Përshkrimi i veçorive dalluese të fortunella, kujdesi i brendshëm, këshilla për mbarështimin e kumquat, problemet në rritjen ekzotike dhe zgjidhja e tyre, llojet. Fortunella është një anëtar i familjes Rutaceae dhe përfshihet në gjininë Citrus në kuptimin më të gjerë, por ndonjëherë ndahet në një gjini të veçantë Fortunella. Atdheu i saj i vërtetë është rajonet jugore ose juglindore të Kinës (Guangzhou). Por gjëja më interesante është se kjo bimë nuk mund të gjendet më në të egra, ajo është rritur vetëm si një kulturë. Në natyrë, ekzistojnë disa lloje të kësaj peme me fruta të mrekullueshme që ndryshojnë në formë. Por jo vetëm fermerët kinezë janë të angazhuar në kultivimin e tij, kultivimi i tij lulëzon në Azinë Juglindore, në tokat e Japonisë, në Lindjen e Mesme. Ky okupim nuk e kaloi territorin e Evropës Jugore, ju ende mund të shihni fortunella që rritet në Florida (SHBA). Bima ka disa emra të tjerë, të tilla si kumquat - ky është emri i kinezëve, që do të thotë "mollë e artë" ose kinkan - ky emër iu dha atij nga banorët e ishujve japonezë dhe do të thotë "portokalli i artë".
Vetëm në shekullin XIX, kumquat filloi udhëtimin e tij nëpër vendet e Evropës dhe Amerikës. Në procesin e frytëzimit, pema fillon të mbulohet me fruta të vegjël, të pikturuar me hije të verdhë të artë, portokalli të ndritshme ose qelibar (me sa duket për këtë veçori bima ka emra të tillë poetikë). Forma e frutave të fortunella është e zgjatur -ovale ose e rrumbullakosur - ato janë më të vegjlit në mesin e të gjithë përfaqësuesve të gjinisë së agrumeve. Në madhësi, frutat arrijnë një gjatësi prej 3-4 cm me një diametër prej 2-3 cm, që i ngjajnë disi një rrushi të mesëm ose ullirit të madh.
Një numër i madh i hibrideve tashmë janë edukuar, të cilat ose janë krijuar nga Nëna Natyrë ose nga njeriu. Në këto hibride, një kinkan është gjithmonë një nga paraardhësit e një mostre të re, dhe e dyta është një pemë agrume, për shembull:
- duke kombinuar mandarinën dhe kumquat, kemi marrë calamondin;
- kur kalonte kumquat dhe gëlqere, limequat doli;
- oranzhekvat gjithashtu doli nga kalimi i mandarinës dhe kumquatit;
- një hibrid i agrumeve tripoliant dhe kumquat japonez quhet citrumquat;
- nëse kaloni një tripoliant agrume, një portokall dhe një kumquat, ju merrni një citranjquat;
- por citranzhin quhet një bimë e marrë duke kombinuar një hibrid kumquat dhe mandarinë me një hibrid të një trifolianti dhe një portokalli.
Dhe kjo nuk është një listë e plotë e bimëve të ndryshme të edukuara në bazë të "mollës së artë".
Në Evropë, kumquat u përshkrua vetëm në mesin e shekullit të 17-të (në 1646) dhe përmendja e vetive shëruese të bimës dhe shijes së ëmbël-të thartë të frutave të saj qelibar u gjet në "Hesperides" të librit të famshëm të Ferrarit, por mjerisht, edhe në kohën tonë, kinkan ende nuk është përhapur në vendet evropiane. Por në autorët e lashtë kinezë gjithmonë në traktatet e tyre përmendnin shijen dhe vetitë e "portokallit të artë".
