Recetë tepër e thjeshtë, e shpejtë dhe e shijshme e sallatës me lakër kineze, kastravec, sallam dhe vezë. Isshtë e thjeshtë për t'u përgatitur, produktet janë të përballueshme, shija është e mahnitshme. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Unë sugjeroj të provoni një sallatë me lakër kineze, kastravec, sallam dhe vezë. Kombinim harmonik i produkteve, plotësojnë në mënyrë të përkryer njëri -tjetrin dhe e bëjnë pjatën aromatike dhe të shijshme. Sigurohuni që të kënaqni familjen tuaj me këtë sallatë të shijshme dhe të thjeshtë! Përveç produkteve në dispozicion, gjellë do të pushtojë me freskinë dhe lëngshmërinë e saj, e cila është e mbushur me tranguj. Vezët e pulës të ziera e bëjnë pjatën më të kënaqshme dhe të butë.
Çdo sallam është i përshtatshëm për recetë: i tymosur, i zier-i tymosur, i qumështit, me kripëra, mund të përdorni salcice. Gjëja kryesore është se produkti është me cilësi të mirë. Çdo produkt aromatik i mishit që zgjidhni do ta bëjë meze më të kënaqshme dhe do të shtojë shënime pikante. Në varësi të llojit të sallamit të zgjedhur, shija e gjellës do të ndryshojë. Produkti i tymosur do të shtojë piquancy, sallam të zier - butësi, sallam - një shije speciale pikante.
Zgjidhni një lakër kineze të mesme, sepse kokat e vogla të lakrës janë më lëng. Nëse nuk ishte në dispozicion, mund ta zëvendësoni me lakër të bardhë, por gjithmonë të re, pasi gjethet e dimrit janë të ashpra dhe jo me lëng. Gjithashtu mund të zëvendësohet me gjethe marule.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë me sallam, qepë dhe lakër kineze.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 125 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Lakra e Pekinit - 5-6 gjethe
- Kripë - majë ose për shije
- Suxhuk - 100 g
- Vezë - 1 copë.
- Vaj perimesh - për salcë
- Tranguj - 1 pc.
- Krunde - 1 lugë gjelle
Përgatitja hap pas hapi e sallatës me lakër kineze, kastravec, sallam dhe vezë, recetë me foto:
1. Për një sallatë me lakër kineze, zgjidhni një kokë të mirë lakre pa gjethe të thara dhe të kalbura, ngjyrë të freskët dhe të këndshme. Nëse gjethet janë plasaritur, nitratet janë të pranishme në lakër ose rregullat e ruajtjes janë shkelur. Hidhni një kokë lakër me gjethe të ngadalta.
Lani gjethet e lakrës kineze me ujë të ftohtë, thajini me një peshqir letre dhe copëtojini në shirita të hollë ose grisni me duart tuaja. Gjithashtu prerë qendrën e fortë të bardhë të gjetheve, sepse janë këto pjesë që janë më të lëngshmet.
2. Lani kastravecat nën ujë të rrjedhshëm, thajini me një peshqir letre, prerë skajet nga të dyja anët dhe prerë në lagje të holla në unaza.
3. Zieni vezët e ziera fort për 8 minuta, ftoheni në ujë me akull, qërojini dhe pritini në kube. Ju do të gjeni një recetë të detajuar se si të gatuani vezë të ziera të forta në faqet e faqes. Për ta bërë këtë, përdorni vargun e kërkimit.
4. Pritini sallamin në kube, shirita, unaza të katërta ose ndonjë formë tjetër.
5. Kombinoni të gjitha ushqimet e copëtuara në një tas dhe shtoni krundet.
6. Sallatë me lakër kineze, kastravec, sallam dhe vezë, kripë, sezononi me vaj perimesh dhe trazojeni.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni sallatë me lakër kineze me sallam.
