Vera, funde të shkurtra dhe rroba banje … Duhet të jeni në formë dhe të jeni në formë. Por unë me të vërtetë dua diçka të shijshme, për shembull, pica. Por si? Highshtë e lartë në kalori! Ekziston një rrugëdalje - pica nga kungull i njomë në furrë. Receta është dietike dhe me pak kalori. Unë propozoj të gatuaj.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Pica e shpejtë dhe e shijshme e kungujve të verës në furrë, recetë me foto. E veçanta e kësaj recete është se maja nuk është e nevojshme për të gatuar brumin, nuk bëhet brumë dhe nuk harxhohet shumë kohë. Baza e picës është si një brumë për petullat e kungullit, që do të thotë se është i ulët në kalori dhe nuk do të prishë figurën. Por vetëm ajo nuk do të skuqet në një tigan, por do të piqet në furrë. Një picë e tillë diete përgatitet thjesht dhe aq shpejt sa çdo adoleshent mund ta trajtojë recetën. Rezulton të jetë e butë, e shijshme, me lëng dhe aromatike.
Kjo picë është ideale për një darkë të përzemërt për të gjithë anëtarët e familjes. Përveç kësaj, është e mirë në çdo formë: të nxehtë dhe të ftohtë. Dhe pas ftohjes, ajo bëhet më e dendur, por nuk e humb butësinë e saj. Produkti plotësohet me çdo mbushje të zakonshme që ju pëlqen më shumë. Këto janë pulë, domate, kërpudha, djathë, salcice dhe produkte të tjera. Kungull i njomë mund të kombinohet me pothuajse të gjithë përbërësit, kështu që ju mund të mbushni një pica me një larmi përbërësish.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 127 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 1 orë
Përbërësit:
- Kungull i njomë - 1 pc.
- Miell thekre - 200 g
- Vezë - 1 copë.
- Suxhuk - 200 g
- Domate - 1 pc.
- Djathë - 100 g
Gatim hap pas hapi i picës me kungull i njomë në furrë:
1. Grini kungullin e njomë, spërkateni me kripë, përzieni dhe lëreni për 15 minuta.
shënim
: nëse frutat janë të vjetër, atëherë qërojini së pari dhe hiqni farat, sepse kanë fara të mëdha dhe lëkurë të dendur.
2. Gjatë kësaj kohe, kungull i njomë do të lërë lëngun të shkojë, kështu që merrni ato me duart tuaja dhe shtrydhini ato nga lagështia e tepërt. Mos e kaloni këtë hap, përndryshe gjellë nuk do të funksionojë, sepse baza do të kthehet në qull. Shtoni vezë në kungull i njomë.
3. Derdhni miellin e thekrës. Kjo recetë përdor miell thekre, por mielli i grurit ose një përzierje e varieteteve të ndryshme do të bëjë. Ju gjithashtu mund të përdorni bollgur ose bollgur.
4. E trazojmë mirë brumin.
5. Lyejeni enën me pica me një shtresë të hollë vaj vegjetal dhe shtroni bazën në një shtresë të barabartë.
6. Përhapeni suxhukun e prerë në feta sipër. Zgjidhni çdo varietet që ju pëlqen, ose zëvendësojeni atë me ndonjë produkt tjetër të mishit.
7. Sipër i hidhni gjysmë unaza domate të copëtuara dhe spërkateni me copa djathi mbi pica. Mbulojeni me petë ngjitëse. Ngroheni furrën në 180 gradë dhe dërgoni picën të piqet për gjysmë ore. Hiqeni petë 10 minuta para gatimit për të skuqur pak djathin.
Kjo pica italiane "ala" është një ëmbëlsirë mjaft e shijshme. Do të befasojë çdo ngrënës me shijen e tij të veçantë dhe përmbajtjen e ulët të kalorive.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni pica me kungull i njomë.