Vetëm në 1912, kinkan u përshkrua nga pikëpamja e shkencës botanike, dhe u dha nga një shkencëtar francez nga Algjeria - Louis Charles Trabu. Sipas të dhënave të tij, fortunella është një pemë e vogël e degëzuar që nuk ndryshon kurrë ngjyrën e gjetheve të saj. Fidanet e kumquat janë rrafshuar në tre anë, ato mund të mbulohen me gjemba, por ndonjëherë degët janë të lëmuara. Pllakat e saj me gjethe janë të vogla, afërsisht 3-6 cm të gjata dhe 2–2.5 cm të gjera. Vanacioni në sipërfaqe është qartë i dukshëm në lumen. Kinkan lulëzon me lule të bardha që janë të vendosura në sqetulla dhe rriten vetëm ose në tre.
Gjëja më e rëndësishme për një bimë janë frytet e saj unike. Forma e tyre është eliptike e ngjashme me vezën ose e zgjatur, ato janë pikturuar në hije të ngjyrës së verdhë të artë, portokalli ose ngjyrë portokalli të zjarrtë. Lëvorja e frutave është me shkëlqim, aromatik dhe me aromë të ëmbël. Pulpa është lëng dhe ka një shije të thartë ose të thartë-të ëmbël. Vetë fruti zakonisht përmban 4-7 lobula dhe 2 deri në 5 fara. Pjekja shtrihet nga shkurti në mars.
Disa specie bimore tolerojnë mirë dimërimin në kushtet tona jo të vështira, për shembull, në Krime ose Soçi. Bima është një mëlçi e gjatë, dhe nëse i përmbaheni rregullave të kujdesit për të, ajo mund të kënaqet me frytet e saj për një duzinë ose më shumë vjet.
Rekomandime për rritjen e fortunellës
- Ndriçimi dhe zgjedhja e vendndodhjes. Për një kumquat, një dritare e çdo drejtimi, përveç veriut, është e përshtatshme. Bima e do dritën e diellit, por pa rreze djegëse. Bettershtë më mirë të kalosh kohën e dimrit për kinkan në dritaren e vendndodhjes jugore pa hije, por ndriçimi shtesë me fito-llamba është ende i nevojshëm, pasi orët e ditës duhet të rriten. Me ardhjen e verës, pema mund të nxirret në ajër të pastër, por zgjidhni një vend pa një fluks ultraviolet të ndritshëm në mesditë.
- Temperatura e përmbajtjes. Bima ka frikë nga ndryshimet e papritura të nxehtësisë dhe është e nevojshme të sigurohet që kur rritet në shtëpi, treguesit e temperaturës nuk ndryshojnë në dhomë dhe në prag të dritares. Në verë, kërkohen 25-30 gradë, dhe në dimër dhe gjatë lulëzimit, të paktën 15-18 gradë.
- Lagështia për kumquat duhet të rritet, veçanërisht gjatë periudhës së dimrit, kur ngrohësit dhe bateritë e ngrohjes qendrore janë duke punuar. Këtu spërkatja e kurorës, përdoren lagështues mekanikë.
- Lotim fortunella duhet të jetë e moderuar, duhet të shmanget tharja e tepërt e komës prej balte dhe lagështia e tepërt e saj. Nëse tenxhere nuk është e madhe, atëherë sinjali për ujitje është tharja e tokës së sipërme. Kur mostra është e madhe, atëherë lotimi kryhet në rastin kur rreth 5 cm tokë është tharë thellë në vaskë. Uji për ujitje merret domosdoshmërisht i butë dhe nxehet deri në 20-24 gradë Celsius. Nëse uji është i fortë, atëherë për ta zbutur atë, shtoni acid oksalik në masën 1/4 lugë çaji për 8 litra ujë. Nën ndikimin e këtij ilaçi, kripërat e kalciumit dhe magnezit, nëse shumë prej tyre vendosen në fund. Dhe vetëm pas një dite toka laget me ujë të tillë.
- Plehrat. Sa më i vogël ena në të cilën është mbjellë kinkan, aq më shpesh kërkon ushqim shtesë. Nga fillimi i venës deri në shtator, dy ose tre herë në muaj kërkohet të fekondohet Fortunella me përzierje minerale komplekse, por vetëm ato nuk duhet të përmbajnë klor. Në periudha të tjera, vetëm një ushqim një herë në muaj është i mjaftueshëm. Goodshtë mirë të shtoni pleh organik siç është zgjidhja e lëpushës 1:10 ose hiri i drurit. Ato duhet të alternohen me ato minerale.
