'i përgjigjet në mënyrë gjithëpërfshirëse një numri pyetjesh, do të përqëndrohet në ushqimin sportiv nga pikëpamja e një aspekti praktik.
Ne do të analizojmë pikat e mëposhtme:
- Cila ushqim sportiv është më i miri dhe cili, respektivisht, më i keqi?
- Cila nga ato që prodhuesit na ofrojnë funksionon? Çfarë - jo? Dhe pse po ndodh kjo?
- Cilat ditë janë të mira për marrjen e ushqimit sportiv?
- Si të përdorni ushqimin sportiv në mënyrë korrekte?
- A është e vërtetë gjithçka që shkruhet për ushqimin sportiv?
Pra, qëllimi i artikullit tonë është të ndajmë lëvozhgën nga byku, për të kuptuar se ku është gënjeshtra që na është imponuar dhe ku është e vërteta. Së fundi, mësoni se si të përdorni siç duhet ushqimin sportiv me përfitime dhe efekte për trupin.
A kam nevojë për ushqim sportiv dhe çfarë është ajo?
Sot në sport opinioni i mëposhtëm është i përhapur: nuk mund të arrish sukses pa ushqyerjen sportive. Nëse filloni të analizoni, mund të merrni me mend se këto opinione janë të imponuara nga prodhuesit e ushqimit sportiv, i cili nuk ka të bëjë tjetër veçse të reklamojë ushqimin dhe të na bëjë ne, njerëzit e zakonshëm, të sigurt se pa ushqyerjen sportive do të mbetemi akoma për të fshirë stolat. Vlera e të ushqyerit sportiv është mbivlerësuar shumë - ky është një fakt që duhet hakuar deri në vdekje. Ushqimi sportiv sjell të ardhura shumë milionëshe për kompanitë që e prodhojnë atë. Të ardhura prej shumë miliardë dollarësh, ndryshim.
Për të ndaluar mbivlerësimin e rëndësisë së të ushqyerit sportiv, para së gjithash duhet të ndaloni së shpresuari për një shkop magjik dhe një pilulë magjike, nga pritja e të cilave do të fitojmë menjëherë masën e munguar të muskujve, bicepsin e artë dhe famën botërore. Ne duhet të zbresim në tokë dhe të kuptojmë se nuk ka një super sistem trajnimi që do të na japë rezultate të shpejta pa përpjekje. Duhen përpjekje të jashtëzakonshme dhe shpenzime të jashtëzakonshme për të arritur kudo. Pika tjetër që duhet mbajtur mend është se ushqimi sportiv është një ushqim i zakonshëm që është gati për asimilim të shpejtë nga trupi ynë. Por kjo është e gjitha. Nëse i mbani mend këto dy pika të rëndësishme dhe themelore, mund të vazhdoni.
Përfitimet e të ushqyerit sportiv
- Komoditet. Një atlet që kalon gjithë kohën në stërvitje është si një limon i shtrydhur gjatë pushimeve. Ai duhet të ulet dhe të pushojë, dhe të mos qëndrojë pranë sobës, duke sugjeruar mbi borscht të trashë ose gjoks pule të pjekur në lëngun e vet. Shakes proteina janë shumë më të përshtatshëm. Vlen të hapni kapakun dhe të pini përmbajtjen e dashur. Shtesat do të jenë gjithmonë atje në kanaçe dhe shishe, kështu që ju mund t'i merrni me vete në gara, për të pushuar dhe madje edhe për të punuar. Një tavë me supë të shijshme të detit nuk mund të merret larg.
- Koha e asimilimit. Ushqimi i zakonshëm absorbohet për një kohë shumë të gjatë ose, përkundrazi, shumë shpejt - në përgjithësi, jo ashtu siç kemi nevojë. Ushqyerja sportive ka kohën e vet të asimilimit, e cila na lejon të caktojmë oraret e stërvitjes. Ju nuk keni pse bëni pyetje budallaqe dhe mos u shqetësoni se kur karavidhe ose peshku i ngrënë do të tretet atje. Unë piva një koktej dhe planifikova stërvitjet e mia më tej.
