Këshilla të dobishme për kopshtarët që duan të rritin një hurmë në kopshtin e tyre: si të rriteni një bimë, të kujdeseni për të dhe këshilla të tjera lexoni këtu. Varietetet e hurmës. Për ata që vendosin të rritin një hurmë në shtëpi nga një gur, do të jetë e dobishme që së pari të njihen me vetë hurmën dhe frytet e hurmës.
Këto pemë (gjini Diospyros "lat. Diospyros") i përkasin familjes Ebony, dhe atdheu i tyre është Kina e famshme, si shumë fruta dhe perime të tjera. Ka shumë lloje të këtij fruti, rreth 200 lloje, dhe ka edhe ato ekzotike (jo të ngrënshme). Fruti i një hurme ka një peshë mesatare prej 80 deri në 550 gram, dhe një diametër prej 2 deri në 9 cm. Mund të ketë nga 1 deri në 10 fara në një frut, si rregull, në shumë varietete ka shumë pak prej tyre. Ju mund të lexoni dhe të zbuloni se sa kalori ka në hurmë, cilat veti të dobishme përmban dhe shumë më tepër.
Vetë pemët kanë një lartësi mesatare prej 6-12 metra, e cila mund të japë deri në 250 kg fruta në rajone të ngrohta. Pemët e këtij gjini jetojnë për një kohë shumë të gjatë - 450-500 vjet. Dhe disa nga speciet e tyre kanë dru shumë të vlefshëm. Tani ky frut, përveç rajonit Indomalay, rritet në mënyrë aktive në vendet e Euroazisë: Kazakistan, Gjeorgji, Taxhikistan, Turqi, Abkhazia, Iran, madje edhe në Ukrainë (në Transcarpathia), në Krime, Rusi (në Dagestan dhe Territorin e Krasnodar), Italia, Spanja dhe vende të tjera. Disa specie të veçanta rriten në vendet e Australisë dhe Amerikës.
Për ata që duan të rriten këtë pemë në Ukrainë dhe Rusi, duhet të dini se nuk do të jetë e mundur të korrni shumë. Por ia vlen të përpiqeni të rriteni, pasi një pemë e tillë ekzotike e hurmës do të duket shumë e bukur në kopsht.
Cila është temperatura më e ulët që një hurmë mund të përballojë?
Shumëllojshmëria "Rossiyanka" do të jetë në gjendje t'i rezistojë ngricës në -20 ° С. Tjetra vjen varieteti Tamopan -deri në -15 ° C, dhe pjesa tjetër e bimëve të rritura do të jenë në gjendje të mbijetojnë -10 ° C. Shumëllojshmëria ruse rikthen në mënyrë shumë aktive fidanet që janë dëmtuar nga ngricat e rënda dhe do të jenë në gjendje të japin fryte përsëri në një vit. Për periudhën e dimrit, trungjet e hurmës duhet të lidhen me burlap, degë bredh ose materiale të tjera izoluese.
Si të rritet një hurmë nga një gur
Hapi i parë është të mbijnë, farat tona të marra nga hurma e freskët. Për ta bërë këtë, ato duhet të shpëlahen nën ujë dhe të vendosen 1-2 centimetra në një tenxhere me tokë të lagur. Ju gjithashtu mund ta bëni këtë me leshi pambuku, për këtë, vendosni farat e hurmës në leshi pambuku të lagur, mbështilleni me mbështjellës celofani dhe vendosini në një vend të ngrohtë, mund t'i vendosni në një bateri nëse është dimër. Ndonjëherë celofani duhet të hapet dhe leshi i pambukut të njomet në mënyrë që gjithçka të mos thahet dhe të myk. Alsoshtë gjithashtu e këshillueshme që të mbani një tenxhere me një kockë të mbjellë në një vend të ngrohtë dhe mund të mbulohet me një film. Ndonjëherë hapni celofan dhe derdhni tokën një centimetër e gjysmë. Kështu që ju e dini - hurma është termofile, ajo gjithmonë ka nevojë për shumë dritë dhe ngrohtësi, kështu që nuk duhet ta mbani në hije dhe në skica.
Farërat rriten në 10-15 ditë. Nëse nuk ka rezultat, atëherë mos mbani më farëra të reja dhe përsëritni procedurën. Nëse është shfaqur një filiz, atëherë celofani mund dhe duhet të hiqet. Nëse farat në pambuk kanë mbirë, atëherë ato duhet të transplantohen në një tenxhere. Nëse një kockë hurmë mbetet në fund të filizit dhe për disa ditë nuk dëshiron të bjerë vetë (valvulat e saj janë të shtrënguara fort), atëherë duhet të hiqet me kujdes nga vetja, përndryshe bima do të zhduket. Kjo mund të bëhet me thikë, gërshërë ose gjilpërë. Nëse ajo tashmë është lodhur shumë nga pema jonë, atëherë mund ta spërkatni me ujë të ngrohtë, ta mbështillni në një qese dhe ta vendosni në një vend të ngrohtë për tërë natën. Në mëngjes, kocka do të avullohet dhe hiqet shumë lehtë.
Lakrat e hurmës rriten shumë shpejt, kështu që nëse disa fara kanë mbirë, atëherë çdo pemë e vogël e ardhshme duhet të transplantohet në një tenxhere të veçantë të bollshme. Sistemi rrënjësor i këtij fruti është shumë aktiv dhe nëse nuk ka hapësirë të mjaftueshme, filizi do të thahet. Mungesa e substratit do të çojë në fidanë të dobët dhe zverdhje të gjetheve. Pra, mos kurseni në një tenxhere dhe tokë të mirë nëse doni të merrni një pemë të shëndetshme dhe me rritje të shpejtë.
Kujdesi për pemën e hurmës
Një pemë e re në një tenxhere gjatë verës duhet të mësohet pak me diellin, përndryshe gjethet mund të digjen dhe thahen. Për ta bërë këtë, një bimë termofile duhet të errësohet pak në ditët e para, por kjo duhet të bëhet duke e ekspozuar tashmë në ballkon, prag të dritares ose duke e nxjerrë atë jashtë në oborr. Gjatë gjithë sezonit në rritje të hurmës, ajo duhet të ushqehet në mënyrë alternative me plehra minerale dhe organikë dy herë në muaj. Me fillimin e vjeshtës në tetor-nëntor, pema duhet të zhvendoset në një dhomë me një temperaturë prej +7 në +30 ° C, është e mundur të shkosh në bodrum, por jo e dëshirueshme, nuk do të ketë dritë atje. Për ta bërë këtë, duhet të shtroni një shtresë tallash të lagur në tokë dhe të spërkatni sistematikisht ose të derdhni tokën në mënyrë që të mos thahet.
Me fillimin e marsit, ju duhet të transplantoni pemën në një tenxhere më të madhe me tokë të re. Ujiteni mirë dhe vendoseni në një vend të ndritshëm.
Atëherë është koha për të prodhuar formimin e fidanëve të rinj në pemë të vogla. Për ta bërë këtë, në nivelin 0, 4-0, 5 metra, duhet të bëni një kapëse rrobash për degëzimin e një peme. Duke lënë 2-3 fidane apikale, ata presin derisa të rriten 30-40 cm, pas së cilës ata janë kapur për të formuar degë të rendit të dytë. Pastaj përsëri mbeten 2-3 degë, dhe kështu me radhë, një pemë e rrumbullakët e hurmës rritet në një lartësi prej një metër e gjysmë. Lulet e para mund të shihen vetëm në vitin e tretë ose të katërt.
Tashmë një hurmë e rritur e transplantuar transplantohet me ardhjen e pranverës në kopsht në një vend të ndritshëm dhe të mbrojtur nga era. Duhet të vazhdohet të ujitet sistematikisht dhe me bollëk (por jo e tepërt) dhe gjethet duhet të spërkaten. Lulëzimi i hurmës zakonisht ndodh në qershor. Gjatë sezonit aktiv të rritjes, pema ushqehet me pleh mineral dy herë në muaj me një përbërje minimale të azotit.
Në dimër, hurmat mbahen të ftohta (mesatarisht -5 gradë, por jo më të ftohta se 10, përndryshe puna afatgjatë do të humbasë). Ju duhet ta ujisni atë periodikisht me ujë në temperaturën e dhomës, dhe spërkatni gjethet. Por duhet të ujitet pa fanatizëm, përndryshe bima do të thahet. Frutat e hurmës nuk kanë frikë nga të ftohtit, madje i sjell dobi, pasi përmbajtja e taninave zvogëlohet.
Kur fillon të japë fryte pema?
3-4 vjet pas shartimit, pema fillon të japë fryte. Nëse rriteni hurmat nga fara e frutave, atëherë do të duhet të prisni nga 5 në 7 vjet. Nëse pema është në një "klimë" të thatë, të përhershme të brendshme, atëherë kjo periudhë duhet të rritet me një ose dy vjet. Ju duhet ta ushqeni bimën, si të gjithë të tjerët: fosfor, natrium, kalium dhe elementë gjurmë nga një ekuilibër i mirë pleh ose ekstrakt plehrash.
Varietetet e hurmës
- Jiro - Kjo shumëllojshmëri e ëmbël hurmë (deri në 13% sheqer) ka fruta të rrumbullakëta, grooves i ndajnë ato në katër pjesë nga lart poshtë. Mund të hani edhe të papjekur.
- Hachiya Ashtë një varietet i madh i vetë-pjalmuar me një peshë deri në 300 gram. Quhet edhe "zemra e demit". Këto fruta janë në formë konike me një ngjyrë të kuqe të ndritshme. Ata kanë një shije të mrekullueshme vetëm pas pjekjes së plotë, pasi sheqeri në to arrin 18%.
- Hyakume - ose Kinglet, gjithashtu një varietet hurmë të vetë-pollinuar, i fuqishëm. Frutat me peshë të mesme - 250 gram, të rrumbullakëta. Kjo shumëllojshmëri është e lehtë për tu dalluar pasi të gjitha frutat kanë qarqe koncentrike në krye. Frutat konsiderohen të pjekur dhe të ngrënshëm kur marrin ngjyrë kafe. Sheqeri deri në 17%.
- Zenjimaru ose kore çokollate. Kjo shumëllojshmëri e vetë-pjalmuar karakterizohet nga fruta të vegjël deri në 100 g dhe një ngjyrë portokalli të errët nga jashtë dhe një nuancë çokollate të mishit. Shija është shumë e këndshme. Ata kanë shumë fara - 5-8 copë. Ju madje mund t'i hani ato të papjekura - akoma të forta. Përmbajtja e sheqerit deri në 15%.
- Tamopan - kjo është varieteti më i madh - deri në 550 gram. Gjithashtu shumëllojshmëri vetë-polenizuese dhe e fuqishme. Ka një flamur (kapak) në krye. I ngrënshëm vetëm kur është pjekur plotësisht.