- Transplantimi dhe përzgjedhja e tokës. Kur bima është ende shumë e re, atëherë një transplant do të jetë i nevojshëm kur tenxhere të bëhet e vogël për një pemë, kapaciteti duhet të korrespondojë me madhësinë e kurorës. Për një kumquat të rritur që jep fryte, tenxhereja dhe toka ndryshohen çdo 2-3 vjet. Ky operacion kryhet në shkurt-mars dhe vetëm me metodën e transferimit në mënyrë që të mos dëmtojë sistemin rrënjë. Shtresa e sipërme e tokës duhet të ndryshohet. Në fund të enës, është e nevojshme të derdhni kullimin me cilësi të lartë (argjilë të zgjeruar, guralecë, copëza ose tulla të thyera). Pastaj shtrihet një shtresë e rërës së trashë deri në 4 cm, dhe vetëm atëherë substrati. Pas transplantimit në shtëpi, bima duhet të vendoset në një vend të ngrohtë dhe kurora duhet të spërkatet periodikisht me ujë.
Për të ndryshuar tokën, përzierjet e tokës zgjidhen me përshkueshmëri të mirë të ajrit dhe ujit dhe të pasura me lëndë ushqyese. Ju mund të blini tokë të gatshme për bimët e agrumeve, ose mund të krijoni një substrat vetë bazuar në përbërësit e mëposhtëm:
- tokë pjellore serë, pluhur, pleh organik të kalbur ose humus nga gjethet, rëra e lumit ose vermikulit (në proporcione 1: 2: 1: 1);
- toka e terrenit, rëra e trashë ose perliti, toka torfe ose humusi i gjetheve, qymyri i grimcuar (të gjitha pjesët janë të barabarta, vetëm qymyri është vetëm 1/4 pjesë).
Kinkan ekzotik i vetë-mbarështimit
Ju mund të merrni një bimë të re me fruta qelibar në shtëpi duke përdorur prerje, shartim, shtresim ose mbjellje të farave.
Prerjet mund të priten në çdo kohë të vitit, por është vërejtur se prilli është më i përshtatshmi. Prerja e prerë nuk duhet të jetë më pak se 8 cm, prerja e saj përpunohet me një stimulues të rritjes. Degëzat për mbjellje merren gjysmë të linjifikuara, që kanë të paktën 3 sytha. Pjesa e poshtme e prerjes pluhuroset me qymyr të thërrmuar ose qymyr të aktivizuar, dhe pjesa e sipërme e gjetheve pritet me një të tretën. Pas mbjelljes nga një substrat me tokë ranore, degët mbulohen me një kavanoz qelqi ose një shishe plastike të prerë-kjo do të ruajë nivele të larta lagështie dhe nxehtësie (mini-serë). Një shtresë e materialit kullues duhet të derdhet në tenxhere, pastaj një shtresë e myshkut të copëtuar të sphagnumit, dhe vetëm toka është hedhur në majë. Rekomandohet të derdhni një shtresë rëre 3 centimetra në majë të substratit.
Mbjellja e prerjeve në shtëpi duhet të jetë jo më shumë se 2 cm. Fidanët vendosen në një vend të ngrohtë me ndriçim të mirë, vetëm pa rrjedha direkte të diellit në mesditë. Regularlyshtë e nevojshme që rregullisht të hiqni enën dhe të ajrosni prerjet dhe të njomet tokën. Për këtë, merret vetëm uji i ngrohtë dhe i vendosur. Nëse plotësohen kushtet e kujdesit, prerjet do të zënë rrënjë në rreth dy javë. Pas kësaj, kërkohet të transplantohet me metodën e transferimit (pa shkatërruar komën tokësore) në tenxhere me një diametër të madh dhe një substrat të përshtatshëm për rritje të mëtejshme.
