Një recetë hap pas hapi me një foto për të bërë një sanduiç me kërpudha dhe djathë. Një mëngjes i gjithanshëm dhe i thjeshtë për të gjithë familjen. Rregullat e shërbimit, përmbajtja e kalorive dhe receta e videos.
Sanduiçe të shijshme - një rostiçeri e përzemërt në minuta. Ato janë të shijshme dhe ushqyese, të shijshme edhe kur ftohen, dhe janë shumë të dobishme në rrugë … Nga llojet e tyre të shumta, unë propozoj një recetë interesante për dashamirët e sanduiçëve në çdo formë - një sanduiç me kërpudha dhe djathë. Kombinimi i djathit dhe kërpudhave është një klasik. Dhe kombinimi i kërpudhave të skuqura dhe djathit të shkrirë është një pjatë e shijshme që të kujton disi picën e kërpudhave.
Bërja e këtyre sanduiçëve është një kënaqësi. Aroma e mahnitshme është shumë e shijshme. Meze mund të konsumohet për mëngjes dhe drekë. Do të jetë gjithashtu e përshtatshme në tryezën festive. Një sanduiç si ky është një kafshim i shkëlqyeshëm i shpejtë. Sidomos nëse skuqni kërpudhat paraprakisht, atëherë një sanduiç i tillë i përzemërt mund të përgatitet brenda pak minutash. Në fund të fundit, procesi që kërkon më shumë kohë në këtë recetë është përgatitja e mbushjes. Një meze e tillë përgatitet shumë thjesht, shpejt dhe nuk kërkon aftësi të veçanta të kuzhinës.
Shihni gjithashtu se si të bëni dolli me kërpudha turshi dhe qepë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 139 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Bukë - 2 feta
- Kripë - 0,5 lugë ose për shije
- Djathë i fortë - 100 g
- Piper i zi i bluar - një majë
- Kërpudha (çdo varietet) - 300 g
- Vaj perimesh - për tiganisje
Përgatitja hap pas hapi e një sanduiçi me kërpudha dhe djathë, një recetë me një foto:
1. Merrni çdo kërpudha për recetë. Mund të jenë kampione ose kërpudha gocash deti, kërpudha të egra të ngrira paraprakisht janë gjithashtu të përshtatshme. Nëse përdorni fruta të ngrira, shkrini ato natyrshëm pa përdorur mikrovalë. Lani kërpudhat dhe kërpudhat me gocë deti dhe thajini me një peshqir letre. Pastaj prerë kërpudhat në shirita, kube, ose çdo madhësi tjetër.
2. Derdhni vaj perimesh në një tigan dhe ngrohni mirë. Dërgoni kërpudha në të dhe ngrohni mediumin e sobës. Skuqni kërpudhat, duke i trazuar herë pas here që të mos digjen. I rregullojmë me kripë dhe piper të zi. Nëse përdorni kampionë ose kërpudha gocash deti, i kaloni me një përzierje kërpudha. këto varietete nuk kanë një aromë të veçantë pyjore. Kur kërpudhat të marrin ngjyrë kafe të artë, hiqini ato nga tigani. Nëse mbushja duket se ngjitet në fund të tiganit dhe është shumë e thatë, shtoni pak ujë për të shtuar lëngshmërinë.
Nëse dëshironi, mund t'i skuqni kërpudhat me qepë.
3. Merrni çdo bukë që ju pëlqen: e bardhë, e zezë, bukë, thekër, me krunde, baguette, etj. Pritini bukën e zgjedhur në feta rreth 1 cm të trasha. Nëse gatuani shumë sanduiçe dhe dëshironi që ato të jenë të njëjta, blini bukë të prerë në feta.
Ju mund të përdorni bukë të freskët ose ta thani paraprakisht në një tigan të pastër dhe të thatë, thotë dolli ose furrë për të bërë një crouton. Përndryshe, prerë bukën në feta dhe fshihni atë në kazanin e bukës gjatë natës. Deri në mëngjes do të ketë të njëjtën dolli të tharë.
4. Vendosni kërpudhat e skuqura në feta bukë.
5. Grini djathin ose priteni në feta të holla dhe vendosni mbushjen e kërpudhave. Një sanduiç me kërpudha dhe djathë konsiderohet gati dhe mund të konsumohet me një filxhan çaj ose kafe. Por gjithashtu mund të piqni një sanduiç në furrë ose mikrovalë në mënyrë që djathi të shkrihet dhe të ketë fije që shtrihen.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni një sanduiç me kërpudha dhe djathë.