- I përshtatshëm për tu ruajtur. Gjoksi i pulës është shumë i vështirë për tu ruajtur për një kohë të gjatë, dhe ushqimi sportiv është i lehtë. Mjafton t'i siguroni atij një vend të thatë, të ftohtë dhe të errët, ku kanaçet do të ruhen për aq kohë sa keni nevojë. Nuk ka gjasa që e njëjta tenxhere me supë të qëndrojë për një kohë kaq të gjatë pa filluar të nuhasë aromë të këndshme në të gjithë dhomën.
- Vlerë e shkëlqyer ushqyese. Ushqimi sportiv është një kombinim i aminoacideve të ndryshme dhe shtojcave në formë të pastër. Ata tashmë janë gati për asimilim dhe konsum. Mund të themi se disa mijëra kalori të vlefshme burgosen në një kavanoz. Për të marrë kaloritë e një racioni të fituesit, duhet të hani disa gota me makarona.
- Dozimi i saktë. Ushqimi sportiv ju lejon të hani në një orar, sepse ngarkesat kërkojnë një sasi të caktuar të proteinave, aminoacideve, proteinave dhe substancave të tjera që i furnizohen trupit. Quiteshtë mjaft e vështirë të matësh sasinë e substancave që vijnë nga ushqimi me sy.
Sigurisht, nëse nuk do të kishte shtesa sportive, ne do të kalonim akoma me ushqim të zakonshëm natyror. Dhe, ndoshta, kjo do të na detyrojë të jemi më përgjegjës për shëndetin dhe dietën tonë, të mos kërkojmë mbështetje nga ushqimi "magjik" me etiketa të bukura. Ushqimi sportiv e bën jetën tonë më të lehtë, por në përgjithësi, kjo është e gjitha.
Cili është problemi për atletët?
Problemi për atletët nuk është në ushqimin sportiv, por në kokat e tyre. Fatkeqësisht, kur njerëzit nuk marrin atë që kanë ndërtuar në fantazitë e tyre, ata fillojnë të kërkojnë një shpëtimtar të ri. Prandaj vijojnë pyetjet nga seria "cila proteinë është më e mirë". Mendimet e profesionistëve gjithashtu nuk janë një tregues për t'u mbështetur. Profesionistët reklamojnë vetëm atë që paguhen për të bërë. Ata nuk do të zbulojnë sekrete, sepse nuk ka sekrete fare, ka doza të sakta dhe individuale, përvojë, gram, të përzgjedhura hap pas hapi. Një profesionist nuk studion ushqimin sportiv, por veten, proceset biokimike që ndodhin në trup, efektin e barnave hormonale, insulinës, hormoneve të rritjes.
Si të filloni me ushqimin sportiv?
Ju duhet të filloni njohjen tuaj jo me një katalog fituesish, por duke punuar në botëkuptimin tuaj. Botëkuptimi duhet të bëhet ushqyes. Kjo është mënyra e vetme për t'u bërë një profesionist i vërtetë. Dieta juaj e rregullt duhet të bëhet atletike dhe mungesa e rritjes së muskujve duhet të tregojë se një gabim është bërë diku në stërvitje. Për sportet, nuk janë suplementet ato që janë të rëndësishme, por stërvitja dhe ushqimi i përditshëm. Kjo duhet të bëhet me moton ose mantrën tuaj, e cila përsëritet orë pas ore. Në teori, mund të provoni dhe të bëni pa aditivë krejt. Kjo do t'ju mësojë të jeni shumë të menduar dhe të përgjegjshëm në lidhje me përbërjen e dietës tuaj.
Kush ka të drejtë të fillojë të marrë ushqim sportiv?