Për të kryer riprodhimin me shtresa, duhet të marrësh një degë, mosha e së cilës është afërsisht e barabartë me një vit. Gjatësia e xhirimit duhet të matet në 19-20 cm. Në një vend që është 9-10 cm mbi bazën, është e nevojshme të bëni disa prerje të vendosura në një distancë centimetër. Unaza nga lëvorja, e cila është formuar, hiqet dhe pllakat e gjetheve të vendosura pak më lart ose më poshtë duhet të hiqen. Rekomandohet të merrni një tenxhere plastike transparente ose një gotë gjysmë litri me diametër 8 cm. Pritet për së gjati dhe pritet një gjysmërreth në secilën pjesë të pjesës së poshtme, e cila do të jetë e barabartë me trashësinë e degës. Gjysma e enës është ngjitur në fidan në mënyrë që prerja të jetë brenda në pjesën e saj qendrore. Pastaj të dy gjysmat duhet të fiksohen (me tela ose kasetë) dhe të mbushen me një substrat nga një përzierje rëre dhe torfe. Toka në këtë ndërtim do të kërkojë lagështi të rregullt. Zakonisht, pas një muaji, proceset rrënjësore do të shfaqen pak mbi prerjen. Pasi të kenë kaluar disa muaj të tjerë, është e nevojshme të prishni fidanin pak më poshtë vendit të pjesës së poshtme të enës. Një kumquat i ri me tokën në të cilën dha rrënjë duhet të transplantohet në një tenxhere më të madhe dhe tokë për rritje të mëtejshme. Toka duhet të njomet vazhdimisht, dhe vendi në të cilin është vendosur fortunella e vogël nuk duhet të ndriçohet fort për 14 ditët e para.
Kur bima shartohet, kjo procedurë kryhet në ato muaj kur degët e pemës po rriten intensivisht. Në këtë rast, stoku është një filiz grejpfrut, limon ose kumkuat me një trashësi prej 0.8 cm. Lulëzimi kryhet me një "sy" (syth) prapa lëvores së bimës. Inokulimi kryhet në kohë për rritjen e fidaneve dhe lëvizjen e lëngjeve në nënshartesë dhe kokërr. Pasi "sytë" të zënë rrënjë mirë, pjesët që janë mbi tokë, para se të shartoheni në kinkan, rekomandohet të pritet, kurora e pemës tashmë do të formohet nga dega në rritje. Një kumquat i shartuar bëhet më i fortë se një bimë e marrë me prerje ose prerje.
Kur mbillni fara, tiparet e varieteteve zakonisht humbasin dhe një bimë që është rritur më vonë do të japë fryte vetëm për 8-10 vjet të jetës. Materiali i farës duhet të mbillet në një substrat me rërë dhe tokë kopshti. Pasi të kenë kaluar më shumë se 40 ditë, mund të prisni për fidanë. Vetëm kur 4-5 gjethet e para të vërteta shfaqen në fidanë, fidanët mund të zhyten (mbillen në enë të veçanta). Por 10 ditë para këtij momenti, rekomandohet prerja e rrënjës kryesore të fidanëve pikërisht në tokë me një prerës, kjo do të jetë çelësi për degëzimin e mëtejshëm të sistemit rrënjor të pemës.
Problemet me kultivimin e kumquat
Bima, nëse kushtet e rritjes shkelen, mund të preket nga marimangat e kuqe të merimangës, insektet e shkallës, aphids, mealyugug dhe whitefly. Për kontrollin e dëmtuesve përdoret fshirja e gjetheve dhe fidaneve me sapun, vaj ose tretësirë alkooli. Në rast dëmtimi të rëndë, rekomandohet spërkatja me insekticide, me ri-trajtim pas 2-3 javësh për profilaksi. Nga fondet mund të përdoren "Fitover", "Aktara", "Aktellik" ose "Korbofos".
