A ju pëlqejnë qeset e çajit? Artikulli ynë do t'ju bëjë të ndryshoni mendim për të. Zbuloni pse nuk duhet të pini këtë lloj çaji dhe çfarë përfshihet në përbërjen e tij. Qeset e çajit janë sigurisht shumë të përshtatshme si në shtëpi ashtu edhe në rrugë ose në punë. Por ku është dëshmia se ne pimë çaj, dhe jo gjethe lisi të thata ose barin më të zakonshëm? Si mund të kontrollojmë që ky të mos jetë i skaduar çaji me gjethe të lirshme, por me fjalë të tjera, produkti është lansuar në shitje në një raund të dytë? Mos harroni, çaji me cilësi të mirë nuk mund të jetë i lirë dhe kjo është një nga arsyet e para për të mos blerë një produkt të tillë. Dhe gjithashtu mos besoni në mitin se çaji, pluhuri i imët, mund të japë një pije shumë më të fortë se çaji nga gjethet e mëdha.
Më shpesh, për të fshehur mbeturinat e lira dhe të skaduara të çajit, i shtohen shije më të forta, që është një dëshmi tjetër e rëndësishme e cilësisë së dobët të këtij produkti. A e dini se aromat kimike janë shumë më të lira se ato natyrale? Por prodhuesit e paskrupullt janë të vetëdijshëm për këtë, dhe ata gjithashtu e dinë që copat e frutave të thata (as mos hezitoni, edhe mbeturinat) do të rrisin ndjeshëm vlerësimin dhe do të tërheqin vëmendjen e blerësve në produktin e tyre jo-beninj. Përveç kësaj, nuk duhet të harrojmë se ngjyrat, të cilat shpesh përdoren në çajrat e frutave të lira, kanë një efekt shumë negativ në të gjithë trupin, dhe shumë fluor në përgjithësi ka një efekt të keq në të gjithë sistemin skeletor, përfshirë dhëmbët.
Çfarë është mbeturina çaji? Le të themi vetëm se çdo bimë e tharë ka një jetëgjatësi prej dy deri në tre vjet, gjithçka duket të jetë e thjeshtë, vetëm shikoni datën e prodhimit të çajit dhe kaq, ne e dimë sa kohë mund të konsumohet akoma. Por ne nuk marrim parasysh faktin se paketimi tregon datën e paketimit të mbetjeve të çajit, dhe jo datën kur është mbledhur nga plantacionet e çajit. Nga kjo rezulton se ne praktikisht nuk dimë asgjë për këtë çaj, ai mund të qëndrojë për shumë vite në disa kuti në magazina ose në bodrume, dhe prej kohësh ka humbur edhe mundësinë për të mbajtur emrin çaj.
Tre kategori të mbeturinave të çajit
- Plehra shumë e freskët e çajit. Pas mbledhjes së gjetheve të çajit nga plantacionet, ata fillojnë të grumbullojnë mbeturina të tilla të çajit, natyrisht, ka shumë pak substanca të dobishme në të, por shumë pak i nënshtrohen përpunimit të mëtejshëm, për shkak të të cilit ruan aromën, ngjyrën dhe shijen e tij. Zakonisht quhet "premium".
- Mbeturinat e çajit të klasës së mesme, të cilat quhen "kategoria më e lartë". Ajo formohet pas transportit dhe klasifikimit të këtij produkti në fabrikat e çajit, si dhe paketimin e transportuesve. Dobia e të ashtuquajturit çaj është zero. Një produkt i tillë nuk ka pothuajse asnjë aromë, ngjyrë dhe, natyrisht, shije. Të ballafaquar me probleme të tilla, prodhuesit janë të detyruar t'i shtojnë të gjitha këto në mënyrë artificiale, dhe ata e bëjnë këtë në mënyrë që të mos mbeten me asgjë dhe të mos humbasin auditorin e tyre të blerësve. Pra, në shikim të parë, gjithçka që na jep çaji janë vetëm shije të ndryshme, ngjyra, shije, petale nenexhiku, balsam limoni, trëndafili ose bimë të tjera, copa frutash të thata ose mbeturinat e tyre.