Mund të filloni të merrni ushqim sportiv vetëm nëse keni vendosur dietën e duhur, dhe në treg blini vetëm proteina natyrale, duke iu përmbajtur dietës suaj. Vetëm atëherë mund të përballoni të shikoni në dyqan dhe të mendoni për shtesat ushqimore, për shembull, proteina komplekse, përfitues, të cilat janë më të përshtatshmet për fillestarët. Në fillim, ju mund të rivendosni trupin dhe humbjen e kalorive me një proteinë komplekse, e cila merret pas stërvitjes dhe para se të shkoni në shtrat. Dhe vetëm pas njëfarë kohe mund të kalohet në një nivel të ri.
Aminoacidet: çfarë janë dhe pse nevojiten?
Me kalimin e kohës, mund të filloni të shikoni shtesa sportive më komplekse dhe të shtrenjta - aminoacide. Pak njerëz e dinë se ato janë të përshtatshme për ata që përgatiten për një konkurs dhe kalojnë procesin e tharjes, si dhe vegjetarianët, nivelet e aminoacideve të të cilëve nga ushqimi janë shumë të ulëta. Për atletët e tjerë, ata thjesht do të jenë joprofitabile për shkak të çmimit shumë të lartë. Nëse një atlet i përmbahet një diete ushqyese dhe monitoron dietën e tij (vazhdon të shkojë në treg për ushqim), ai gjithsesi do të marrë aminoacide.
Po në lidhje me dritaren anabolike, ju pyesni? Në të vërtetë, pas stërvitjes vjen një moment kur trupi ka nevojë për lëndë ushqyese dhe në këtë moment ato absorbohen menjëherë. Por pak njerëz e dinë që në këtë moment trupi nuk ka nevojë për proteina, por karbohidrate të zakonshme që mund të rimbushin furnizimin me energji të shpenzuar gjatë stërvitjes. Dhe në këtë, ndihmësit nuk janë aminoacidet, por çdo ushqim i ëmbël. Importantshtë e rëndësishme të mbani mend: përdorimi i aminoacideve do të justifikohet nëse i përdorni gjatë tharjes. Në këtë rast, aminoacidet do të ndihmojnë për të shpëtuar muskujt që hahen nga trupi.
Nëse nuk mund t'i rezistoni tundimit dhe të mos blini aminoacide, atëherë mund të blini një proteinë të quajtur "izolimi i proteinës së hirrës". Nga rruga, e njëjta vlen edhe për glutaminën e shtrenjtë, e cila tashmë hyn në trupin tonë me ushqimin e duhur dhe proteinën shtazore, kështu që nuk ka arsye për të blerë shtesa të shtrenjta. Prania e tyre në raftet është një dëshirë e prodhuesve, dhe jo një domosdoshmëri jetike për një atlet.
Çfarë është kreatina?
Kreatina nuk është aspak një bishë, por një shtesë ushqyese. Një shtesë ushqyese shumë e rëndësishme për një atlet, e cila me të vërtetë luan një rol të madh. Kreatina ndihmon trupin të marrë energjinë e nevojshme për aktivitetin fizik, që do të thotë se lidhet drejtpërdrejt me rritjen e muskujve. Kreatina mund të përdoret pas 1-2 vjet stërvitje. Për të marrë kreatinë nga ushqimi i rregullt, duhet të konsumoni mish të kuq gjatë gjithë kohës. Prandaj, për lehtësi, është mirë të blini kreatinë brenda 2 muajve. Pushimi gjithashtu duhet të jetë dy muaj. Meqenëse kreatina transportohet nga insulina, e cila prodhohet pas një vakt, suplementi merret më së miri pas një vakt.
A duhet të marr djegës dhjami?