Ndër vështirësitë janë këto:
- mungesa e hekurit ose magnezit çon në zverdhjen e gjetheve;
- nëse gjethja ka marrë një ngjyrë të gjelbër të lehta, atëherë kjo do të thotë një shkallë e pamjaftueshme e ndriçimit ose mungesë e ushqyesve;
- Nëse gjethet dhe sythat filluan të bien masivisht, atëherë ose gungë prej dheu është tharë shumë, ose toka është përmbytur;
- nëse mungon drita ose plehrat, atëherë fidanët e rinj të rinj bëhen të hollë;
- majat e pllakave të gjetheve filluan të bëhen kafe në rast të lagështirës së pamjaftueshme të tokës ose lagështisë së ulët të ajrit.
Fakte interesante në lidhje me fortunella
Për shkak të faktit se shija e frutave kinkan është shumë e këndshme dhe nuk është vetëm në tul, por edhe lëvorja është e ngrënshme (frutat hahen zakonisht me lëvozhgën), është zakon të gatuani fruta të ëmbëlsuara prej tyre, të thata dhe e thatë. Ato përdoren në gatim për të përgatitur salcat për mishin. Marmelata, reçel, fruta të ëmbëlsuara prodhohen në vëllime industriale.
Kinezët e lashtë gjithashtu dinin për vetitë shëruese të frutit kumquat - ato stimulojnë proceset vitale të trupit, ka vetitë e deodorizimit, si dhe veprimet anti -inflamatore. Frutat e fortunella përmbajnë shumë lëndë ushqyese dhe elementë gjurmë, për shembull, vitamina C, B1-3, B5-6, B9-12, si dhe K, E, A.
Specie Kumquat
Për momentin, ekzistojnë gjashtë lloje të bimëve:
- Kumquat ovale ose Fortunella margarita. Ju mund ta gjeni këtë bimë të quajtur Nagami kumquat. Ndryshon në frutat e një forme eliptike të zgjatur, në të cilat ka pak fara. Rrallë tejkalon një metër në lartësi. Vrapimet janë të lëmuara, pa gjemba. Gjatësia e gjetheve është deri në 4 cm në gjatësi.
- Kumquat e rrumbullakët ose Fortunella japoneze (Fortunella japonica). Një pemë e vogël rreth një metër e gjysmë e gjatë, fidanet janë të mbuluara me gjemba, gjethet arrijnë 5 cm në gjatësi, frutat 2, 5-3 cm në diametër, të pikturuara me ngjyrë portokalli të ndritshme ose qelibar. Mishi i tij është i thartë, por lëvorja është e ëmbël dhe e ngrënshme. Fruti ka 4 deri në 7 lobula. Lloje mjaft të guximshme. Kjo shumëllojshmëri është shumë produktive. Ndonjëherë quhet kumquat Marumi dhe rrallë rritet në ambiente të mbyllura.
- Kumquat Hong Kong ose Kumquat Golden Bob (Fortunella hindsii). Kjo bimë ka një ritëm shumë të ngadaltë të rritjes. Ai rrallë arrin shenjën e njehsorit edhe në moshën e rritur. Madhësia e tij mini është e mirë për kultivimin e bonsai.
- Fukushi kumquat (Fortunella obovata). Kjo bimë është rritur si një tenxhere në Kinë dhe Japoni. Bima rritet mirë nën dritën artificiale. Ndryshon në frutat obovate dhe shije të thartë. Ajo ka një kurorë të harlisur dhe pllakat e gjetheve janë më të mëdhatë nga të gjitha llojet - deri në 6 cm në gjatësi.
- Kumquat Malajzisht (Fortunella japonica). Kjo shumëllojshmëri e fortunella përdoret për qëllime dekorative. Mund të kultivohet si një kulturë tenxhere dhe rritet deri në treguesit e metrave. Në natyrë, një pemë mund të arrijë 5 metra në lartësi.
- Meiva kumquat (Fortunella crassifolia). Kjo bimë ndryshon në fruta më të mëdha se varietetet e tjera që kanë një formë ovale. Mishi i frutave të kësaj larmie është më i ëmbël dhe rritet si një pemë frutore. Kjo shumëllojshmëri është edukuar si rezultat i një procesi hibridizimi natyror në Japoni.
Mësoni më shumë rreth kumquat në këtë video:
