Sot, menuja përfshin një pjatë me vitamina, të shëndetshme dhe të shpejtë për t’u përgatitur-asparagus me petulla. Një recetë hap pas hapi me një foto të një ushqimi shumë të thjeshtë dhe të përballueshëm për të gjithë familjen. Recetë video.
Dumplings janë ndoshta produkti më i dashur dhe receta më e shpejtë në të gjithë botën. Absolutisht të gjithë i duan, veçanërisht beqaret dhe amviset e zënë. Mjafton vetëm të ziejmë petët, të rregullojmë me gjalpë dhe tashmë do të ketë një mëngjes, drekë apo darkë të shijshme të plotë. Sidoqoftë, një pjatë e thjeshtë si kjo mund të bëhet edhe më e shijshme duke shtuar ushqime të tilla si asparagus. Ju do të thoni që petullat janë tashmë një pjatë e vetë-mjaftueshme, dhe pse ta komplikoni atë? Dhe ju, natyrisht, do të keni të drejtë. Por derisa të provoni recetën e sugjeruar.
Ka shumë receta për asparagus, dhe rezultati është gjithmonë i shijshëm. Përveç kësaj, asparagus është një produkt me kalori të ulët, 100 g fidaneve përmbajnë vetëm 20 kalori. Prandaj, përdoret gjatë një diete ose kur keni nevojë të humbni kilogramë shtesë. Asparag me petulla - të shpejta, të kënaqshme, të shijshme, të lira. Ky është një opsion fitues për një vakt të nxehtë. Nëse dëshironi, vakti mund të bëhet si pjata e parë ose e dytë. Për një zierje, asparagus gatuhet menjëherë me petulla, dhe për të dytët - petat e ziera me asparagus skuqen në një tigan. Ushqimet ende të ziera mund të vendosen në një tenxhere dhe të piqen me djathë në një furrë ose me shtimin e të gjitha llojeve të salcave. Për më tepër, gjellë mund të plotësohet me barishte, kërpudha, perime të freskëta ose të skuqura dhe produkte të tjera sipas dëshirës tuaj.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 125 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Fasule asparagus - 150 g
- Vaj perimesh - për tiganisje
- Djathë - 20 g (opsionale) për spërkatjen e pjatës së përfunduar
- Dumplings - 10-12 copë.
- Piper i zi i bluar - një majë
- Kripë - 0,5 lugë ose për shije
- Zarzavatet (çdo) - disa degë
Hap pas hapi gatim asparagus me petulla, recetë me foto:
1. Lani shpargun, vendoseni në një tenxhere, mbulojeni me ujë të vluar dhe zieni për 5 minuta në ujë të kripur.
2. Vendosni fasulet e ziera në një sitë në mënyrë që uji i qelqit të ftohet pak. Pritini skajet nga bishtajat dhe i prisni në 2-3 pjesë, në varësi të madhësisë.
3. Në një tenxhere, sillni ujë të kripur në një çiban dhe ulni petët. Nëse ato janë të ngrira, atëherë nuk keni nevojë t'i shkrini ato. Gatuajini ato, duke mos zier derisa të gatuhen për 1 minutë. Koha e gatimit tregohet në paketimin e prodhuesit.
4. Lani zarzavatet, thajini dhe pritini imët.
5. Në një tigan ngrohni vajin dhe shtoni fasulet e shpargujve.
6. Shtoni barishte të copëtuar, përzieni dhe gatuajini për 2-4 minuta mbi nxehtësinë mesatare.
7. Pastaj vendosni petat e ziera në tigan. Skuqni shpargun me petulla për 5 minuta dhe shërbejeni. E vendosim në një pjatë dhe e spërkasim me djathë të grirë sipas dëshirës.
Shihni gjithashtu recetën video se si të gatuani fasule të ziera të asparagusit.
