Shije e këndshme, pamje e bukur, përfitime kolosale shëndetësore - një sallatë me hudhër të egër, mollë, bizele dhe arra. Recetë hap pas hapi me recetë foto dhe video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Përgatitja hap pas hapi e një sallate me hudhër të egër, mollë, bizele dhe arra
- Recetë video
Pse pranvera është aq e bukur sa zarzavate të reja të freskëta shfaqen çdo ditë. Bari i parë dhe vitamina - hudhra e egër ose një emër tjetër "hudhra e egër", sepse ka shije hudhre. Ramson është shumë shërues, prandaj përdoret në gatim në çdo formë, por konsiderohet i papërpunuari më i dobishëm. Për shembull, mënyra më e zakonshme për ta përdorur atë të papërpunuar janë sallatat, të cilat plotësojnë trupin me vitamina shëruese. Çdo sallatë me hudhër të egër del lëng, aromatike, e shijshme dhe duket e bukur në tryezë. Le të përgatisim një sallatë me hudhër të egër, mollë, bizele dhe arra sot.
Receta për këtë meze të lehtë është shumë e thjeshtë dhe tepër e pasur me vitamina. Sallata do të kompensojë dhe rikthejë forcën e humbur pas dimrit. Do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për pjatat e peshkut dhe mishit, ideale për rosto, rosë, patë dhe lloje të tjera të mishit. Gjithashtu, ai është i shkëlqyeshëm më vete. Kjo është një alternativë e shkëlqyeshme për perimet e konservuara dhe turshi. Për salcën e sallatës, përdoret vaj ulliri me lëng limoni, i cili, nëse dëshironi, mund të zëvendësohet me kos natyral ose salcë kosi.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 56 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Ramson - 15 gjethe
- Bizele jeshile - 50 g (të konservuara, të freskëta ose të ngrira)
- Mollë - 1 copë.
- Vaj ulliri - 2 lugë për karburant
- Limon - 1 lugë gjelle lëng limoni
- Kripë - një majë
- Arra - 50 g
Përgatitja hap pas hapi e sallatës nga hudhra e egër, mollë, bizele dhe arra, recetë me foto:
1. Lani gjethet e hudhrës së egër, thajini me një peshqir letre dhe pritini imët.
2. Lani mollët, thajini ato me një peshqir pambuku, hiqni thelbin me një thikë të veçantë dhe pritini në shirita të hollë.
3. Vendosni hudhrën e egër të copëtuar me mollë në një tas. Shtoni bizele dhe arra. Mund t’i skuqni arrat në një tigan të pastër dhe të thatë dhe t’i copëtoni në copa më të vogla ose t’i lini ashtu siç janë.
4. Hidhni vaj ulliri në një enë të vogël dhe shtrydhni 1 lugë gjelle nga limoni. lëng. Llokoçis ushqimin dhe rregullo sallatën.
5. Kripë sallatën me hudhër të egër, mollë, bizele dhe arra dhe i trazojmë. Shërbejeni atë në tryezë me ndonjë pjatë anësore. Zakonisht konsumohet menjëherë pas përgatitjes dhe nuk përgatitet për përdorim në të ardhmen.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë perimesh me mollë, hudhër të egër, arra dhe salcë kosi.