Tregu sot ofron shumë djegës të yndyrës, por vetëm disa prej tyre mund të quhen efektive. Yohimbe, L-Carnitine janë të gjitha shtesa shumë të diskutueshme që thajnë portofolin e njeriut, jo trupin. Mënyra më e mirë për të djegur dhjamin dhe për të humbur peshë është përmes dietës së duhur dhe dietës cilësore.
Komplekset e vitaminave dhe mineraleve
Shumë njerëz besojnë se shtesat sportive në formën e vitaminave janë më të padëmshmet dhe më të dobishme, dhe se ato duhet të bëhen një udhëzues për botën e të ushqyerit sportiv. Por nuk është kështu. Ajo që na ofrohet si shtesë në dyqanin sportiv nuk është gjithmonë e dobishme dhe ka kuptim. Arsyeja është e thjeshtë - vitaminat absorbohen në trupin e njeriut vetëm nëse merren me ushqim të zakonshëm, ose më mirë prej tij. Si mjet i fundit, ju mund të pini vitamina të zakonshme në kavanoza farmacie - do të ketë shumë më tepër kuptim prej tyre.
përfundimet
Ka ardhur koha për të përmbledhur përfundimet, për të gjetur një emërues të përbashkët për gjithçka që është thënë dhe së fundi, për të shtuar disa pika që mund të kenë mbetur përtej të kuptueshmeve. Kështu që:
- ushqimi sportiv është një shtesë në ushqimin natyral, dhe është në dietën e zakonshme në të cilën duhet të mbështeteni;
- nëse vendosni të njiheni me ushqimin sportiv, filloni me një proteinë komplekse, e cila përdoret pas stërvitjes dhe para se të shkoni në shtrat;
- në vend të aminoacideve, është më e këshillueshme të pini izolim të hirrës (aminoacidet tashmë do të hyjnë në trup nëse dieta është menduar si duhet). Aminoacidet duhet të merren vetëm nga vegjetarianët dhe ata që i nënshtrohen një kursi tharjeje;
- bast mbi kreatinën, e cila është e dobishme dhe e nevojshme për trupin;
- është koha për t'u kthyer në vitaminat e zakonshme të farmacisë - ato janë shumë më të dobishme dhe efektive;
- djegësit e dhjamit janë të padobishëm, është më mirë të ndiqni një dietë të duhur.
Cilët prodhues të ushqyerjes sportive të zgjidhni?
Kjo pyetje është më e zakonshme. Para se të përgjigjemi, le të shtojmë se ka firma vendase dhe jashtë saj. Kohët e fundit, është besuar gjerësisht se ushqimi i huaj është shumë më i mirë. Kjo është e kuptueshme, sepse bastioni i industrisë së atletikës, fitnesit dhe bodybuilding ndodhet në Shtetet e Bashkuara. Prandaj, nëse keni para, është mirë të blini ushqim sportiv nga kompanitë amerikane dhe gjermane. Pavarësisht se sa do të doja të thoja gjëra të mira për ushqimin rus, është, mjerisht, shumë më keq. Fatkeqësisht, firmat tona nuk kanë para të mjaftueshme për të ruajtur cilësinë e ushqimit në nivelin e duhur.
Si të dalloni një të rreme?
Sot, markat e huaja po falsifikohen vazhdimisht. Kështu mund të blini një derr në thes në një "bankë të markës". Prandaj, është mirë të blini ushqim sportiv vetëm nga shitësit e besuar që punojnë me prodhuesit zyrtarë. Reputacioni i dyqanit duhet të flasë vetë. Si përfundim, do të doja t'ju këshilloja edhe një herë t'i kushtoni vëmendje ekskluzivisht ushqimit natyror dhe një diete të përditshme, e cila duhet të përbëhet nga ushqime proteinike me origjinë shtazore, si dhe karbohidrate dhe yndyrna të pazëvendësueshme. Ushqimi sportiv le të mbetet gjithmonë vetëm një shtesë.
Shikoni një video se si të zgjidhni ushqimin sportiv dhe cilën (këshilla nga Denis Borisov):
