Një recetë hap pas hapi për ëmbëlsira me gjizë me fije misri: një listë produktesh dhe rregulla për të bërë një ëmbëlsirë të shëndetshme. Receta video.
Chembëlsirat me djathë me miell misri janë një ëmbëlsirë e pazakontë, por shumë e shëndetshme dhe e shijshme. Shumë fëmijë refuzojnë të hanë gjizë të pastër, kështu që kjo pjatë është një mundësi e shkëlqyeshme për t'i ushqyer ata me një produkt të shëndetshëm. Procesi i gatimit nuk ndryshon shumë nga teknologjia klasike. Për t’i bërë ëmbëlsirat edhe më të dobishme, ju sugjerojmë që të mos i skuqni, por t’i piqni. Gjithashtu e liron kuzhinierin të mos qëndrojë pranë sobës me një tigan.
Përmbajtja e yndyrës së gjizës varet nga preferencat personale. Por është shumë e rëndësishme që të jetë e freskët dhe e shijshme. Nëse produkti është kokrra të mëdha, atëherë mund të bluhet me një blender, të bluhet përmes një sitë ose të shpëlahet me një pirun. Gjizë shumë e holluar me ujë është më mirë të tendoset, sepse lëngu i tepërt nuk do të ketë efektin më të mirë në konsistencën e brumit.
Zakonisht rrushit të thatë i shtohen brumit të gjizës. Më rrallë, futet bollgur ose bollgur. Në këtë recetë, ne sugjerojmë të shtoni fije misri në pjatë. Ato përmirësojnë shijen, plotësojnë aromën. Për më tepër, ky produkt i përfunduar nuk kërkon ndonjë para -trajtim.
Mund të shtoni më shumë sheqer sesa tregohet në listën e përbërësve. Shtoni gjithashtu sheqer vanilje nëse dëshironi.
Tjetra, ne ju paraqesim vëmendjen tuaj një recetë me një foto të ëmbëlsirave të gjizës me fije misri. Mundohuni të gatuani këtë ëmbëlsirë - ajo patjetër do t'i pëlqejë familjes.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 253 kcal.
- Shërbimet - 5
- Koha e gatimit - 40 minuta
Përbërësit:
- Fletë misri - 75 g
- Gjalpë - 10 g
- Sheqeri - 1 lugë gjelle
- Gjizë 9% - 120 g
- Kategoria e vezëve të pulës C1 - 1 pc.
Gatim hap pas hapi i ëmbëlsirave të gjizës me fije misri në furrë
1. Para se të përgatitni ëmbëlsira me gjizë me fije misri, përgatitni masën e gjizës. Për ta bërë këtë, nxirrni gjalpin nga frigoriferi paraprakisht dhe lëreni në temperaturën e dhomës. Ju mund ta përshpejtoni procesin duke e ngrohur në një banjë me ujë ose në një furrë me mikrovalë. Pastaj i bashkojmë me gjizë.
2. Duke përdorur një pirun, bluajeni derisa të bëhet e butë me një pirun ose përdorni një blender.
3. Pastaj shtoni fijet e misrit dhe çekiçin në një vezë.
4. Shtoni sheqer. Opsionale - dhe sheqer vanilje ose ekstrakt.
5. Përziejini të gjitha produktet derisa të jenë të qetë.
6. Para se të bëni ëmbëlsira me gjizë me fije misri, përgatitni një tavë për kifle. Ju mund të merrni metal ose silikon. Lubrifikoni qelizat me vaj ose përdorni shtesë forma letre. E përhapim brumin me një lugë.
7. Vendosim në furrë në temperaturë 160 gradë. Në 40 minuta, brumi është pjekur plotësisht. Një kore e shijshme do të shfaqet në sipërfaqe.
8. Hiqeni nga furra, lëreni të ftohet për disa minuta dhe hiqeni me kujdes nga kallëpet. Spërkateni me sheqer pluhur ose pluhur gatimi para se ta shërbeni. Ju gjithashtu mund të zbukuroni me krem të rrahur, manaferra të freskëta ose të konservuara, çokollatë ose krem sheqeri.
9. cmbëlsira të shijshme dhe shumë të shëndetshme me gjizë me fije misri janë gati në furrë! I servirim të nxehta ose të ftohta. Për të rritur shijen, mund të ofroni qumësht të kondensuar, reçel ose karamel.
Shihni edhe recetat video:
1. Tava e gjizës pa miell
2. Tavë e gjizës pa miell dhe bollgur