- Kategoria më e ulët e mbeturinave të çajit është ajo që shitet në shumicë në Rusi, nuk janë vetëm mbeturina të padobishme - janë gjithashtu plehra shumë të dëmshme. Një mbeturinë e tillë çaji ka një afat të skaduar, i cili çon në praninë e kërpudhave dhe kimikateve që shtohen gjatë përpunimit të produktit. Bazuar në faktin se kjo është mbeturina e skaduar - këtu nuk ka shije, ngjyrë apo aromë fare.
90% e këtyre mbetjeve të çajit përmbajnë aflatoksinë, një substancë shumë e rrezikshme që shkakton dëmtime fatale në mëlçi, për faktin se kërpudhat shumohen në të. Si rezultat i hyrjes së helmeve të tilla në trup në sasi të mëdha, ndodh një rezultat fatal brenda disa ditësh, shkaku i të cilit është dëmtimi i pakthyeshëm i mëlçisë. Përveç kësaj, nëse ato hyjnë në trup rregullisht dhe në doza të vogla, atëherë kjo rrit ndjeshëm mundësinë e marrjes së kancerit të mëlçisë.
Çfarë përfshihet në qeset e çajit?
- Letër për prodhimin e qeseve të çajit me mbeturina çaji. Çantat janë bërë kryesisht nga letra të para-filtruara, nga e njëjta letër si pecetat e zakonshme. Por pse peceta shqyhet kur laget, dhe qeska e çajit, pavarësisht nga efektet e temperaturës së lartë, mbetet e paprekur? Përgjigja është e thjeshtë: letra tashmë e filtruar është e mbarsur me një rrëshirë sintetike të veçantë, e cila më pas tretet në alkool ose aceton. Falë procedurave të tilla, letra për qeset fiton një rezistencë të fortë ndaj lagështirës, dhe as lëngu i limonit, as takëmet, as uji i valë nuk janë më të tmerrshëm për një letër të tillë. Fakti që rrëshirat sintetike, veçanërisht në ujë të valë, janë shumë të dëmshme, me siguri, as nuk ia vlen të shpjegohet.
- Prania e fluorit në qeset e çajit. Shkencëtarët nga Kolegji i Mjekësisë i Universitetit të Uashingtonit kanë gjetur se fluori në qeset e çajit është tejkaluar shumë herë. Studimi përdori dhjetë lloje qesesh çaji të krijuara me ujë që nuk përmban fare fluor. Si rezultat përfundimtar, niveli i këtij elementi tregoi shifra nga 6-6, 5 pjesë të përbërjeve të fluorit për milion, ndërsa kur norma është 4 pjesë. Mjekët kanë zbuluar prej kohësh dhe paralajmërojnë se një përmbajtje e shtuar e fluorit në trup shkakton një ngjeshje të konsiderueshme të eshtrave dhe rrit brishtësinë e tyre. Në të ardhmen, kjo përfshin sëmundje të tilla si fluoroza skeletore, dhimbje të forta në indet e eshtrave dhe nyjeve, errësim dhe njolla në smaltin e dhëmbëve dhe shumë më tepër.
- Ngjyra dhe shije. Në raste të rralla, prodhuesit e produkteve ushqimore, përfshirë qeset e çajit, tregojnë në paketim se çfarë aromatizues ose ngjyra janë në këtë produkt. Por kjo nuk është vetëm kaq, janë shije dhe ngjyra me origjinë sintetike që përmbajnë substanca toksike që kontribuojnë në zhvillimin dhe rritjen e qelizave të kancerit. Kjo është ajo me të cilën na kërcënon kjo pije aromatike dhe kaq shumëngjyrëshe në qese.
Nëse keni dëshirë të mbeteni një person i shëndetshëm dhe i arsyeshëm, kurrë mos bini në tundimin e një feste të shpejtë çaji. Gjithmonë duhet ta vlerësoni shëndetin tuaj, madje edhe si punonjës zyre, duhet të gjeni veten për disa minuta për të pirë çaj të vërtetë, gjallërues dhe të përgatitur. E cila do të japë një aromë të këndshme, shije të mrekullueshme dhe gëzim për tërë ditën.
Për më shumë informacion mbi rreziqet dhe rreziqet e qeseve të çajit, shihni këtë video:
[media =
